Kad je Maxwell uveo svoju novu liniju modularnog, miješanog posuđa za Canvas Home, podijelio je genezu svakog djela i prepričavao kako se drugi rat između Engleske i Amerike usko sprečio u tom procesu. (Na olakšanje gospodina Carsona, nema sumnje.)
Počnite s tanjurom. Duh. Ide ravno u sredinu. Ako poslužujete više tečajeva, složite ih od najvećeg do najmanjeg: predjelo, salata, predjelo. Maxwell je dizajnirao svoju liniju u dvije boje, mat bijela i sjajna siva. Ideja ovdje je da možete miješati i slagati to dvoje ili ići jednobojno. (Maxwell je mikser.) Bez obzira na vaš stil, prigušene boje neka hrana bude u središtu pozornosti, ali oni će unijeti nešto topline za stol prije nego što išta postane natopljeno.
Gurnite srebrni pribor. Ljudi i dalje maštaju o pravilnom postavljanju srebrnog posuđa, a pisci etiketa moraju biti oduševljeni time. Ali to je tako jednostavno: viljuška s lijeve strane; nož s desne strane koji gleda prema unutra (prema onome što će smanjiti), a žlica s desne strane. Ulomak ide ispod usamljene vilice.
Izravnajte ga posteljinom. Čitava inspiracija za Maxwellovu liniju potekla je iz klasičnih francuskih kafića, "gdje je jedino što je važno ukusna hrana." U tu je svrhu Maxwell posudio francusku ideju korištenja jedan jednostavan stolni trkač kao dvostruki plakat nakon što se frustrirao što američki stolnjaci često nisu rezani za američkim stolovima. Odabrao je tri raspoloženja - prirodno, losos i vino - koje predlaže koristiti za jutro, podne i večer, odnosno mogu se koordinirati s podudaraju salvete. Ali također sugerira odstupanje od svoje formule i miješanje boja - one se međusobno nadopunjuju.
Držite staklast. Maxwell je francuski kafić estetički započeo sa čašom, koja je inspirirana skupom Francuza naočale koje je pronašao u tri veličine "značio je riješiti svaku priliku pijenja." samo mali, srednji i veliki, možete piti bilo što, od vode do viskija. (Iako je Maxwell požurio dodati, ugurao je neki dizajn u srednju veličinu, čineći ga "zakrivljenim više na vrhu kako bi zadržao aromu bijelog ili crvenog vina za potpuno doživljaj okusa.")
