![Pregled držača čaša CouchCoaster](/f/a7986ed18f8d8d322dd9d157efcae5e7.jpg?crop=1xw:1xh;center,top&resize=480%3A%2A?width=100&height=100)
Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Za razliku od većine nas, britanska kraljevska obitelj nema svakodnevne dileme što dobiti za večeru na putu kući s posla. Imaju osobne kuhare koji vino i večeraju svaki njihov kulinarski štih - i s obzirom na veličinu obitelji, postoje mnoge ćudljivosti koje treba uzeti u obzir.
MarieClaire.com razgovarao s bivšim kraljevskim kuharom Darrenom McGradyjem (koji je kuhao za kraljicu, princa Filipa, Princeza Diana, i William i Harry) za detalje o obitelji dosta intenzivne blagovaonske navike - i saznao nekoliko zanimljivih činjenica. Uključujući i činjenicu da su William i Harry voljeli McDonald's ...
'[Obitelj] bi dolazila na popodnevni čaj uz paljbu u vanjskoj odjeći, a onda bi se svi promijenili za večeru. Spustili bi se u haljinama s haljinama i sjeli za stol - poput Opatija Downton večera. Izvađena je sva fina porculana. Na kraju jela igrač iz gajde hodao bi oko stola. '
'Ušao je u kuhinju i mislila sam da je vrtlar. Bio je to starac u čvrstoj staroj odjeći, imao je džemper s rukama obješenim u laktovima - sav izmučen i istrošen. Pogledao sam i pomislio: "Oh, vrtlar je." Tek nakon što sam pozorno pogledao, vidio sam da je to princ Filip. "
'Balmoral je mjesto gdje kraljevska obitelj stvarno spusti kosu. Opuštaju se i zabavljaju. Viđate ih stalno. U Buckinghamskoj palači kraljica je bila previše zauzeta, a kuhinje predaleko od njenog stana - tako da je nikada nismo vidjeli. Na Balmoralu bismo je vidjeli stalno. Bili su puno opušteniji i imali su više slobodnog vremena. Philip će kuhati na roštilju. Sišao je u kuhinje i razgovarao o tome kakvu bismo hranu imali: "Imamo li lososa koji je itko od obitelji ulovio? Kraljica je brala jagode s princezom Margaret, idemo na večeru. "
Anwar Hussein / Getty Images
"Večera je bila u 8:30 na Balmoralu, kada je prisustvovalo Njeno Veličanstvo Kraljica Majka. Rekli su joj da je večera u 8:15, a ona će biti zadnja. Svima su rekli 8:30 jer su znali da će zakasniti. '
'Jednog dana rekla mi je: Darren, želim da se pobrineš za sve masti, a ja ću se pobrinuti za ugljikohidrate. u teretani. "Sve smo promijenili, izbacila sam svoju knjigu recepata Buckinghamske palače i počela se zdravo hraniti jede. Kad je bila u Buckinghamskoj palači, njena navodna bulimija definitivno je bila skrivena stvar. Nismo znali za to. Tek kad se suočila s njom i svi su sastavili dva i dva, počela je stvarno zdravo jesti... voljela je jela poput punjene paprike i punjenih patlidžana - obožavala je ribu. "
Tim Graham / Getty Images
'Jedino crveno meso koje bi jelo bilo je janjetina. I to je bilo vrijeme kad se ona zabavljala. Nikad ne bi jela govedinu. "
"Prevaravala je ljude: rekla bi:" Učini mi ga za predsjednika Reagana. " Nije mogla, jer je bila majoneza i kiselo vrhnje. Pa bi rekla "Napravi mi verziju bez masti." Tako sam i učinio. Kad bi gosti dolazili, ona bi imala inačicu bez masti, a gosti su bili u verziji s punom masnoćom i nitko ne bi znao razliku. "
'Sarah Ferguson otišla je u kazalište i željela je večeru u 10:30. Pa bismo počeli pripremati večeru, a ona bi nazvala i rekla: "Umjesto toga idemo u restoran." Hrana je upravo izgubljena. "
