Neovisno odabiremo ove proizvode - ako kupujete s jedne od naših poveznica, možemo zaraditi proviziju.
Moj prvi prijatelj na fakultetu bio je japanski student na razmjeni. Upoznali smo se u Eko 101 i brzo se povezali oko uobičajene opsesije Mangasom i Bollywoodom. Tijekom našeg prijateljstva upoznala me s mnogim kulturnim nijansama, ali onaj na kojem sam najzahvalniji mora biti fascinantan svijet Japanske grickalice. Za razliku od američkih ili čak indijskih grickalica, u okusima i teksturama ima nešto intrigantno i neodoljivo. Na svom prvom putovanju u Japan prije dvije godine, na kraju sam kupio toliko grickalica da bih se vratio kući da sam na kraju morao kupiti ručni kovčeg s lokalnog tržišta samo kako bih odgovarao mojim poteškoćama! Tako sam prošle godine, kada sam rezervirao karte za Tokio za kolovoz 2020. godine, već planirao nositi sa sobom dva kofera.
Naravno, sve je to bilo prije nego što je pandemija pogodila i bacila svačije planove putovanja kroz prozor. I dok su redoviti razgovori sa Zoom kavom nadoknađivali osobna druženja s mojim prijateljima,
Bokksu je moj put za japanske grickalice.Ovo nisu vrste grickalica koje ćete pronaći u lokalnom azijskom supermarketu. Dostavljen izravno iz Japana, svaka je dobra gobica jedinstvena i nešto što vjerojatno prije niste kušali, jer većina zalogaja dolazi izravno iz obiteljskih tvrtki. Za početak jednostavno odaberite željenu učestalost isporuke: jedan kutija (49,95 USD), tromjesečna pretplata s jednom isporukom mjesečno (44,95 USD / mjesec) ili cijela godina (39,95 USD / mjesečno). Zatim se naslonite, stavite J-pop i pričekajte da stigne vaša prva kutija.
Moj prva kutija Bokksu bio je prepun do vrha s više od 20 zanatskih grickalica i bombona - svega, od slanog do hrskavog do slatkog. Svaka kutija obično ima temu, a moja je kutija, Sezone Japana, slavila sve japanske sezone. Morao sam probati niz ukusnih proljetnih okusa poput sakure i cvijeta trešnje, ljetnih okusa citrusa poput yuzua, jesenskih jabuka i zimskog batata. Kutija je imala i puno poslastica nadahnutih matcha, sastojkom koji je popularan tijekom cijele godine u Japanu.
Porcije su pojedinačne veličine i lijepo su upakirane, a sve je bilo apsolutno ukusno. Ali senbei obložen edamamom, tempura od algi, oblatna u obliku Taiyakija punjena čokoladom, bogati Hokaido krafne od crvenog graha, kuglice mochi i liofilizirane jagode s bijelom čokoladom sve su vezane za moju omiljeni! Kutija je sadržavala i čaj od genmaiche koji sam pijuckao dok sam ležerno pregledavao korisni kulturni vodič koji je detaljno opisao porijeklo, okuse i uobičajene alergene svakog proizvoda. Na primjer, otkrio sam da je jedan od mojih najdražih krekera s parcele zapravo bio presvučen okusom umamija dobivenim od ježinaca!
Ako ste višegodišnja grickalica koja uživa u istraživanju novih okusa, onda vam definitivno neće požaliti što ste se prijavili za Bokksu kutiju. A ako tražite promišljeni poklon u zadnji čas, izvrstan je odabir za sve na vašem popisu kojima nedostaje putovanja ili jednostavno uživa u istraživanju novih kultura kroz hranu. Što se mene tiče, strpljivo ću čekati svoje Kutije Bokksu stići početkom svakog mjeseca - ili barem dok napokon ne budem mogao ponovno letjeti i kopati po onim ukusnim poslasticama u njihovoj domovini.
Prijavite se za svoj prvi pretplatnički pretinac Bokksu.
