Vodič stručnjaka za domaćinstvo savršenog roštilja

Uživajte u startu britanskog ljeta okupljajući obitelj i prijatelje za ručavanje u alfresci. Dobili smo sve savjete koji su vam potrebni da svoj vrt ili vanjski prostor pretvorite u prostor za zabavu slijedite ovaj vodič za sve osnovne stvari kako biste pomogli vama (i vašim gostima) da uživate u ukusnom - i nezaboravnom - roštilj.

---

Prašina prema vašem roštilju

Je li vaš roštilj bio spreman u šupu posljednjih godinu dana? U idealnom slučaju poželjno ćete je očistiti i obnoviti prije sezone, ali ako je prvi put ove godine prašite, ugrijte je da biste pokušali ukloniti zaglavljenu hranu. Ovo bi trebalo spaliti najtvrdoglavije ostatke.

Alternativno, kupite novi

"Za sve je roštilj", kaže Richard Redman, stariji trgovac Robert Dyas i specijalista na otvorenom. "Kuhate li dvoje na balkonu gradskog stana ili ugošćujete fenomenalnu ekstravaganciju obitelj i prijatelji u vrtu negdje u prirodi, postoje roštilji koji odgovaraju svim prostorima i proračuni.”

---

Popis gostiju

Kada su u pitanju pozivi, ljetni su mjeseci često prepuni događanja pa je teško pronaći vikend koji svima odgovara. 'Slanje pojedinačnih tekstova ili e-poruka može biti dugotrajno i teško je pratiti odgovore. E-pozivi mogu biti brz i jeftin način da se izvuče riječ na masovno i vodi popis RSVP-ova, 'sugerira Staklenički ljudi.

Količina ljudi koje odlučite pozvati na svoj roštilj vjerojatno će ovisiti o veličini vašeg vanjskog prostora. Pobrinite se da vam prostor ne bude previše skučen, posebno s dodatnim vrtnim namještajem.

Kupite izbor garnitura za vrtni namještaj u nastavku:

---

Pripremiti, pripremiti, pripremiti ...

'Marinade mogu podići BBQ iskustvo na višu razinu', kaže The Greenhouse People. "Što se tiče mariniranja, što ranije, to bolje, pa noć prije pripremite sve ukusne marinade i umasirajte ih u meso prije nego što ga stavite u hladnjak. Dok ste tamo, bacite zajedno salatu od krumpira, pečeni kuskus od povrća i domaću roladu.

'Ujutro postavite prostor za roštilj sa sjedećim garniturama, stolovima i priručnim kantama kako biste održali čisto mjesto. Ako odvojite vrijeme ranije tokom dana, ostavit ćete se bez stresa i biti spremni za zabavu kad dođu gosti. "

Kada govorite o pripremi, ne zaboravite svoje alate! Dođite opremljeni svim neophodnim priborom.

Pobrinite se da imate dovoljno pribora za jelo, tanjira, zdjelica itd. Za posluživanje hrane. Kupite naše vrhunske ponude ispod:

Trend Haute Roštiljanja

Što je dobar roštilj? Iako smo prilično sigurni da se hrana nalazi na vrhu liste (praćena dobrom društvom, okruženjem, glazbom, atmosferom itd.), Posluživanje standardnih hamburgera jednostavno ih neće smanjiti ovih dana.

Novo istraživanje iz B i Q otkriva da bi polovica gostiju roštilja bila razočarana kada bi se njihov obrok s alfreskom zaustavio na tradicionalnom mesu u pecivima - ali ispada da su čak i domaćini dosadno je posluživati ​​obične hamburgere, jer otprilike trećina domaćih kuhara nadograđuje svoj komplet kako bi kuhanje učinilo svestranijim i proširilo vrtnu zabavu izbornik.

Christopher Ray, menadžer na otvorenom tržištu B&Q-a, objašnjava kako pronaći sljedeće modele Haute Roštiljada pomoću sljedećih gornjih savjeta:

• BAG BARBEC, KOJI JE Zbilja VERSATIL

"Uz mnoštvo roštilja koje možete izabrati može biti izazov znati na koji ćete se način ponositi. Bilo da tražite svoj prvi roštilj ili nadograđujete svoj komplet, odaberite onaj koji ima značajke koje će vam pomoći okrećete svoju ruku na različitim vrstama roštilja i korisnim dodirima kako biste uštedjeli vrijeme i kuhali lakše.

• RIBE ZA KOMPLIMENTE

Prema novom istraživanju, odrezak od lososa, kozice i tune jedan je od najpopularnijih jela s roštilja za goste. Kada planirate svoj jelovnik, budite avanturistički i proširite svoj roštiljni repertoar kako bi se zadovoljio ljubiteljima ribe i pogledajte bodove svojih brošura.

• BUDITE KREATIVNI SA VAŠIM DIJELIMA

„Nov način dodavanja okusa vašoj hrani s roštilja je upotreba čipsa od hrastovog drva. Dim će unijeti aromu poput začina i dati hrani sofisticirane note okusa i privlačnu aromu. Korak za kućne kuhare koji su uvijek roštiljali s tradicionalnim drvenim ugljenom i prirodnim drvom za kuhanje, čipsom s okusom jednostavan dodatak roštilju koji će vam omogućiti eksperimentiranje s novim okusima, a da pritom tražite svako malo profesionalno.”

