Volim spor kuhač. Mine sam naslijedio od prijatelja prije nekoliko godina (to je starija verzija ovaj). Nevjerojatno je i vjerojatno će biti za desetljeća: Moja mama još uvijek ima ono što je dobila za vjenčanje 70-ih i super funkcionira. Volim da ujutro mogu baciti nekoliko sastojaka unutra i vratiti se kući s poslano na savršeno gotov obrok.
Ono što ne volim - a siguran sam da će se i drugi obožavatelji sporih kuhala složiti - je da vas duga vremena kuhanja ponekad ostave s prstenom hrskave, pečene hrane koju je bol ukloniti.
Pa, ispostavilo se da ne trebate gubiti vrijeme ili energično ribanje, jer zapravo možete usporiti štednjak da se očisti! A za razliku od drugih šaljivih ideja u ovom žanru, ovaj ih je zapravo podržao Zemljani lonac-lonac, tako da znate da nećete slučajno pokvariti svoj spor štednjak.
Kratka verzija je da umjesto da umotavate keramički umetak u sudoper, a zatim ga pročišćavate, zagrijte smjesu sode bikarbone u ocatu i pustite da radi umjesto vas.
Crock-Pot tim voli ovu metodu jer nije previše oštra - kažu da se ne brinu oko pečenja soda koja šteti keramičkoj površini - i sve je sigurno, tako da ne morate brinuti o štetnim ostatak.
