Bilo da živite na području koje je sklono grmljavinskom nevremenu, uraganima, zemljotresima, tornadima ili bilo kojem drugom broju prirodnih katastrofa, ako nestane struje, svi imamo ista pitanja: Koliko dugo još možemo jesti hranu u hladnjaku ili zamrzivaču i što trebamo držati ili smotati nakon što se snaga vrati na?
Trebali biste biti spremni za nestanak struje, uključujući postavljanje hladnjaka na odgovarajuću temperaturu i moći ga je nadzirati čak i kad nema napajanja. Trebao bi biti postavljen na 35 do 38 ° F; vrijedi uložiti u hladnjačni termometar kako biste točno znali koja je temperatura unutra.
Ako nestane struja, pratite koliko je vremena nestalo. Držite vrata hladnjaka što je više moguće zatvorena i zapamtite da puni hladnjaci ostaju hladniji duže od praznih.
Kad ova četiri sata isteknu, a struja još uvijek nestane, trebate započeti nadzirati temperaturu u hladnjaku. Nakon što temperatura unutar dosegne 40 ° F ili višu,
pokvarljiva hrana dobro je samo dva sata prije nego što ga nagnete. Evo što treba čuvati i što izbaciti:Baš kao što je slučaj s hladnjakom, postoji i idealna temperatura za zamrzivač. Držite ga na 0 ° F i uložite u termometar za zamrzavanje kako biste mogli nadzirati njegovu temperaturu.
Znati što čuvati u zamrzivaču puno je lakše nego u hladnjaku. U osnovi, samo želite da hrana, bez obzira na vrstu, ostane smrznuta!
Nakon ponovnog uključivanja napajanja, provjerite je li za kristale led. Ako još uvijek ima kristala, možete ga sigurno ponovno zamrznuti.
