![Naša recenzija malenih zdjela](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Bio je to tužan dan kad sam slučajno ostavio da mi kuhala pod pritiskom malo predugo ostanu. Prvi ¾ od vegetog čilija bio je nevjerojatan, ali onaj zadnji ¼, pa, nije tako vruć. A onda je došlo vrijeme da se očisti ...
Ovo nije prvi put da su se ukusne namirnice užasno izgorjele na dnu nečega tijekom kulinarskog poduhvata. Ne događa se često, ali dovoljno je puta da imam metodu za rješavanje posljedica.
Prvo u lonac ili tavu ili pladanj stavim malu količinu vode i prokuham je na štednjaku - ako želite, odmašite. Drvenom lopaticom pomažem zalijepljenim komadima uzdisaja i uzdahom zbog činjenice da je ovo jedan pravda Neću uživati! Ponekad to čini trik, ali za one jako tvrdoglave mrlje na korak sam dva: mast za laktove + limenu foliju! Izmrvite kuglu sjajnog metalnog lima (koristite krajeve neparne veličine ili ponovno upotrijebite dijelove iz prethodne pripreme) i imate sjajnu alternativu čeličnoj vunu. Malo sapuna i tople vode i dalje!
Napomena: Pazite da foliju s folijom ne upotrebljavate na nečemu za što se bojite da će ogrebati, pogotovo na ljepljive površine.