Moja prethodna kuhinja bila je zastarjela i nefunkcionalna. Imao sam - sve! - crveni teksturirani backsplash s ormarima od mahagonija, dva različita stila poda (crvene i crne pločice i drveni parket) koji su vizualno smanjili prostor.
Mnogo različitih visina i dubina među ormarićima stvorilo je opći osjećaj zbunjenosti. Pult nije pružao puno prostora za rad i izgradnja središnjeg otoka nije bila moguća bez ugrožavanja staze koja vodi do druge sobe (moj atelje).
Bilo je više i zaluđujućih praznina između krajeva radne površine i mojih kućanskih aparata. Otvaranje vrata perilice posuđa dok je bio otvoren ormarić za smeće pokazalo se nemogućim i vjerujte mi, pomalo je neugodno kada pokušavate riješiti posljednje komade večere!
Pod i zidovi su bili iskrivljeni i neravni...
Nakon:
Tada sam se sreo sa Kuhinje parna tim. Odlučili smo se fokusirati na funkcionalan i nadahnjujući prostor, jer kuhinja je i moje životno i radno okruženje, kao stilista i fotograf hrane, ovdje u Montrealu u Kanadi.
Na mene su jako utjecali skandinavski i nordijski dizajn: u potrazi za laganim i prozračnim osjećajem, ali ne pretjerano bijelim i kliničkim.