Poput proizvoda koje smo odabrali? Samo FYI, možemo zaraditi novac od veza na ovoj stranici.
Ako mislite da je vašoj baki teško kupovati, pokušajte kupiti božićni poklon za Njeno veličanstvo kraljica Elizabeta II.
"Sjećam se da sam prvi put bio na Sandringhamu, na Božić. A brinula sam se što ću dati kraljici kao svoj božićni poklon. Mislio sam: 'Bože, što bih joj trebao dati?' " Vojvotkinja od Cambridgea rekla je u svom prvom solo intervjuu koji je snimljen prošle godine za dokumentarni film snimljen u čast kraljičinog 90. rođendana.
Kako se ispostavilo, najbolji su darovi zaista oni koji dolaze iz srca. "Mislila sam na ono što ću dati vlastitim bakama i djedovima", rekla je Kate. "I pomislila sam:" Napravit ću joj nešto ", što bi moglo strašno pogriješiti. Ali odlučila sam napraviti bakin recept od chutneya. "
Stari recept obitelji Middleton namijenjen je ječmenoj srži - svojevrsnoj voćnoj začinini koju mnogi sparuju sa sirom ili kruhom. (Možda vam je drago što znate da se srž ovdje odnosi na tikvicu, a ne na kost.)
- Malo sam se zabrinula zbog toga, ali sam sljedećeg dana primijetila da je na stolu. Mislim da je takva jednostavna gesta otišla toliko dug put za mene i primijetio sam otkad je to učinila na puno prilike i mislim da to samo pokazuje njezinu promišljenost, zaista, i njenu njegu prema svima, "Kate rekao je.
Ako je za kraljicu dovoljno dobro, dovoljno je i za mene. Pronađite cijeli recept, koja je tiskana u zabavnoj knjizi Pippa Middleton,Proslava, ispod.
4 kilograma ječma, oguljenih, nasjeckanih i nasjeckanih na sitne komade
4 srednja luka, oguljena i nasjeckana na sitne komade
3 jabuke, oguljene, nasjeckane i nasjeckane na male komade
1 šalica sultana ili grožđica
1 šalica kamenjara, grubo sjeckana
2,5 šalice octa od slada
4 šalice mekog smeđeg šećera
1 žličica soli
2 žlice mljevenog đumbira
2 žlice miješanih začina za ukiseljenje, osigurane u komadu muslina
Stavite nasjeckanu srž, luk i jabuke u veliku tavu, dodajte ostatak sastojaka i vrećicu začina i sve zajedno promiješajte, pa stavite na srednju vatru. Donesite na laganoj vatri, a zatim smanjite vatru i lagano pirjajte pola sata ili polako dok se dobro izmiješa i zgusne. Skinuti tavu s vatre, ohladiti i izvaditi muslin, istiskujući tekući oblik iz vrećice. Razvaljajte ga u sterilizirane staklenke s poklopcima otpornim na ocat, napunite ih do vrha od najviše 1 cm. Osigurajte da su naplatci čisti, pričvrstite ih na sterilizirane poklopce i čuvajte na hladnom mjestu do 12 mjeseci. Nakon otvaranja čuvajte u hladnjaku i koristite u roku od mjesec dana.
Iz:Grad i država SAD
