Ove proizvode samostalno biramo - ako kupite neku od naših poveznica, možda ćemo zaraditi proviziju.
Dok završimo pokrivanje juha Kitchn, mislili smo da dijelimo neke od naših najboljih pregledanih sporih štednjaka i nizozemskih pećnica. Iako oboje stvaraju sjajne načine stvaranja juha i juha, postoje određene prednosti koje su jedinstvene za različite postupke kuhanja koji se nude u svakoj od njih.
S nizozemskom pećnicom sustav možete postaviti izravno na štednjak, što ga čini idealnim za mrvljenje mesa prije nego što počnete kuhati hranu na niskim temperaturama. U međuvremenu, spor štednjak je zapravo stvar praktičnosti. S ovom metodom kuhanja „dugo i nisko“ jednostavno dodajte i kombinirate sastojke kako biste lako pripremili izvrsne obroke.
Le Creuset
Ova francuska posuđa često se smatra zlatnim standardom za emajlirano lijevano željezo. Izdržljiv je i dizajniran za ravnomjernu raspodjelu topline, a ako se dobro tretira može trajati cijeli život. Le Creuset se izdvaja od ostalih marki po svojim bogatim bojama, s novim nijansama koje se objavljuju sezonski. Prikazano:
Le Creuset runda 5-1 / 2 četvrtasta francuska pećnica, $235.
Sanduk i bačva
Popularna linija Mario Batali po izgledu je slična Le Creuset, ali jeftinija u cijeni. Availalbe putem sanduka i bačvi i internetskih trgovina poput Amazon.com, dolazi u ograničenoj paleti boja. Prikazano: Mario Batali Polenta 6-četvrtinska nizozemska pećnica, $110.
Emile Henry
Izrađeni od gline, a ne od lijevanog željeza, njihovi proizvodi izrađeni su u Burgundiji u Francuskoj, gdje se kaže i lokalna glina imati vrhunsko zadržavanje topline. Njihov vlasnički postupak izrade uključuje vrlo čvrstu otpornost na ogrebotine glazura. Prikazano: 5-1 / 2 četvrtasti plamen gornje okrugle nizozemske pećnice, $210.