Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Nema ništa tako ukusno kao svježi kruh, zar ne? Osim možda sira ili stvarno hladnog G i T, ali odstupamo ...
U svakom slučaju, sigurno je reći da smo tijekom godina uživali u našem poštenom udjelu ugljikohidrata, pa zamislite koliko smo bili šokirani kad smo čuli da smo cijelo ovo vrijeme krivo rezali svoje hljebove.
A to bi mogao biti razlog zašto vam kriške nikad nisu jednake - što, kao što svi znamo, nije samo duboko frustrirajuće, ali može dovesti do rasipanja kada završite rezati mršavi klizač koji je u osnovi nejestiv.
Ako vam se to događa češće nego što biste željeli, poslušajte jer je stručnjak za hranu podijelio vrhunski trik u rezanju kruha - i to će promijeniti sve.
Anouk de MaarGetty Images
Cijelo ste vrijeme rezali kruh od vrha prema dolje? Tada trebaš odmah prestati, kao Sunce izvještaji. To je rekla djelatnica restorana Sarah Jampel koja je rekla za internetsku stranicu o kuhanju Food52 da je ispravan način rezanja kruha na njenoj strani ...
To, tvrdi ona, ne samo da olakšava rezanje čak i kriški, već i bolje čuva oblik hljeba, koji može postati usitnjen ako ga odrežete odozgo prema dolje i počnete mrviti.
Zbog toga, očito, profesionalni proizvođači sendviča i zaposleni u restoranima favoriziraju tehniku rezanja sa strane.
"Najbolji način da se dobiju konzistentne kriške i očuva oblik kruha, koji ima tendenciju drobljenja, je okretanje kruha na njegovu stranu, postići ga pomoću ravnala, a zatim odsjeći - čiste pokrete, samo nekoliko testera za naprijed-natrag i što je moguće manji pritisak prema dolje ', ona rekao je.
Naravno, rezanje kruha na njegovoj strani je malo lukavije pa pazite na te prste! Ali smatramo da bi moglo biti vrijedno stvoriti savršenu sarnie...
Dobijte inspiraciju, ideje i savjete, ma gdje bili! Pratite nas na Facebook: Kuća Beautiful UK | Pinterest: Kuća Beautiful UK | Cvrkut: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Iz:prima
