Poput proizvoda koje smo odabrali? Samo FYI, možemo zaraditi novac od veza na ovoj stranici.
I stalno ga dodiruješ.
Kuhanje nije baš čist hobi. Svaki put kada otvorite paket pilećih prsa, u svoju kuhinju pozovete bakterije i nova studija pokazuje da ljudi nisu sjajni kad sadrže te klice dok pripremaju obroke.
Jedino mjesto u vašoj kuhinji koje postaje posebno tmurno? Lagano ručnik za suđe (da, čak i oni slatki ukrasni).
Studija koju financira USDA snimila je 123 osobe koje pripremaju obroke koji uključuju mesno jelo i voćnu salatu. Ne samo da je 90% tih salata završilo kontaminiranim u pripremi, već su se ručnici za suđe smatrali najzagađenijim mjestom, a učesnici su ih često dirnuli.
Videozapisi su pokazali da sudionici prije pranja ruku dodiruju ručnik potencijalno šireći bakterije (putem sirovog mesa) na krpu, Science Daily izvještaji. Zatim, čak i da se pravilno operu, retuširaju ručnik i kontaminiraju ruke (a vjerojatno se vraćaju u pripremu voćne salate punjene bakterijama - namazi!).
Mnogo slično ručni ručnici u vašoj kupaonici, trebali biste zamijeniti kuhinjske ručnike svakodnevno ili barem u danima koje ste kuhali (bakterije na ručnicima mogu narasti preko noći). Osim toga, Jeannie Sneed preporučuje posežući za papirnatim ručnicima dok brišete prosipavanje ili sušite ruku tijekom kuhanja kako biste smanjili širenje bakterija.
Još jedna stvar: Možda biste htjeli da svoj mobitel ne izostanete i iz kuhinje. Istraživači su također primijetili da su mnogi sudionici studije redovito uzimali telefone tijekom kuhanja, možda kako bi provjerili recept. Ali ako ste tip koji vaš iPhone vodi u kupaonicu (i vjerojatno si), riskirate širenje mikroba poput E. coli. Vaš je mobitel vjerojatno prljaviji od vašeg WC sjedala, a za razliku od ručnika za suđe, ne možete svakodnevno posegnuti za svježim. Umjesto toga, zalihajte alkoholnim maramicama.
Više od dobrog vođenja kućanstva:
• 6 velikih pogrešaka koje čine pločice za pranje rublja
• Najbolji način za čišćenje mračne mrlje
• 14 skrivenih klijavih mjesta oko kuće
[preko Lifehacker
Iz:Dobro vođenje SAD-a