Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Ne treba vam prostrana, raskošna blagovaonica da ugostite ugodnu večeru. Uz dozu praktičnog razmišljanja i pripreme, i najmanji prostori mogu postati mjesto intimnog događaja.
Slijedite ove savjete ugostiteljski stručnjak Alex Head iz Socijalne smočnice...
1. Pripremiti
Kada je vaš prostor za zabavu ograničen, pripremite hranu unaprijed tako da je u noći samo zagrijavanje i nanošenje završnih nota. Na ovaj način imat ćete više vremena za uživanje u tome što ćete biti domaćini i imati manje nereda oko kuhanja što će sobu učiniti još manjom.
Eva Katalin KondorosGetty Images
2. Jed u jednom loncu
Jednostrano posuđe za objedovanje u malim prostorima je obavezno i neće vas ostaviti s hrpom tava za pranje. Idealan je i za manje stolove s malo mjesta za više posuđa. Postoji čitav niz ukusnih zimskih grijača koji će zadiviti vaše goste. Poslužite uz sezonske salate i kruh od češnjaka i na redu ste za izborni izbornik.
3. Postavka stola
Ako ste zabrinuti zbog prostora na stolu, ne postoji pravilo koje kaže da ga trebate položiti - to će vam zatrpati sitnice. Idite rustikalno i stavite hrpu toplih tanjura, ljupku posudu za jelo i neke salvete na jedan kraj i dopustite da ostatak stola bude gol i prostran. Dopustite svojim gostima da odaberu svoje mjesto, udoban i zaglavi se.
Ako ćeš imati plan sjedenja, strateški smjestite svoje goste kako bi se kretanje po sobi učinilo što jednostavnijim. Stavite ljude koji bi mogli redovito ustajati kraj vrata.
Westend61Getty Images
4. Stavite ime
Vodite računa da vaši gosti budu u pravilu večeri... jedna čaša samo po osobi. Budite malo kreativni i pričvrstite zabavne oznake s imenima na svako plovilo kako biste se svi osjećali posebno posebno. Opet, to će smanjiti nered i ostaviti vam manje pranja.
5. Jednostavan styling
Neka bude jednostavno i ne oslanjajte se na stolu za ukrašavanje. Ako se osjećate avanturistički, objesite dekor sa stropa.
Jamie GrillGetty Images
6. Kontrola gužve
Držite svoj bar odvojeno i strateški postavite piće (ili kolica ako imate jednu rezervnu) dalje od kuhinje. To ćete shvatiti kada je vršen pritisak da večera bude na stolu, biti će zaista korisno da izbjegnete grlove u kuhinji.
Dobijte inspiraciju, ideje i savjete, ma gdje bili! Pratite nas na Facebook: Kuća Beautiful UK | Pinterest: Kuća Beautiful UK | Cvrkut: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Iz:Country Living UK