Ove proizvode samostalno biramo - ako kupite neku od naših poveznica, možda ćemo zaraditi proviziju.
Instant lonac jedan je od najvećih prehrambenih trendova u posljednjih nekoliko godina, a tek se povećava. Ljudi su opsjednuti njime jer on radi sedam drugih uređaja i zauzima manje prostora u kuhinji. Može pod pritiskom kuhati, usporiti kuhati, kuhati rižu, parnu hranu, praviti jogurt, toplu hranu i umake. A sada izgleda kao da je Instant Pot zapravo stroj sa osam u jednom, jer ga čak možete koristiti za pravljenje vina.
Murphy kaže da je ideja o spravljanju vina u Instant Pot zapravo započela memeom koji se vrtio okolo Facebook pita, "Zašto netko nije smislio kako staviti grožđe u lonac i u što se pretvara vino? Kao da više niko ne pokušava. "
Bila je to šala, ali Murphy je trčao s njom i na kraju je razvio recept za koji kaže da grožđani sok, šećer i crveni vinski kvasac pretvaraju u piće za samo 10 dana.
Sastojci su vrlo jednostavni, ali recept ima puno koraka. Cjelovite upute dostupne su na Murphyjevom blogu
, ali uključuje punjenje Instant lonca bocom grožđa od 64 grama grožđa, šalicom šećera i kvasom crvenog vina, a zatim korištenje Instant Pot za izradu jogurta u posudi kako bi se smjesa držala na oko 80 stupnjeva oko 48 sati kako bi se kvas digao u toplom šećeru kupka. (Ovo uključuje otvaranje i zatvaranje otvora za poklopce svakih šest do osam sati.)Nakon 48 sati imat ćete zamućenu, mutnu, tamnocrvenu tekućinu koja je spremna za flaširanje i čuvanje na hladnom, tamnom mjestu. Murphy kaže da ga možete ostaviti najviše mjesec dana, ali osam dana je općenito dovoljno vremena da izgubite gužvu i razvijete lijep okus.
Specifičan okus vina Instant Pot ovisit će naravno o vrsti grejpa koji u njega stavljate. Murphy je koristio osnovni Welchov sok od grožđa i napisao da "nos vina ima tragove čokolade i tamnih trešanja, a imao je vrlo ukusan vinski okus."
Instant vinsko vino nije baš trenutačno, ali Murphy kaže da će korištenje Instant Pot uvelike smanjiti vrijeme potrebno za prelazak iz soka u vino za piće. Možda neće dobiti nijednu vinsku nagradu, ali Murphy je rekao da vino ima bolji ukus od puno vrlo jeftinog vina koje je imao, i rekao je Munchiesu da pretpostavlja da vino ima ukus stola od osam do 12 dolara vino. To nije loše za desetodnevni eksperiment Instant Pot, a stvarno ne možete platiti cijenu da biste mogli reći: "Isprobajte ovo vino, ja sam ga sam napravio!"
Naravno, to postavlja pitanje: Ako možete napraviti vino u trenutnom loncu, što još možete napraviti od jela Instant lonac? To je veliki dio razloga što svi vole ovaj super svestrani kuhinjski uređaj.
Ako ste ljubitelj životinja, živi u malom stanu, imamo dobre vijesti: vaše kvadratne slike ne moraju vas onemogućavati da nabavite psa. Trener pasa Russell Hartstein, predsjednik Uprave za zabavu štenaca i šapa u Los Angelesu, kaže da su psi vrijeme intenzivan, a ne prostorno intenzivan - znači, vrijeme koje provedete s njima u konačnici je bitno više od veličine vašeg Dom.
Ashley Abramson
Jučer