Ove proizvode samostalno biramo - ako kupite neku od naših veza, možda ćemo zaraditi proviziju.
Copco, Dansk, Catherine Holm, Descoware... posuđe za emajlirano je više od Le Creuset ili Martha Stewart, a često i za djelić troškova. Stil srednjeg stoljeća, jarke boje i oblici, isti su ukusni kao i na vašem štednjaku. Emajlirani pribor za kuhanje ima neke prednosti u odnosu na nepremazan lijevani željezo ...
... poput jednostavnosti čišćenja bez brige o redovitim začinima. Također, neobloženi lijevani željezo može reagirati s kiselinama (poput rajčice), čineći posuđe od emajla boljom opcijom za umake na bazi čilija i rajčice.
Za one koji su zabrinuti mogući kemijski učinci od teflona, nehrđajućeg čelika i drugih vrsta posuđa, keramički posuđeni emajlirani keramički proizvodi čuvat će vas od tih strahova i čist je za pranje posuđa!
S vremena na vrijeme, na stranicama kao što su etsy i ebay, možda ćete moći pronaći čitav niz starinskih posuđa od emajla u izvrsnom stanju. Imam mješovitu kolekciju Copcoa i Descowarea i ustanovio sam da crveni, žuti i narančasti svaki proizvođač dobro se podudaraju, što olakšava i ekonomično skupljati veličine i oblike koje najčešće koristim za svoj svakodnevni kuhanje.