Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Ova čvrsta hrastova kuhinja prilagođena je vrhunskoj slavi obnovljene seoske kuće.
Penny Hutton i njezin suprug James zajedno sa svojom djecom Chloe i Hector preselili su se u produženu seosku kuću iz 18. stoljeća u blizini Loch Lomonda u Stirlingshireu prije dvije godine. Prethodni vlasnik ga je podijelio na dva imanja i Huttonovi su ga jednom vratili kući, rušeći stari zimski vrt i proširivši kuhinju.
Fotografije: Douglas Gibb
Plan akcije
Naslijedili ste prilično zbunjujući izgled ...
Tijekom godina kuća se više puta proširivala i na kraju je podijeljena na dva imanja. Uklanjanjem jednog nastavka vratili smo ga na izgled kakav je bio 1970-ih, stvarajući znatno poboljšani izgled s mnogo više svjetla.
Zašto ste odlučili preseliti kuhinju?
Glavna kuća imala je malu, tamnu kuhinju, dok je ona u drugom, manja kuća bila velika i imala je lijep pogled prema Loch Lomondu. Odlučili smo proširiti ovu kuhinju tako što smo uklonili stari zimski vrt i zamijenili ga čvrstim nastavkom.
Što je bilo polazište dizajna?
Kuhinju smo planirali oko triptičke fotografije plaže na Alderneyu na Kanalskim otocima gdje smo živjeli prije nego što smo se preselili ovdje prije dvije godine. Odabrali smo plavu, sivu i prirodno drvo koji se nalaze na slici. U kuhinji je bio samo jedan zid dovoljno velik za sliku i ograničavao je spremište koje se tamo moglo ugraditi. Da bismo to nadoknadili uključili smo veliki otok koji pruža puno prostora za ormariće i čuva sobu da se ne osjeća neredom.
Fotografije: Douglas Gibb
Je li bilo lako pronaći kuhinjsko poduzeće?
Zapravo je trebalo neko vrijeme. Pregledali smo puno kuhinja, pa čak i jednu koju je dizajnirala druga tvrtka prije nego što smo James i ja poskočili u tvornici ormara u sljedećem selu. U početku smo ih odbacili jer smo mislili da će nam ugostiti kuhinju biti preskupo. Međutim, bili smo presretni kad smo otkrili da je njihov citat jeftiniji od dizajnera gornjeg tržišta kojem smo prvo pristupili.
Kako ste se odlučili za stil?
James je želio tradicionalnu kuhinju, a ja sam želio imati suvremenu - kad smo vidjeli ovaj dizajn u izlogu, oboje smo ga voljeli. Prekrasno zrno čvrstog hrasta pruža rustikalni rub suvremenom dizajnu.
Fotografija Astrid Harrisson
Projekt je trajao nešto duže nego što se očekivalo ...
Da, prve skice napravljene su u prosincu s ciljem da se kuhinja uklopi u travnju. Ali gradnju dogradnje odgodilo je vlažno vrijeme tijekom zimskih mjeseci, tako da nismo bili spremni primiti kuhinju do lipnja. Sve je ipak završeno do kraja mjeseca.
Radi li vam dobro kuhinja?
Vrlo. Ovo je treća kuhinja koju sam osmislio i kao rezultat toga naučio sam što najbolje radi za mene kao kuhara. Posebno je važno imati lagan pristup mojim loncima i tavama, a noževi i pribor trebam u ladici odmah pored Aga.
Fotografije: Douglas Gibb
Je li lako drvenu kuhinju održavati čistom?
Ova vrata na jedinici su od masivnog hrasta, ali tretirana su matiranim lakom tako da ih nije potrebno polirati ili namazati. Sve što im treba je brzo brisanje vlažnom krpom. Oduševljeni smo svim tim.
Što košta
Jedinice …… 22.000 £
Radne ploče... .. £6,000
Uređaji …… 2659 £
Ventilator ekstraktora... 1.950 £
Umivaonice i slavine….. £1,142
Podne pločice …… 2.260 £
Splashback …… £ 170
Ukupna... .. £36,181