Ove proizvode samostalno biramo - ako kupite neku od naših veza, možda ćemo zaraditi proviziju.
Već ste ocijenili svoj prostor i okupili se svoje zalihe, i sada ste spremni posaditi svoje maleni vrt pobjede. Ako imate sreće na otvorenom, a vi svrbite da biste to maksimalno iskoristili, imate puno mogućnosti, čak i ako spomenuti prostor ima nekoliko četvornih metara podignutog kreveta. (Vjeruj mi: možeš puno u nekoliko četvornih metara.)
Za vrtlare koji rade s sjenovitijim prostorima pridržavajte se savjeta Maureen O'Brien, odgajateljice u vrtu zajednice Brooklynski botanički vrt, i potražite zelenilo, za koje je potrebno samo oko 4 do 6 sati sunčeve svjetlosti dnevno. Uz malo više prostora, možete dodati veće, čvršće, otpornije opcije kao što su čard i kelj mješavina - njihovi dublji korijenski sustavi nisu baš prilagođeni spremnicima kao što su zelena salata i špinat, ali u bilo a veliki, duboki lonac ili a mali podignuti krevet, vjerojatno će napredovati. Ako imate obilje sjemenki kelja i malo manje prostora za rad, sjeme možete posijati gušće i ubrati kelj u obliku mikro zelenila ili dječjeg lišća - savršen za salate, garniture i smoothie-ove, bez zauzimanja mnogo prostora na svi.
Blago dvorištu ili popločanom dijelu dvorišta i puno sunca? Srećno vam: i s prostorom i sa suncem na vašoj strani, imate puno mogućnosti i možete probati ruku s bilo kojim brojem voćnog povrća, od graha do krastavaca do kukuruza. Ali jedan od sjajnih izbora za početak možda je tikvica, koji često daju slavne visoke prinose, mogu uspjeti u brojnim klimatskim uvjetima i dobro se snalaze u njima sobni kontejneri kao i podignuti kreveti. Bukvarice tikvice rastuće u kompaktnim grmljem, a ne u prostirkama, što ih čini boljim izborom za malo područje. Osim toga, možete jesti cvijeće na bilo koji način, uključujući punjene sirom i pržene. Moramo voljeti biljku koja ima više zadataka.
Opet, ako ne radite s doista velikim prostorom, možda je najbolje koncentrirati se na patuljaste sorte uzgajane za kontejnere, čak i ako imate krevet. "Korištenje raznolikosti spremnika, čak i na podignutom krevetu, čini stvari malo upravljivijima", kaže O'Brien, "nego ogromnim tikvicama koje su preuzele cijeli vaš krevet jer im treba mjesta da se prevrću."
Evo nekoliko dodatnih dobrih vijesti: Bilo koja od gore spomenutih biljaka u ova serija savršeni su i za malo dvorište ili popločani dio dvorišta. Ako biste radije držali jednostavno s nekoliko saksija, nego naučili dodatke za njegu rajčica, to je sasvim u redu. Najvažnije je da ti Kao što vrtlarite - ako zdjela svježe, hrskave, male cekine salate od cezara zvuči deset puta privlačnije vama više nego lupanje tikvica, tada samo nalepite na salatu, čak i ako imate prostora za nešto veće. Vaš će se maleni vrt za pobjedu osjećati toliko korisnijim (i lakše se brinuti) kad zapravo uživate u doslovnim plodovima svog rada.
