Poput proizvoda koje smo odabrali? Samo FYI, možemo zaraditi novac od veza na ovoj stranici.
Fotografiju Quentin Bacon
ZAMRZENE BERIJE BAREFOOT CONTESSA s vrućom bijelom čokoladom
Služi 6
2 pola pinta svježe maline
2 polutke svježe borovnice
1 pintura svježih jagoda, oljuštenih i narezanih debelo
1 šalica teške kreme
10 unci dobre bijele čokolade (ne čipsa), nasjeckane
1/2 žličice čistog ekstrakta vanilije
1. Rano tokom dana raširite bobice na limu u jednom sloju i stavite ih u zamrzivač. (To sprečava da se slijepe. Kad se smrznu, možete ih staviti u vrećicu za zamrzavanje.)
2. U posudi otpornoj na toplinu preko tave sa vodom za zagrijavanje zagrijte vrhnje, bijelu čokoladu i vaniliju tek dok se čokolada ne otopi. Ne dopustite da posuda dodiruje vodu. Grijati smjesu dok nije topla na dodir, oko 110 stupnjeva F.
3. Zamrznute bobice stavite u jedan sloj na 6 tanjura i pustite ih da odstoje na sobnoj temperaturi 10 do 15 minuta da se malo odmrzavaju. Vruću bijelu čokoladu ravnomjerno prelijte preko smrznutih bobica i odmah poslužite.