• NJIMA JEDE PIZZA

'Ako se jednom smatra brzom hranom, pizza se smatra gurmanskim dodatkom modernog roštilja. Bilo da se radi o domaćoj ili svježe kupljenoj, dodavanje pizze u roštilj pruža gostima mogućnost izbornika koji dodaje raznolikost njihovom tanjuru. "

• PRETRAŽITE I SALIVATE

'Iskusan doživljaj roštiljanja ne bi bio isti bez mogućnosti kuhanja nekih last minute delicija. plancha grill pomaže domaćinu da preuzme zahtjeve i za samo nekoliko minuta pripremi vruću površinu za kuhanje. Ukusna hrana, povrće, pa čak i voće može se miješati i pržiti preko cijele površine, kuhajući u njihovim sokovima za postizanje savršenih rezultata. '

• PRIJAVITE SE NA POČETNU LINIJU

'Uz toliko zanimljivih i ukusnih jela za roštilj, ruka pomoći za početak drvenog ugljena biti će doista dobrodošla. Unaprijed se zagrijavajte na drveni ugljen kako gosti ne bi trzali trbušnjake koji čekaju da kuhanje započne.

„The Blooma Starter ugljen idealan je za osvjetljenje svih vrsta roštilja na drveni ugljen. Sve što trebate je napuniti ugljenom na vrhu i zapaliti na dnu, a nakon 15 minuta, sadržaj će postati vruć i spreman za roštilj. '

NE ZABORAVITE ...

Kao i na bilo kojoj zabavi ili okupljanju, ima se puno toga za napraviti i organizirati, ali nemojte zanemariti osnove. Ljudi iz staklenika daju neke prijedloge u nastavku ...

Da razonodim za svoje goste

Meso je obično kralj kada je u pitanju roštilj. Ali nemojmo zaboraviti vegetarijanske junake i nemasne alternative koje mogu ukrasti predstavu i nasmijati sve vegetarijance i vegane. Pomislite kukuruz na žaru na kockicama narezan na maslacu i malo posipavanja soli; Nareske od halve i paprike umočene u slatki čili umak i odresci karfiola posuti kurkumom.

Izbornik pića

Ako želite dojmiti dolazak, aperitiv poput klasičnog engleskog ljetnog favorita Pimms ili an Talijanski Aperol Spritz impresionirat će.

Održavanje stvari je najvažniji prioritet, ali koračanje iz kuhinje može biti neugodno. Zašto ne biste postavili metalne kante napunjene ledom ili hladne kutije sa ledenim paketima u zasjenjenim mjestima za pivo, vina i bezalkoholna pića. Također je dobra ideja poslužiti izbor osvježavajućih ljetnih pića u staklenim dozatorima Kilner.

Kilner Clip top raspršivač za staklene napitke, 8 litara, 19,45 funti, AmazonKUPI SADA

Puding

Dok se BBQ hladi, čašljanje na nekoliko banana umotanih u limenu foliju može biti odličan način za završetak večeri. Možete dodati i mrvicu svog omiljenog likera. U hladnijim večerima vatrogasna jama može svakoga nazdraviti i koristiti se za topljenje marshmallow-a za ukusnu, a opet nisku cijenu.

---

POSTAVLJANJE SCENE

Zaista je važno stvoriti osjećaj atmosfere na zabavi, a to obično započinje ukrasima, ali puštanje glazbe u pozadini također je odličan način za stvaranje ambijenta. Streamirajte svoje omiljene pjesme na platformi poput Amazon Music.

dekoracije

Ovisno o veličini vašeg prostora, postavite središnji stol za koji gosti mogu jesti ako žele (idealno bi bilo i dodatno sjedenje u vrtu) te bočni stol za posluživanje pića i hrane. Najlakši način za ukrašavanje je vezanje žica sa vašeg zida, ograde ili stolova u kombinaciji s maštovitim balonima. Pridržavajte se teme boja i ne zaboravite uskladiti svoje poslužavnike i tanjure sa šalicama i priborom za jelo kako biste lijepo povezali temu. Za lijep završni dodir ukrasite stolove cvjetnim središnjim dijelovima. Na primjer, tri pojedinačna stabljika izrezana u stabljiku stavljena je u vazu, isprekidanu duž središta stola. Ili razbacite latice cvijeća po stolu za prekrasan cvjetni prikaz.

Rasvjeta

"Prošli su dani glomaznih vanjskih svjetala - nova, lagana tehnologija znači da se svjetla mogu lako pomicati i postavljati prema potrebama", kažu iz tima Lights.co.uk. „The LED dio ukrasnog svjetla za terasuna primjer, služi kao izvrsno središte stola za vrijeme objeda vani. A ako u blizini nema napajanja - nema problema. Prijenosno svjetlo također se može napajati integriranom punjivom baterijom, koja nudi do 17 sati svjetla, ovisno o postavci. "

Ne zaboravite, solarna rasvjeta je također izvrsno i jeftino rješenje za većinu vrtova i vanjskih prostora, bez potrebnih kabelskih kabela i kabela.

Zabava

Uvijek vam treba duže nego što mislite da bi roštilj mogao potrajati, tako da ispunite vrijeme i odvratite pažnju gostiju od njihovih promuklih stomaka, zabava je ključna. "Zašto ne biste postavili neke igre travnjaka?", Sugerira The Greenhouse People. 'Probajte krokete, zdjele ili čak domaći twister. Pronalaženje popisa za reprodukciju također će vam pomoći u raspoloženju - pazite na ohlađene ljetne pjesme kako biste potaknuli ljude da se opuste i druže. '

Kupite naš najbolji vrt i igre na otvorenom u nastavku:

---

I KONAČNO...

Nakon završetka tuluma, zaštitite svoj roštilj i održavajte ga čistim dok ga ponovo ne trebate izvaditi. Uložite u jednostavan roštilj otporan na vremenske uvjete, ako vam ga već nije isporučio kada ste kupili roštilj. Ovaj Navlaka za plinski pokrov na AmazonBasics za 25,49 funti treba obaviti posao.

---