Poput proizvoda koje smo odabrali? Samo FYI, možemo zaraditi novac od veza na ovoj stranici.
Ljeto je negdje iza ugla, a ove biste godine trebali razmisliti o pokretanju fonda za štednju od sladoleda. To je zbog toga što cijene vanilije brzo padaju zahvaljujući nedostatku na Madagaskaru, Čuvar izvještaja, a to će ove godine vašu vaniliju bezmesno poslužiti.
Cijena vanilije s Madagaskara porasla je 150% prošle godine nakon što je usjev bio manji nego inače. Tvrtke za sladoled sada kažu da se ekstrakt vanilije koji kupuju naglo povisio. Gotovo sva vanilija koju jedemo dolazi s Madagaskara, Meksika i Tahitija, ali madagaskanska vanilija je izuzetno popularna, posebno u sladoledu.
Kako je prošlogodišnji usjev bio loš, ovogodišnji sladoled od vanilije, plus proizvodi poput sode, kolača, pa čak i parfema, mogu postati skuplji. Možda je čak i slabije kvalitete. Visoke cijene potiču poljoprivrednike da odaberu grah od vanilije prije nego što se njihovi okusi u potpunosti razviju, jer se boje da će lopovi doći do graha prije nego što to učine. Neki bi proizvođači mogli razmotriti zamjenu pravih stvari za imitaciju vanilije (što jednostavno nije isto).
No, može se nadati: nekolicina stručnjaka predviđa da će ovogodišnji usjev vanilije biti bolji od prošlogodišnjeg. Ta će se vanilija isporučiti u studenom 2016. godine. Iako će vam ljetni sladoledni konusi biti cjenovniji nego inače, šiljak i naknadna tuga bit će privremeni.
Iz:Delish US