"Sjećam se da je princeza jednog dana došla u kuhinju i rekla:" Otkaži ručak za dečke koje ih vodim van, idemo u McDonald's. " A ja sam rekao: "O, moj bože, kraljevsko visosti, ja mogu to raditi, ja mogu raditi hamburgere. "A ona je rekla," Ne, to je igračka koju žele. "Da, dečki su voljeli McDonald's, i izlasci na pizzu, i kožice krumpira - vrsta američke hrane. Bili su kraljevi prinčevi, ali imali su dječje nepce. '
"U Buckinghamskoj palači napravili bismo knjigu s jelovnicima koju bismo poslali kraljici i ona je mogla birati jela koja želi. Knjiga bi se vratila u kuhinju i mi bismo ih pripremili. Kraljičin jelovnik radi se prije tri ili više dana i ona se religiozno drži njih. "
'Vidio sam ovu damu kako šeta pse i kako sam se približio, shvatio sam da je to kraljica - u maramici s kaputom i balmoralnim tartanom. Pomislila sam: "Ovo je tako uzbudljivo. Razgovarat ću s kraljicom!" Sjetio sam se kako sam pomislio: "Prvo moraš reći svoje veličanstvo, nakon toga to je gospođo. "Ali psi su me vidjeli i počeli lajati - i svih 12 korpusa je počelo trčati za mnom, pa sam se okrenuo i počeo trčati drugi put. Čula sam kako se kraljica smije, mislila je da je to smiješno. '
Julian Parker / UK Press putem Getty Imagesa
'Kraljica voli jesti bilo koju hranu s imanja - tako ptice divljači, fazani, jarebice, jarebice - voli da one budu na jelovniku. Ali naravno, ona voli čokoladu. To joj je bilo najdraže, a to mora biti tamna čokolada. Što je tamniji čokolada, bolji.'
'Kraljica nikada ne bi imala češnjak na jelovniku. Mrzila je njen miris, mrzila je njen okus. "
'Uvijek smo dobivali harodu (punu hrane i poslastica) od Harrodsa - zahvalni poklon za kupovinu s njima. Princ Filip ušao je u kuhinju i bilo je dva kokača. Rekao je: "Oh, je li ovo Harrodsova kočnica?" Rekao sam: "Ne, vaša visosti, ovo je kočnica koju je princ od Walesa ponio sa sobom." On izgledao zbunjeno pa sam ga otvorio i rekao sam: "Sve je to organsko." A on je rekao: "O, krvavi organski!" I samo odmahnuo glavom i hodao van.”
"Ljudi uvijek kažu:" Oh, kraljica mora jesti zlatne tanjure sa zlatnim noževima i vilicama. " Da, ponekad... ali na Balmoral bi jela voće iz plastičnog žutog spremnika za tupperware. "
'Bilo je to mramorno jelo s tri zlatna konja. Posudica je bila inkrimirana dijamantima, rubinima, safirima i smaragdima. Prije trideset i nešto godina procijenjeno je na 500 000 funti. "
'Doručak bio je vrlo jednostavan za Njeno Veličanstvo. Neku Kellogg-ovu žitaricu iz plastične posude, koju je i sama poslužila. I čaj iz Darjeellea. "
"Ušao je u kuhinju i rekao:" Što je večera za večeru? " A ja rekoh: "Imam za vas ova mala jedno-inčna očiju janjećeg mesa, vaš Royal Visočanstvo. "Pogledao je i rekao:" Što je to - što su oni? ", A ja sam rekao:" Oh, to su kotleti, vaše visosti. "Htio je znati tko su oni za, i rekao sam, "osoblje". Rekao je: "Ma, ne možemo ih imati?" Završio sam mu davanje tih velikih komada, a osoblje je imalo drugi komada.”
Dobijte inspiraciju, ideje i savjete, ma gdje bili! Pratite nas na Facebook: Kuća Beautiful UK | Pinterest: Kuća Beautiful UK | Cvrkut: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Iz:Marie Claire US