Kada je riječ o jedinstvenim vodenim bijegovima, mogućnosti su beskrajne zahvaljujući obilju plutajućih hotela širom svijeta. Najnovije dolazi iz pariške dizajnerske tvrtke Atelier Lavit, koja je izgradila skupinu od deset montažnih hotelskih apartmana smještenih u morskom rezervatu u blizini Avignona, grada na jugoistoku Francuske.
Gosti koriste drvenu rampu koja ide s obale do svakog apartmana. Sobe su građene u kružnom ili kvadratnom obliku. Minimalistički dizajn ogleda se u obloženom unutrašnjosti koja sadrži prostore za spavanje i odmaranje od prirodnog obloženog drveta, kupaonicu, velika klizna prozorska vrata, nadzemna svjetla koja ispunjavaju prirodno svjetlo i nude vrhunske zvijezde, a u nekim jedinicama i vruće kada. Vanjska paluba za ogrtač na koju je ugrađen drveni zaslon pomaže plutajućem hotelu da se savršeno spoji s prirodnim okruženjem, pružajući gostima osjećaj sigurnosti i privatnosti.
Ovo slatko osamljeno mjesto također je dizajnirano održivo. Arhitekti su svaki apartman dizajnirali na takav način koji im je omogućio da budu izgrađeni izvan mjesta, rastavljeni i rekonstruirani prije nego što su bili prevezeni na mjesto hotela. Uz to, tromjesečni postupak minimizirao je troškove instalacije kao i štetu okolini.
Održivi bijeg Atelier Lavit proširuje rastuću svjetsku listu luksuznih plutajućih hotela. Pariz je 2016. otvorio svoja vrata prvi plutajući hotel kraj rijeke Seine. A prema nedavnim izvještajima, Dubai ima planove za masivni projekt obnove u koji će se pretvoriti Kraljica Elizabeta II u plutajući hotel i muzej, no dodatni detalji o tome kada će se novi i ažurirani QEII otvoriti za posao tek treba biti objavljeni.