Kuhao sam većinu svog odraslog života, a zapravo nikada nisam bio sasvim siguran u ono čemu služi ta ladica ispod pećnice. Čini se da je dovoljno dobro mjesto za spremanje posuda za pečenje, ali to se također osjeća kao izgubljeni prostor ili da bi to zapravo trebalo biti nešto osim skladišta. Nikad nisam ništa koristio. Iskreno, većinu vremena zaboravim da je čak i tamo dok ne nađem kante za muffine, a muž mi kaže da pogledam u ladici pećnice.
"O čemu ti pričaš? Nema ladice u - O, ugriz, potpuno sam zaboravio da postoji ladica ispod pećnice! "Kažem. To se događa češće nego što želim priznati.
No, očito je da ladica ispod pećnice nije nužno za pohranu i Anna Monette Roberts iz PopSugara je li svima učinio veliku uslugu shvativši za što je, zapravo, tajanstvena ladica.
Prema Robertsu, ta ladica može biti ladica za odlaganje ili bi mogla biti "ladica za zagrijavanje". pećnice gdje je grijaća jedinica na dnu, ladica može biti čak i ladica za brojlere, što je izvrsno za prženje povrća ili smeđim vrhovima tepsija. Roberts predlaže da iskoristite ladicu za brojlere da tostim marshmallows da napravite "gutanje mora", a sada stvarno želim da imam ladicu brojlera.
Morate pogledati priručnik za vašu pećnicu da biste utvrdili imate li ladicu za grijanje, brojler ili samo neku dodatnu pohranu.
Iako su dodatne značajke uvijek lijepe, bilo da ladica služi za zagrijavanje, prženje ili spremanje, nije nužno funkcija visoko pećnice. Provjerila sam priručnik za ultra lagan raspon plinova moje sestre - ima La Cornue i tako sam ljubomorna da ne mogu to podnijeti - a ispada da je njezina samo velika ladica za odlaganje stvari.
"Donja ladica služi za spremanje pladnjeva i drugih kuhinjskih pomagala", kaže se u priručniku. "Može biti vrlo toplo, ne pohranjujte u njemu ništa što se može rastopiti ili zapaliti. Nikada ne stavljajte zapaljive materijale u ladicu. To uključuje predmete od papira, plastike i tkanine, kao što su kuharice, plastični pribor i ručnici, kao i zapaljive tekućine. Ne skladištite eksploziv, poput posuda za aerosole, na ili u blizini uređaja. "
Moja mala električna pećnica naziva je ladica za zagrijavanje i kaže da je treba koristiti za grijanje posuđa dok pripremate ostatak jela. To zapravo zvuči vrlo korisno, s obzirom na to koliko je teško vremenski obrok biti pravilan, tako da sva priloga nije hladna u vrijeme kad se ostalo kuha. Planiram odmah iskoristiti minu, čim izvadim sve kante za muffine.