Ako ovog ljeta ostajete u blizini kuće, volite jesti i brinete o tome odakle dolazi hrana, onda za vas imamo savršen ljetni plan - lokacijski smještaj! Evo pet zabavnih ideja s puno resursa za pronalaženje aktivnosti u vašem području.
• Posjetite lokalnu farmu - Izađite vani i pogledajte gdje se uzgaja vaša hrana. Ovo je sjajna aktivnost i s djecom. Provjerite pomoć za pronalazak farme Posjet farmi i Odaberite svoj. Za web lokacije specifične za državu možete i Google pretražiti "agroturizam" i naziv svoje države. Ili pitajte prodavača svojih omiljenih farmera jesu li ikada dobrodošli posjetitelji. Ako želite umazati ruke, razmislite o volontiranju za vikend ili duže. Farme navedene na Uzgajati hranu i WWOOF-SAD obično nude sobu i pansion u zamjenu za pomoć.
• Krenite na hranjivu ekspediciju - Provedite dan istražujući divlje i / ili javno dostupne jestive u vašem susjedstvu ili gradu. Obratite se svom lokalnom biljnom društvu ili provjerite mjesta poput Palo voće, Voće iz susjedstva, Urbani jestivi proizvodi
(Portland) i Foraging.com za karte, organizirane izlete, preporučene terenske vodiče i još mnogo toga.• Krenite na predavanje - Naučite kako možete, uzgajati pčele, praviti sir ili kuhati sezonske proizvode na večernjim ili vikend satima. Da biste pronašli tečajeve u svom području, provjerite koledže u zajednici ili se obratite istomišljenicima, trgovinama, blogerima o hrani, Jestive zajednice urednici i Spora hrana poglavlja za preporuke.
• Opustite se uz knjigu - Kad bismo za ljetno čitanje morali preporučiti jednu knjigu, to bi bila Barbara Kingsolver Životinja, povrće, čudo. Ako ste to već pročitali, jeste li pročitali sve knjige na popisu Michaela Pollana, Pokret hrane, ustajanje? Ili, za inspiraciju za recept, pogledajte našu recenziju Lucidna hrana. Što god pročitali, iznesite svoju knjigu u park, botanički vrt ili neki drugi vanjski prostor radi sunčanja i krajolika!
Ako ste ljubitelj životinja, živi u malom stanu, imamo dobre vijesti: vaše kvadratne slike ne moraju vas onemogućavati da nabavite psa. Trener pasa Russell Hartstein, predsjednik Uprave za zabavu štenaca i šapa u Los Angelesu, kaže da su psi vrijeme intenzivan, a ne prostorno intenzivan - znači, vrijeme koje provedete s njima u konačnici je bitno više od veličine vašeg Dom.
Ashley Abramson
Jučer