Zašto nikada ne biste trebali poslužiti tortu na vjenčanju

Posljednji je čas vjenčanja. Pete su isključene, plešete na "Mi smo obitelj", cvjetnica spava negdje na klupi, mladenkina pažljiva frizura je raščupana. Vratite se na svoje mjesto i provjerite telefon i evo ga: tužna, suha ploča kolača. Okus je teoretski "vanilija", ali ima samo okus poput bjeline, mrvičastog praznog prostora. Gusta gooey traka lažnih neonskih jagoda ili melty nasjeckanih banana razlikuju slojeve koji se odbacuju jedan od drugog. Ima ukus poput ustajalog kolača za večeru. Napuštaš tanjur nakon forke i vraćaš se na plesni podij.

Ew.

Nitko ne voli svadbenu tortu, jer niti jedna pekara nikad nije proizvela dobru svadbenu tortu, a to je nešto što možemo izmijeniti tako da nikada više ne poslužimo svadbenu tortu.

Klanac smrti klasičnog deserta došao je u obliku tih popularni goli kolači posljednjih sezona vjenčanja, koje su odustajanje od glazure - neophodna značajka recepta, jer zadržava vlagu u torti! - kako bi izgledao dobro na Instagramu. Ali oni ne izgledaju dovoljno dobro da bi opravdali činjenicu da vaši gosti pate ovako.

Dopustite mi da se izjednačim s parovima koji možda planiraju svoje bračne odnose: eliminiranje svadbena torta odličan je način da uštedite ogroman komad novca. Pekarnica naplatite tisuće dolara za nešto što većina vaših gostiju neće ni dodirnuti. Ako se to ne pojavi, neće primijetiti, jer će biti previše zauzet plesom i uživanjem. Ovo pravilo također ide u prilog; gosti često ostavljaju iza sebe pažljivo odabrane privjeske za privjesak za ključeve, zanate ili torbe jordanskog badema. Uštedite svoj novac.

Naravno, potrebna vam je ta fotografija bračnog para koji se ureže u tortu i nakon toga je gurate jedno drugome u lice. I nikad ne bih predložio da se desert odrekao, ali ovaj foto opp može se postići bilo kojim desertom!

Evo nekoliko ideja: izbor kolača i sladoleda koji se podudaraju. Prisustvovao sam vjenčanju, gdje se to dogodilo, i pojeo sam krišku viskija-pekija sa sladoledom od lavande na vrhu. Koliko je to nevjerojatno? Možete i kolače, koji se provlače po sobi poput predvorja. Mogla bi biti i čokoladna fontana, gdje se gosti uranjaju u voće i perece. Yummm.

U ovo doba Pinterestificiranih vjenčanja, gdje su svaki detalj pozivnica i cvijeća i njegovi kokteli prilagođeni maksimalnoj Instagram ljubavi, ne želite da vaš desert ostane nezaboravan? To možete postići posluživanjem jedinstvenog deserta. Sve osim kolača. Ne dajte im da jedu kolače.