Prema a Studija iz studenog 2015. objavljena je u časopisu Circulation američkog udruženja za srce (AMA), ljudi koji uživaju tri do pet šalica kave - nije važno je li to redovita ili bezglutenska kava - svaki dan imali su manji rizik od prerane smrti od nekoliko bolesti, uključujući kardiovaskularne bolesti, neurološke bolesti (kao što je Parkinsonova bolest), dijabetes tipa 2 i samoubojstvo.
Istraživači s Harvarda T.H. Škola javnog zdravlja Chan, željela je vidjeti postoji li veza između pijenja kava i dugovječnost, pa su ispitali podatke triju velikih tekućih studija koje su se sastojale od 208 000 muškaraca i žene.
„Ovi podaci podržavaju Savjetodavno izvješće o prehrambenim smjernicama za 2015. u kojem je zaključeno da„ umjerena konzumacija kave “može biti uključeni u zdrav prehrambeni obrazac ", rekao je u tisku stariji autor Frank Hu, profesor prehrane i epidemiologije pustiti.
U Studenog 2015. godine objavljeno u Clinical Cancer Research, istraživači iz Švedske su to otkrili preživjeli od raka dojke
koji su pili barem dvije šalice kave svaki dan, imao je pola rizika od recidiva u usporedbi s onima koji piju manje kave ili ih uopće nemaju. Studija na 1.090 pacijenata s karcinomom dojke također je pokazala da su žene koje su uživale barem dvije šalice kave dnevno imale manje tumore i manji udio hormonski ovisnih tumora.U an Pregled iz travnja 2014. godine od tri velike studije koje su pregledale više od 123 000 odraslih osoba tijekom 20-godišnjeg razdoblja, istraživači su otkrili da porast konzumacije kave (u prosjeku) 1,5 šalice dnevno tijekom 4 godine smanjuje rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 za 11 posto. U stvari, oni koji su pili tri ili više šalica java dnevno imali su najmanji rizik od dijabetesa tipa 2, koji je bio 37 posto niži od onih koji su konzumirali šalicu ili manje dnevno.
Prema an Kolovoza 2015. studija objavljeno u Journal of Clinical Oncology, ispijanje kave bez kofeina može spriječiti povratak raka debelog crijeva. Nakon analize upitnika gotovo 1000 odraslih koji su liječeni operacijom i kemoterapijom za III stadij rak crijevaistraživači su otkrili da je za ove bolesnike 42 posto manje vjerojatnost da će se dobiti rak od onih koji ne piju bez kave, i 34 posto manje vjerojatnosti da će umrijeti od raka ili bilo kojeg drugog uzroka. "Ako pijete kavu i liječite se od raka debelog crijeva, nemojte prestati", rekao je glavni autor studije Charles S. Fuchs, dr. Med., MPH, Direktorica Instituta za rak Dana-Farber, u a priopćenje za javnost. "Ali ako niste konzumenti kave i pitate se treba li započeti, prvo biste trebali razgovarati o tome sa svojim liječnikom."
U an Studija iz listopada 2014. godine od skoro 28.000 odraslih osoba koje su objavljene u časopisu Hepatology američkog udruženja za proučavanje jetrenih bolesti, istraživači su otkrili da su ljudi koji su konzumirali više tri ili više šalica kave svaki dan imali nižu razinu jetre enzimi. "Ovi podaci sugeriraju da sastojci u kavi, osim kofeina, mogu promovirati zdravlje jetre", rekao je vodeći istraživač Qian Xiao, doktor znanosti, MPH, s Nacionalnog instituta za rak u a priopćenje za javnost.
Studija AMA nije prvi put da je kava povezana s manjim rizikom od smrtnosti. Studija Nacionalnog instituta za rak (NCI) iz 2012. godine od skoro 400 000 starijih odraslih osoba (u dobi od 50 do 71 godine) pokazalo je da ljudi koji piju redovitu kafu ili bezglutensku kafu imaju manje vjerojatnosti da će umrijeti od brojnih smrtnih stanja - poput srčana bolest, respiratorne bolesti, ozljede i nezgode, moždani udar, dijabetes i infekcije - u usporedbi s onima koji ne piju kavu.