Ovo je Mali britanski grad koji niste čuli - ali morate ga posjetiti

Mali somersetski grad Bruton, s 3.000 stanovnika i značajnim omjerom ovaca prema čovjeku, mogao bi postati na prvi pogled djeluju uspavano - ali ovo ruralno područje valjanih brda i rustikalnih prodavaonica je sve samo umoran. Smještajući zadivljujuću ispovest galerije suvremene umjetnosti Hauser i Wirth, nastanjene u prirodi i nekoliko zanatskih butika, Bruton uspijeva sa kreativnošću i kulturom.

Dva i pol sata vožnje automobilom ili vlakom iz Središnjeg Londona, odredište na selu nudi jednostavan komplicirani dodatak za putovanje preko ribnjaka. Kao što sam otkrio, šarmantan i po kiši koja pada, ovdje postoji prepoznatljiv osjećaj zajedništva među nizom kraljevskih seoskih imanja. Mirna, a opet eklektična seoska oaza očekuje kreativne tipove, ljubitelje prirode i one koji traže nešto brze staze u Brutonu. Ovdje je vodič o obaveznim i skrivenim draguljima u ovom doista lijepom seoskom gradu.

Hauser & Wirth Somerset

Kada su galeristi Iwan i Manuela Wirth prije šest godina otkrili Farmu Durslade - koja je tada bila samo niz razorenih seoskih kuća zgrade u blizini potencijalnih internata koje su posjetili zbog svoje djece, Wirthsi su znali da nailaze na poseban mjesto. Nakon dvije godine opsežnih obnova, nastala hauser & Wirth postava je zadivljujući prostor odakle su dovedeni Wirthsovi interesi za umjetnost, prirodu, zajednicu, filantropiju i obitelj zajedno.

Bruton-ova najpoznatija atrakcija, Hauser & Wirth Somerset, sadrži pet galerija, eklektični bar i restoran i očaravajući vrt dizajniran od strane nizozemskog dizajnera krajolika Piet Oudolfa, arhitekta iza New Yorka High Linea. Smješteni na stočnoj farmi koja datira iz 1760. godine, alternativno okruženje prepušta se intimnom iskustvu. Umjesto florescentnim svjetlima i rasvjetnim prostorijama potpisuju urbane galerije, ovo mjesto ima velike prozore s pogledom na širi zelenilo i ugodne mogućnosti za druženje s knjigom ili ugodno druženje prijatelji.

Učinkovitije zauzimanje prostora je obrazovni program koji su vodili Manuela i Iwan, gdje se održavaju događaji u rasponu od kazališnih predstava do godišnjih zabava i posjećuju ih slični poznati umjetnici i domaći obrtnici. Izložbe koje su kurirale neke od najboljih umjetničkih djela na svijetu mijenjaju se tri puta godišnje, a tu je i vrlo cijenjeni program boravka umjetnika.

Seoska kuća Durslade

Razigrani cvjetači ukrašavaju svakog koraka u kući Hauser i Wirth, pansionu sa šest spavaćih soba. Kuća za snove ljubitelja suvremene umjetnosti, pansion sadrži posebne instalacije umjetnika Hausera i Wirtha, poput Paul McCarthyja, Pipilotti Rista i Guillerma Kuitca. Seoska kuća Durslade također zadržava svoju autentičnost s lokalnim izvornim tapetama (korištene djelomično kao i mnogi zidovi oduzeta njihovim golim počecima) i antiknim namještajem - sav genij francuskog dizajnera interijera Luis Laplace.

Ako tražite 24-satnu batlersku uslugu, Durslade Farmhouse (i krajolik općenito) možda vam neće odgovarati. Ali, ako vam se ideja o druženju u velikoj kadi u obliku ljuske s pogledom na komade iz Iwana i Manuela iz privatne kolekcije dopadne vašoj dragoj, spremite se za uklanjanje.

U kapeli

Restoran, pekara, trgovina vina, crkva iz 18. stoljeća, i hotel, U kapeli potpuno majstori ugodno-šik. Vibre "osjeća kao da su kod kuće" non-stop su na ovom čudnom imanju. Uređena ponuda dobrodošlice pozdravlja posjetitelje na ulazu (u slučaju da stižete loše pripremljeni seoski uvjeti) i domaći kroasni napravljeni preko noći u pekari postavljeni su ispred vaših vrata jutro. Svaki posljednji detalj ovdje je jednostavno drag.

