Kuhinjske garniture često diktiraju tonove trenutaka koji čine naš život u kući - od vrsta doručaka grabljenih tijekom jutarnje žurbe do toga koliko često domaći obrok priprema za stol. Bilo da započinjete iznova na novom mjestu ili ste spremni na ponovni rad svog trenutnog prostora, evo kako organizirajte malu kuhinju tako da umjesto stvaranja Pyrex-a, lonci i lonci izbacuju nered iz vas, to služi vas.
Ne ispraznite jedan ormar istodobno, nego ispraznite svaki pojedini orman odjednom. Stavite sve na šaltere i stol ako trebate. Ideja je vidjeti sve što imate u vašoj kuhinji. (Napomena: Ako zaista ne možete isprazniti sve odjednom, barem odjednom izbacite sve iz iste kategorije. Ovo će vam također dati početni korak na drugom koraku.)
Sada kada imate sve svoje predmete grupirane, imate jasnu sliku onoga što posjedujete. Ne možete više prikrivati činjenicu da imate šest setova karata za salatu tako što ćete imati jedan u ladica za pribor za jelo, jedna u spremniku za pribor za jelo i četiri u "raznom" ladica.
Čuvajte jedan od svakog predmeta koji zapravo koristite, izdvajajući kopije po strani za donaciju ili poklanjanje.
Želite li imati kuhinjsko posuđe i srebrni pribor blizu kuhinjskog stola kada je vrijeme za jelo ili ih radije spremate iznad perilice posuđa, tako da ih je lako odložiti kad budu čisti? Pečete li često ili nikad? Da li se ustručavate koristiti svoj Vitamix jer ne želite proći kroz gnjavažu kako ga izvaditi? Razmišljanje na ovaj način pomaže vam shvatiti što najčešće koristite i, općenito, ono što biste željeli imati u kuhinji.
Glavna nekretnina u vašoj kuhinji su police do kojih se najlakše doći i one na razini očiju. Predmeti koji se često koriste (hvala, korak četvrti) treba se skloniti prvi i u tim glavnim spotovima. Ne bojte se odvojiti predmete za koje smatrate da bi trebali ići zajedno. Na primjer, ako imate set posuđa koji uključuje krigle, ali uvijek posegnete za svojom kolekcijom krigle Anthropologie, vaše šolje za jelo mogu se naći na visokoj polici ili čak u spremištu.
Drugi način razmišljanja o glavnim nekretninama je stavljanje predmeta u blizinu mjesta na kojem će ih koristiti. Vaša nizozemska pećnica može biti u ormaru kraj vaše peći, tako da je nemate po kuhinji. (Pro savjet: Ako volite gledati, možete ga čak i "pohraniti" na štednjak.)
Šalterski prostor je također glavna nekretnina jer je sve na šalteru super dostupno. Ali budite izuzetno izbirljivi u onome što stavite na pult, jer previše preostalih stvari stvara kuhinju nejasnog izgleda. Opet razmislite kako živite kad odlučujete što ćete izostaviti. Ako kavu pijete dva puta dnevno od kuće, ima smisla ostaviti aparat za kavu vani. Ali bez obzira na veličanstvenu mješalicu Kitchen Aid, ako je nikad ne pečete, ostavljajući je na šalteru zauzima vrijedan prostor.
Koncept primarne nekretnine može se koristiti i u onome gdje stvari idu unutar samih ormara. Na primjer, svi su različiti, ali mikser vjerojatno ne bi trebao ići iza fonde.
Manje često korišteni predmeti mogu ići na teže dostupnim mjestima u ladicama i ormarima. Pokušajte ih ponovno smjestiti u redoslijed onoga što se najčešće koristi. Na taj način, ako su vam ormarići napunjeni, ako vam još nešto ostane, to su predmeti koje najmanje koristite i možete naći drugo mjesto u kući za njih. Na primjer, proizvođač sladoleda koji se pukne samo jednom godišnje nakon što pokupite borovnice mogao bi se poći na tu visoku policu u ormaru za ulazak.
Čak i ako je sve na dobrom mjestu u kuhinji, maksimalizacija pristupačnosti je važna. Morate li prosijati štapiće i nabore da biste stigli do termometra za meso? Jesu li mjerne čaše ukopane unutar zdjela koje morate izvaditi svaki put kad trebate izmjeriti četvrtinu šalice šećera?
Sada strateško definirate detalje. Uložite u razdjelnike ladica koji vam omogućavaju da stavite slične stvari i vidite što imate, odvojeni za lak pristup. Možda to ima smisla za vas na vrata ormara stavite kuke za viseće mjerne žlice. Također pokušajte pohraniti okomito gdje je to moguće. Izvlačenje nečega što je "postavljeno" okomito je mnogo ugodnije od pokušaja da izvučete nešto što se nalazi na sredini gomile.
Oslobađanjem viška i detaljnim razmišljanjem o tome gdje postavljate svoje kuhinjske predmete i kako, imate kuhinju koja je organizirana napjev one stare poznate mantre: "Mjesto za sve i svašta na svom mjestu." Ako nekome kažete, "Molim vas, dajte mi trešnja-Pitter. U ladici je s lijeve strane štednjaka u stražnjem dijelu razdjelnika za ladice ", stigli ste.