Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Grad Peterborough nažalost je proglašen 'najgorim' mjestom za život u gradu Velika Britanija drugu godinu zaredom pronašla je nova studija.
Iako je možda jedan od najstarijih gradova u Velikoj Britaniji, s vrhunskim atrakcijama, uključujući povijesnu katedrale i prostrane parkove, mnogi nezadovoljni stanovnici opisali su to područje kao "odvodnjavanje" i 'Run-down'.
Istraživanje je provela živim ovdje i vidjeli 80.000 Britanaca kako glasaju za najbolja i najgorih mjesta za život u Velikoj Britaniji.
Jedan stanovnik Peterboroua koji je sudjelovao u studiji rekao je: 'Atmosfera u Peterboroughu isušuje. Osjećate se potpuno izolirano od ostatka svijeta i života općenito, kao da se sve ostalo događa i niste dio toga dok ste zaglavili na ovom smeću. "
Na drugom mjestu bio je Doncaster, a slijedili su Huddersfield i Rochdale. Stanovnici su ovdje komentirali i nezanimljive aktivnosti i ulice prepune studenata.
Stanovnik Huddersfielda komentirao je: "Huddersfield bi trebao izbjegavati svi oni koji žele zadržati svoje novčanike, mobilne telefone i ponajviše njihov miris."
Maria WachalaGetty Images
Godišnja anketa pitala je Britance što im se sviđa, a što ne, kada su u pitanju njihov rodni grad. Saznajte prvih 10 mjesta koja su donijela popis ispod ...
Ako lovite jedno od najboljih mjesta za život u Velikoj Britaniji, studija u prosincu prošle godine okrunjen je Hexhamom u Northumberlandu kao najsretnije mjesto za boravak, zahvaljujući osjećaju zajednice, pristupačnim cijenama nekretnina i ugodnim plaćama.
Sviđa vam se ovaj članak? Prijavite se na naš newsletter da biste dobili više ovakvih članaka izravno u vašu pristiglu poštu.
PRIJAVITE SE
Gallivant, Rye
Jelovnik je ovdje ispunjen sastojcima koji se nalaze na pragu restorana, što znači da su u potpunosti svježi i lokalni. Njihova nabavna politika osigurava da sve što se opslužuje dolazi od ribara, poljoprivrednika i stočne hrane u blizini. Naručite biskvit od ribe i školjki i možete očekivati da će ga uhvatiti s dnevnog broda u Dungenessu i dostaviti na vaš stol što svježije.
New Lydd Road, Camber, Rye, TN31 7RB
REZERVIRAJTE SADA
Sat Bains, Nottingham
Ime četvrti najbolje ocijenjeni restoran na svijetu, Sat Bains u Nottinghamu vrijedan je gužve. Restoran je zamišljen kao razmatranje za održivost, s vlastitim vrtom i plastenikom u stilu Petera Zeca, gdje kuhar dolazi pobrati proizvode. Ne postaje puno svježiji od ovoga. Ono što je doista lijepo je da kompost koriste za kuhanje otpadnog hrane koji se može koristiti kao kompost na rastućoj hrani.
Lenton Lane, Nottingham, NG7 2SA
REZERVIRAJTE SADA
Rovi Ottolenghi, London
Ovaj restoran s 85 sjedala jedno je od najboljih održivih mjesta u britanskoj prijestolnici Velike Britanije. Povrće je u središtu jelovnika ovdje, sa svježim naglaskom fermentacije i kuhanja na vatri. Ono što je prekrasno je da su se udružili s poljoprivrednicima koji strastveno uzgajaju izvrsne proizvode, a poštuju i okoliš. Ako planirate uskoro posjetiti grad, dodajte ovo na svoj popis mjesta koja treba isprobati. Nećete požaliti. A što jesti? Pokušajte kuharice poznate stabljike i biljke tempure, koje se izrađuju okretanjem stabljika i stabljika koje se obično troše u nešto ozbiljno škakljivo.
