Ove proizvode samostalno biramo - ako kupite neku od naših veza, možda ćemo zaraditi proviziju.
Oduvijek sam bio ljubitelj kave, ali tijekom tih prilično čudnih vremena, moja je jutarnja šalica kave postala više od mog dnevnog poticanja kofeina, to je moj neprestani izvor radosti i ugode. U stvari, svakodnevno konzumiram toliko kave da kroz manje od dva tjedna prođem kroz vrećicu graha. Dakle, da bih stvari ostao uzbudljiv i svjež, počeo sam eksperimentirati s različitim markama i pečenkama. Tada sam naišao Atlas kafić, DTC pretplatna usluga koja etički daje kavu iz nove zemlje svaki mjesec dana i dostavlja vrećicu svježe pečenog graha točno do vaših ulaznih vrata. Nakon utrke kroz svoju prvu vrećicu srednje pečenog graha iz Etiopije u samo tjedan dana, moja šalica i jedva smo čekali da vidimo gdje nas Atlas vodi dalje!
Ponuda Atlasa tri mogućnosti veličine po pošiljci - pola vreće (9 USD), jednostruka (14 USD) i dvostruka torba (28 USD). Nakon što odaberete veličinu, sljedeći korak odabire učestalost isporuke (svaka dva tjedna ili jednom mjesečno), zatim preferiranje pečenja i vrstu mljevenja. Moja prva kutija uključivala je dvije vrećice cijelog graha: jednu laganu pečenu i jednu srednju pečenku. Došlo je i s uputama za pivo, razglednicom iz zemlje podrijetla i degustacijskim napomenama o kavi i njegovu regiju, što je bio zanimljiv način da se sazna više o grahu i povijesti etiopske kave, u Općenito. Drugi zabavni dodir bio je ambalaža koja se svaki mjesec mijenja u odraz lokalnih krajolika i tekstila u zemlji. Vrećica je toliko lijepa i šarena da nisam htjela čak ni prazniti grah u jelo
zračni spremnik i umjesto toga odlučila je prikazati na mojoj radnoj ploči.Moja pretplata na Atlas do sada me odveo samo u Etiopiju, ali bilo je prilično zahvalno putovanje. Eksperimentirao sam s nekoliko različitih načina uzgoja graha, poput korištenja mog Breville espresso stroj kao i tradicionalni Francuski tisak, i oba su puta okusi bili složeni, ukusni i intenzivni. Grah s jednim podrijetlom, koji se peče po narudžbi, puno je manje veličine u odnosu na druge marke s kojima sam eksperimentirao, ali oni pakiraju takav udarac. Zapravo sam mogao okusiti bobice i citrusne note u kavi koju sam kuhao koristeći lagano pečeni grah. Kao entuzijastičan ispijač kave ovo je prvi put da se ova nijansa okusa zaista istaknula za mene.
Od prijave za mjesečnik Pretplata na Atlas Coffee Cub, Nisam osjećao potrebu tražiti uzbudljivije mogućnosti. Marka obećava da će me svakog mjeseca voditi na novo putovanje, istražujući kulturu kave i ukusne okuse iz različitih dijelova svijeta. I najbolji dio? Cijene su usporedive s onim što biste platili u trgovini, ali okusi su daleko izuzetniji. Ako ste spremni uzdrmati svoju kavu ili poklonite kolegu ljubavniku kave nešto zamišljeno, Atlas kafić trenutno nudi svim čitateljima Apartment Therapy 10 dolara za prvu vrećicu kave. Jednostavno koristi ovu vezu da se prijavite i uživate u svojoj svjetskoj turneji s temom kave, a da pritom nikada ne napusti svoj kauč.
