Kad su Liz i njezin suprug dovršili obnovu kuhinje, još se nisu mogli dogovoriti hoće li dodati otok ili ne. Liza je bila obožavateljica ideje, ali njezin suprug je bio zabrinut zbog prenapučenosti njihovog prostora. Nakon višemjesečne rasprave i nedavnih zabavnih iskustava, Liz je odlučila povesti bika za rogove.
Jednom kad je Liz započela potragu za otokom s odgovarajućim mjerenjima za svoju kuhinju, shvatila je da takva specifična veličina može zahtijevati prilagođeno rješenje. Nakon što su odlučili da je njezina jedina opcija vjerojatno rješenje „uradi sam“, ona i njezina gostujuća mama pokupili su stol na kauču prilikom kupovine koji će poslužiti kao baza njenog novog otoka. Komad koji je pronašla bila je prave širine i duljine, ali bila je nekoliko centimetara kraća nego što joj je bilo potrebno za funkcionalni radni prostor.
Liz je osmislila dva kreativna načina kako prilagoditi svoj stol kako bi najbolje zadovoljila njegove potrebe: dodala je više drvene noge i debelu radnu ploču mesnica za dodavanje potrebnih centimetara. Konačni rezultat je izvrsno kompaktno rješenje koje dodaje korisni radni prostor bez negativnog utjecaja na izgled kuhinje u cjelini. Što se tiče Lizinog supruga, on je veliki obožavatelj novog aranžmana, kao i njezina mlada kći koja sada ima potpuno novi prostor za spremanje nekih igračaka!