Kad puno putujete poslovno, brzo se navikavate jesti sami, brzo zgrabite nešto iz vožnje ili kroz brzi zalogaj u kafiću. Lako je razviti loše navike kada na kraju dana u nepoznatom gradu, umorni i sami, samo se zaustavite na spoju brze hrane i priviđajte u vašoj hotelskoj sobi dok prelistavate kabel kanala.
Ali zašto to učiniti kada se umjesto toga možete naći za stolom punim prijateljskih neznanaca, u zanimljivom kulinarskom objektu, uspostaviti veze i nove prijatelje? GrubWithUs, CookItForUs i Kitchit pomažu ljudima da se povežu i vrate „socijalni“ aspekt na društveno umrežavanje pridružujući se skupinama ljudi tijekom obroka. Nije važno da li putujete, novi ste u gradu, umrežavali se ili ste samo ukusni, negdje tamo vas čeka uzbudljiv obrok.
GrubWithUs, i web usluga i aplikacija, ima za cilj okupiti grupe stranaca uz dobar, staromodan obrok licem u lice. Korisnici pregledavaju obroke, rezervišu i plaćaju obroke koje odaberu, a zatim se sastanu s ostalim sudionicima u restoranu kako bi uživali u obiteljskom obroku. Korisnici mogu podijeliti nekoliko mrežnih detalja o sebi, kao i fotografiju, i rezervirati na temelju ljudi, lokacija ili interesa. GrubWithUs surađuje s restoranima koji pomažu u izlaganju izložbe i pomaže u usklađivanju izbornika za grupu, a većina rezervacija kreće se u rasponu od 20 do 25 USD.
CookItForUs je više od samo načina dijeljenja svojih omiljenih recepata, ali i način dijeljenja svojih omiljenih namirnica. Dizajnirana za povezivanje "Cravers-a" s "Makerima", usluga vam omogućuje da odaberete hranu za koju ste raspoloženi - a zatim pronađite nekoga u području koji vam je u mogućnosti napraviti za cijenu. Članovi postavljaju jelo koje „žude“, a drugi članovi u tom području mogu dijeliti recept ili jelo napraviti. Obroci se mogu pripremiti za preuzimanje, dostavu, večeranje ili čak i pravljenje u vašem domu, a CookItForUs upravlja narudžbom i plaćanjem. To je usluga temeljena na mnoštvu, pa što više ljudi koji "žude" za stavkom, to će više izrađivača napraviti.
Kitchit usluga je koja se fokusira na priređivanje ili prilagođeno ručavanje, pružajući način da ljudi unajmljuju nagrađivane kuhare za jelo, male zabave i događaje koji se održavaju u vašoj kući. Članovi Kitchita rade izravno s kuharima kako bi kreirali jelovnik prema njihovom ukusu; kuhar tada obavlja sve usluge kupovine, pripreme i kuhanja i nadgleda večernju uslugu. Također se nose s čišćenjem, što je lijep dodir. To je ponuda visoke klase, a cijene se ovdje kreću od razumnih 40 USD po osobi, do složenijih 7000 dolara po komadu.
Vidjeli ste to u „Božićnom odmoru“ i „Velikoj božićnoj svjetlosnoj borbi“: za svaku osobu koja odabere nekoliko, nepotpunih blagdanskih ukrasa za izvan njihove kuće, postoji još jedan koji gotovo briše električnu mrežu zahvaljujući svjetlosnim Djeda Mrazima, stroboskopima, pa čak i pratećim glazba, muzika.
Lambeth Hochwald
17. prosinca 2019. godine