Poput proizvoda koje smo odabrali? Samo FYI, možemo zaraditi novac od veza na ovoj stranici.
Istina je da u polakom štednjaku možete gotovo sve napraviti, ali to ne znači da bi trebali. Pogledajte ovaj popis prije nego što štednjak stavite na visinu.
Dodavanje mlijeka, vrhnja, sira, kiselog vrhnja ili jogurta u spor štednjak će ih umanjiti.
Postaće samo kašast i potpuno neprivlačan. Umjesto toga, kuhajte ga odvojeno i dodajte onome što je u receptu neposredno prije posluživanja.
Kad ga kuhate na laganoj ploči, dobit ćete krhka riža oko rubova i prekriveno zrno u sredini. Budući da vam treba samo oko 20 do 30 minuta, pripremite se na tavu za umak. Dodatno vrijeme je njen neprijatelj.
Nije nas briga koliko recepata za lazanje s laganim štednjakom ste vidjeli na Pinterestu. Ovo je loša ideja. Bez obzira na konačni rezultat uvijek će biti tužni, sočni tanjur tjestenine. Skuhajte ga odvojeno i dodajte na kraju.
Kad se kuhaju duže vrijeme, nemasno meso može se vrlo tvrdo i lako isušiti. Pileća prsa bez kostiju najbolje je peći na žaru, peći ili umakati, nego ih baciti u spor štednjak. Ako ima kost, potražite je, ali uklonite kožu - nitko ne želi jesti gumenu, žvakaću, želatinoznu zbrku.
Jednostavno nećete dobiti puni okus od svega što kuhate. Umjesto toga, prvo pretražite rezanje, a zatim ih dodajte u lonac s sporim kuhalom. Jedina iznimka ovdje je piletina.
Ako imate pečenu s hrpom dodatne masnoće na sebi, razmislite o podrezivanju. Ne samo da će ovo posvijetliti jelo, već će se osigurati da se vaš obrok pravilno kuha. (Masnoća povećava temperaturu, što može stvoriti nedosljedne rezultate.)
Govorimo o šparogama, grašku, špinatu, rajčici, patlidžanima, tikvicama i još mnogo toga. Čvršće stvari poput mrkve, krumpira i kupusa mogu izdržati dugotrajnu toplinu, ali mekše povrće treba držati po strani ili dodati u posljednjim minutama. Za svježe bilje ovo je dvostruko.
Luk, kozice, losos i više kuhati u nekoliko minuta. Više vremena na vrućini i sve postane gumenije. Ne delish.
Bilo koji alkohol dodan jelu s sporim kuhalom nema načina za bijeg. Za razliku od kuhanja u ploči za kuhanje, napitak se ne može skuhati i ispariti jer je pokriven. To znači da ćete vjerojatno preplaviti večeru neugodnim okusom.
Iz:Delish US