Kupljena na impulse bivših restorana iz londonskog para Catherine Butler i dizajnera Ahmeda Sidkija početkom 2000-ih, At Chapel se pretvorila u gradsko središte. Svemirski krunski dragulj je restoran ukrašen ogromnim stropovima, zapanjujućom svjetlošću i umjetnošću koju su posudili Hauser i Wirth. U bilo koje doba ovdje se mogu naći mještani i posjetitelji koji se okupljaju uz piće, kavu ili udobnu hranu na farmi do stola.

Sa svojim čistim bijelim zidovima i oniksovim crnim podovima od dasaka, osam soba za goste istovremeno su moderne i sjajno stare škole. Naglašene kravljim prostirkama i kožnim stolicama iz sredine stoljeća, sobe osvježavajuće nekomercijalni osjećaj. Ostali smo u sobi 3, koja je nudila zadivljujuće prozore i mramornu kupaonicu veličine spavaće sobe u New Yorku.

Caro

Stvaranje dizajnerice interijera Natalie Jones, Caro je konceptna trgovina izravno iz vaših skandinavskih dizajnerskih snova Pinterest. Smještena u Bruton High Streetu, trgovina ima elegantno minimalistički namještaj za kuću, žensku odjeću i nakit i čokolade koje su lijepe koliko i ukusne. Nakon što je započela svoju karijeru u Londonu za brend agenciju, Jonesova stručno odabrana trgovina svjedoči o njezinoj oštroj viziji i bezgraničnoj kreativnosti.

Caro se također može pohvaliti sjajnim smještajnim kapacitetima sa svojim mikro hotelom, Caro B&B. Izvorni B&B nalazi se u Jonesovoj kući i ima toplu, besprijekorno čistu zraku Airbnb. Ostali smo ovdje jednu noć i osjećali se razmaženo zadivljujućom kupaonicom naše sobe, ukrašenu ogromnom kadom s pogledom na Bruton-ov golub i opskrbljeni sanjivim proizvodima Aesop. Novi B&B nalazi se u potkrovlju potpuno obnovljene seoske kuće i ima privatno dvorište.

Westcombe Mljekara

Nekoliko minuta vožnje udaljen je od Hausera i Wirth-a Westcombe Mljekara, simpatična simpatična farma sira koju vode jednako simpatični dvojac otac i sin Richard i Tom Calver. Osim nedjelje svaki dan se nude obilazi prostorija, kao i degustacije sira i piva, što je idealan izlet s hranom ili izuzetan i zakazani datum. Ako nemate vremena za obilazak, na licu mjesta je i šarmantna trgovina s kaminom. I, hipotetski gledano, biste li trebali požuditi za sanjivim umjetničkim sirom ako završite sve kupite prije nego što se uopće vratite u London, Neal's Yard in Borough Market nosi mljekara Westcombe brend.

Roth Bar & Grill

Dizajnirali sin i unuk njemačko-švicarskog konceptualnog umjetnika Dietera Rotha, Hausera i Wirth's restoran i bar na licu mjesta osjetilno je iskustvo prije jela čak i servirano. Ukrašen sjajnim umjetničkim i eklektičnim materijalima, nema barski stolac niti stol bez pogleda na nešto živopisno.

Otvoreno tijekom radnih sati u galeriji radnim danima i za večeru tijekom vikenda, ovdje je izbornik raznolik, svjež i ukusan. Za nešto štedljivo i bez krivnje potražite odabir salata i brancina pripremljenog s grahom borlotti, komoračem i divljim češnjakom. Roth Bar i Grill također imaju razigrano inventivni izbornik pića s pićima koja su imenovana po umjetnicima predstavljenim u stalnim izložbama.

Za nešto glatko sa šiljastim notama, potražite divovske trostruke gljive kopar prepun koktel džina koji je prikladno nazvan po Carstenu Höllerova instalacija u galeriji koja je u tijeku, "Zemlja u kojoj živimo - Zemlja koju ostavljamo", kurirao Adam Sutherland.

Pratite House Beautiful on Instagram.