Kako dizajnirati kuhinjski otok o kojem ste sanjali

To je univerzalna istina: svi se okupljaju u kuhinji. To je mjesto na kojem uvijek pokušavamo pronaći pravu ravnotežu između prostora za ručak i užinu te prostora za pripremu i kuhanje.

Rješenje je često kuhinjski otok. Oni mogu pružiti međuspremnik između kuhara i gomile, a istovremeno nude skladišni prostor i dovoljno površinu za rezanje i narezivanje, postavljanje proširivanja nasada ili istezanje za napraviti domaća zadaća.

Ali ne možete jednostavno baciti bilo koji otok u sredinu kuhinje i pomisliti da će uspjeti. Potrebno je pažljivo razmotriti veličinu, razmak i upotrebu. Zajedno s IKEA, postavljamo nekoliko osnovnih pravila i preporuka kako biste vas postavili na pravi put.

---

Proporcija je ključna

Kanalizirajte svoje unutarnje Zlatne čarape prilikom dizajniranja vašeg otoka: ne smije biti prevelik ili premalen. Udio komada u ostatku kuhinje diktirat će udobnost i protočnost cijelog prostora. Da biste lakše odredili najbolju veličinu, razmislite o Smjernice Nacionalne udruge za kuhinju i kupaonicu

za količinu prostora koja vam je potrebna oko otoka da bi bio najfrekventniji (i udovoljavao zahtjevima gradskog graditeljskog koda):

• Pješačke staze trebaju biti široke najmanje 36 centimetara, ali...

• Ako je to radni hodnik (znači, sudoper ili peć na jednoj strani), to treba biti 42 inča za jednog kuhača ili 48 inča za više.

• Ako imate sjedala uz šetnicu, trebate 36 do 44 inča za smještaj obroka.

Poznavanje veličine vašeg otoka pomoći će vam i da odredite značajke koje se mogu uklopiti oko njega i na njemu.

Ako otok upotrebljavate za kuhanje, prvo stavite funkcionalnost

Dodatni šalter prostora na otoku najbolji je prijatelj kućnog kuhara. Razmislite o dodavanju ovih značajki kako biste optimizirali svoj otok za kuhanje:

• Zadaća rasvjeta, usmjeren preko područja gdje ćete rezati povrće, pripremati hranu i / ili kuhati. To bi moglo biti u obliku usmjerenih reflektora - poput NYMÅNE ili mesing BAROMETAR- ili privjesci. Nekoliko nas je poput OVANBY i GOTHEM.

• Sudoper, za jednostavno čišćenje. Imajte na umu da ovo zahtijeva povezivanje vašeg otoka s vodovodom, a otočni sudoper stavlja prljavu posuđu u sredinu sobe.

• Štednjak popularna je opcija ako se želite kuhati za jelo ili goste tijekom kuhanja.

Materijal za countertop treba odabrati na temelju vrste kuhanja koju najviše obavljate. Pekari imaju tendenciju da vole mramorne ili kvarcne pulta, poput KASKER, jer oboje mogu uzimati kotrljanje, rezanje i izravno grijanje. Mesarski blok je bolji za sjeckanje, ali će trebati redovito brušenje i ponovno brtvljenje. Laminatni pult, Kao ECKBACKEN, je povoljna opcija koja se lako čisti, ali može se namočiti ako postane vlažna ili pregrijana.

---

Ako će se otok udvostručiti kao blagovaonica, odredite prioritet za sjedenje

Vaš će otok biti mjesto okupljanja bez obzira na to ima li mjesta za sjedenje ili ne, ali ako želite smjestiti večere, imajte na umu nekoliko stvari:

• Osigurajte odgovarajuće mjesto za sjedenje na temelju visine vašeg brojača. Možete pogledati smjernice Nacionalnog saveza za kuhinju i kupaonicu ovdje. Znajte da će vam trebati i pješačka staza od barem 36 centimetara na sjedalu.

• Stvorite radni prostor izvan mjesta za sjedenje.Ovo će pružiti prostor okupljanju ljudi, bilo da se radi o domaćem sastanku ili koktelu, što ne sprečava kuharski prostor (možda je to i na drugoj strani otoka). Možda biste također željeli razmisliti o mjestu koje ćete sjeckati i odmjeriti drugdje u kuhinji.

• Razlikujte prostor za sjedenje čineći je drugačijom visinom od ostatka otoka. Kuhinjski šalteri visoki su 36 inča, pa razmislite o tome da prostor za sjedenje povisite do visine šanka od 42 inča. Ovo je dobro ako imate veći, otvoreni izgled, postavljeni dijelovi kao separator prostorije i stvara podjelu između područja za kuhanje i druženje.

• Održavajte ravnomjernu visinu pulta ako je vaša kuhinja manja; čini sobu da izgleda veća.

---

Optimizirajte prostor za pohranu

Ako planirate više koristiti svoj otok za kuhanje ili okupljanje, pomoći ćete vam da iscrtate prostor za odlaganje ispod. Evo nekoliko savjeta kako najbolje iskoristiti ove donje ormare:

• Odlučite se za duboke ladice preko vrata. Lako se izvuku kako bi ste dobili uvid u sve što je unutra, tako da više nema puhanja do puške natrag kroz tamne ormare.

• Koristiti šestar da sve ostane na mjestu. Da, umetci su potrebni u plitkim ladicama za suđe i srebrni pribor, ali s nekoliko njih držači tanjura, u duboke ladice se također može spremiti posuđe. Kutije ili kante lako organiziraju manje predmete poput začina i začina.

• Dodati utorida držite stvari poput listova za pečenje, dasaka za rezanje i poklopca za lonce.

• Dopustite za otvorene police unutar otoka u manjoj kuhinji; Učinit će sobu prostranijom. Većina samostojećih otoka upravo iz tog razloga ima otvorene police ispod radnog prostora.

---

Uključivanje kuhinjskog otoka odnosi se na veličinu i upotrebu. Bilo da vam je potrebna pomoć pri vizualizaciji onoga što je moguće ili tražite partnera u ostvarivanju kuhinje iz snova, IKEA Kitchen Services je tu da vam pomogne. Zakazati sastanak započeti.