59 Wells St, Fitzrovia, London W1A 3AE
REZERVIRAJTE SADA
Heckfield Place, Hampshire
Domaća farma, kuhinjski vrtovi i okolne orhideje koriste se za prehranu brojnih posjetitelja koji večeraju u rustikalnom restoranu. Uz jelovnik na čelu s kuharicom Skye Gyngell, sve što je napravljeno je održivo i svježe. Obožavamo pucketanje požara, bacanje prekriveno drvenim stolicama i zidovima crvene opeke. Zemlja je zemlja s okolinom u srcu. Tu je i sjajna biodinamička obilazak domaćih farmi koju je vodila Jane Scotter 13. travnja, a koja će istražiti utjecaj poljodjelstva i okoliša.
Heckfield Place, Hampshire, RG27 0LD
REZERVIRAJTE SADA
Silo, Brighton
U srcu Staze, Silo koristi samo potpuno reciklirane predmete (latte se poslužuju u ponovno upotrebljenim staklenkama za pekmez, a namještaj je izrađen od tkanina koje su biciklirane naprijed). Ništa se ovdje ne troši. Oni prave vlastito bademovo mlijeko, kotrljaju vlastiti zob i glade vlastiti maslac. Za poslasticu za doručak, isprobajte čokoladni kolač s kapljicom crème fraiche. Ako ste još uvijek na ručku, naručite kožu krumpira sa slatkim kupusom - to je jednostavno ukusno. Lutanje kroz Brighton Lanes savršeno je provođenje poslije kave.
Ulica Gornja Gardner 39, North Laine, Brighton BN1 4AN
REZERVIRAJTE SADA
Poco, Bristol
Ono što kod Poca najviše volimo je njihova misija da odaberu dobavljače koji slijede Slow Food vrijednosti - dobre, čiste i fer. Posluživanje ukusne, britanske hrane koja se ručno ubira s 50-100 milja restorana, stvarno se ne može popraviti. Kuhari koji stoje iza Poca vjeruju u organsku i biodinamičku poljoprivredu. Gornji savjet: ovo je mjesto uvijek prepuno papira pa se položite rano dolje da biste sjeli.
Ulica Jamajka 45, Stokes Croft, Bristol, BS2 8JP
REZERVIRAJTE SADA
Đumbir od kikirikija, Devon
Ovdje chef Peter Mundy prihvaća terenski pristup, radeći s najboljim lokalnim dobavljačima mesa, ribe i povrća kako bi stvorio svoja izvrsna jela. Restoran koristi sezonske jelovnike koji se mijenjaju svakih šest do osam tjedana, osiguravajući da jela budu održiva tijekom cijele godine i odražavaju najbolje od lokalnih proizvoda Devona. Rado ćete znati da lokalni dobavljači svakodnevno isporučuju u restoran tako da sve korišteno bude što svježe.
Prednja ulica 19, Bampton, Tiverton EX16 9ND
REZERVIRAJTE SADA
Svinja, Pensford
Sve na ovom jelovniku uzgaja se u njihovom kuhinjskom vrtu, poslužujući ukusnu i nekompliciranu britansku hranu na koju utječu šuma i obala. Kuhinja nadgledaju kuhari James Goulding i Kamil Oseka, koji osiguravaju da je svaki obrok poslužen jedinstvenim iskustvom. Restoran ima meni udaljen 25 milja, gdje je preko 80% onoga što se poslužuje bilo iz hotelskog kuhinjskog vrta ili iz kruga od 25 milja od objekta. Održivost i etika temelj su svega što čine, od podrške lokalnoj zajednici do pronalaženja odgovornosti i smanjenja otpada. Uz to, prostorije su vrijedne buke, pa zašto ne ostati malo duže i rezervirati sobu gore.
Hunstrete, Pensford, BS39 4NS
REZERVIRAJTE SADA
Iz:Country Living UK
