U nekoliko nedavnih članaka za Majka Jones, "Obojena u vunu" vegetarijanka Kiera Butler istražuje je li vegetarijanstvo uvijek bolje od konzumiranja mesa... i proba svoj prvi hamburger.
Kao i mnogi vegetarijanci, Butler kaže da je pretpostavljala da su njezini prehrambeni izbori uvijek bolji od onih svojih prijatelja koji jedu meso. "Nisu li moje salate, sendviči s jajima bez kaveza i zeleni hamburgeri uvijek bolji za planet od bilo koje vrste mesa - bez obzira na to uzgojno uzgojeno?", Pita ona. Nakon razgovora s raznim stručnjacima, ona otkriva da je to pitanje mnogo složenije.
Iako čisto, neobrađeno povrće općenito ima blaži utjecaj na okoliš, zamjenske bjelančevine - hrana poput tofua, povrća i slanine - mogu biti gore od govedine. To je govedina koja se hrani travom, da budem specifična, što može imati pozitivan učinak na zemlju i tlo. (Da li je uzgoj krava hranjenih travom održivo u pogledu stakleničkih plinova raspravlja se.) Ali čak povrće ne izbjegava kritike u člancima koji na kraju otkrivaju da ne postoje jednostavni odgovora.
Do ovog trenutka ste vjerojatno stvarno spremni prestati gledati članke o „novoj godini, novi vi“. Siječanj je mjesec za koji mnoge industrije napreduju kada je u pitanju marketing, i možete li ih kriviti? Početak nove godine znači novi početak za sve, a mnogi na to gledaju kao na način da ožive svoj osobni ili profesionalni život. Ali ponekad je najveća pogreška koju svatko može učiniti u španjolskoj novoj godini da misli previše.
Olivia Muenter
prije oko 2 sata
Ako ste ljubitelj životinja, živi u malom stanu, imamo dobre vijesti: vaše kvadratne slike ne moraju vas onemogućavati da nabavite psa. Trener pasa Russell Hartstein, predsjednik Uprave za zabavu štenaca i šapa u Los Angelesu, kaže da su psi vrijeme intenzivan, a ne prostorno intenzivan - znači, vrijeme koje provedete s njima u konačnici je bitno više od veličine vašeg Dom.
Ashley Abramson
Jučer