Od ribanja lonaca i tava do uređaja za duboko čišćenje, soda bikarbona je tako sjajno sredstvo za čišćenje da je primamljivo željeti ga koristiti na sve. No iako je nježniji od nekih drugih mogućnosti, soda bikarbona i dalje ima nedostatke.
Budući da je abrazivna, morate biti oprezni s površinama koje su lagano zabrtvljene ili imaju završni sloj koji se može istrošiti (na isti način na koji biste bili pažljivi s pilingom odštetan spužva). A neki metali su više reaktivni od drugih, pa soda bikarbona može uzrokovati promjene boje. Iako ne uništava metal potpuno je bezvrijedan.
Druga stvar na koju treba biti oprezan soda bikarbona je kombiniranje s nečim kiselim, poput octa ili limunovog soka. Kako se kemikalije kombiniraju s tim zadovoljavajućim fizom, stvaraju plin. Ako ih kombinirate u zatvorenoj posudi, poput boce sode, može vam eksplodirati i naštetiti vam. Ako ih želite koristiti u kombinaciji, učinite to prije čišćenja, umjesto da pokušavate pohraniti rješenje.
Kao što je rečeno, u svim sam svojim istraživanjima uspio pronaći samo nekoliko stvari za izbjegavanje čišćenja soda bikarbona. Evo kratkog popisa.
Iako možete dati mnogo metalnih površina pilingu sode bikarbone, budite oprezni ako čistite aluminijski posuđe. Ako ga brzo koristite i isperete, možda ćete biti u redu, ali ako smjesa sode bikarbone sjedi na površini predugo može prouzrokovati oksidaciju, što znači da površina mijenja boju.
Iako se soda bikarbona i aluminijska folija mogu brzo uklonite mrlju od srebrnih proizvoda, neki trgovci oprezu ne koriste ga na antičkom srebru, jer može biti previše abrazivno i uništiti završiti (pogotovo ako niste sigurni u porijeklo i moguće je da komadi nisu zapravo šterlingi srebro). I definitivno ga ne upotrebljavajte na bilo kojim komadima za posluživanje koji imaju ukrasne umetke poput tirkizne boje ili bisera. Ako je nešto doista dragocjeno, odnesite ga profesionalcu.
Ok, malo je vjerojatno da su mnogi vaši veliki komadi za posluživanje zapravo prekriveni zlatom od 24 kk - najvjerojatnije je to mjedeno ili zlatna legura - ali ako imate kina za vjenčanje sa zlatnim obručem ili poslužite komade s pravim zlatnim naglascima, vodite računa o pečenju soda. Budući da je zlato mekan metal, lako se izgrebe čak i laganim abrazivom poput sode bikarbone.
Iako sam pročitao neke preporuke vani kako upotrijebiti sodu bikarbonu za čišćenje mramora, proizvođači kamena ne preporučuju. Iako je soda bikarbona tek blago abrazivna, opetovane primjene mogu se istrošiti na brtvilu. Najbolje je držati se određenih sredstava za čišćenje mramora.