Iako ovo može zvučati kao nešto izvan "Jetsoni", budućnost kuhinje prema stručnjacima, moglo bi uključivati glasovnu kontrolu i kuhanje bez ruku. Kuhinje su središnje središte mnogih domova, čak i postaju improvizirani uredi za neke usred trajne pandemije COVID-19. Kao takav, njemački proizvođač kuhinje Kutchenhaus anketirao preko 2000 ljudi širom Ujedinjenog Kraljevstva kako bi utvrdio ključne značajke koje ljudi žele u kuhinjama iz snova. Ovdje ne čudi, ali velik dio elemenata ukorijenjen je u funkcionalnosti i održivosti - a stručnjaci predviđaju da bi te značajke mogle dominirati kuhinjama do 2041. godine.
Prema Kutchenhausu, 89% ispitanika navelo je funkcionalnost kao najvažnije obilježje kuhinja iz snova, a odmah iza njih slijede prostor za odlaganje i održive funkcije. Tehnologija je također velika: 69% ispitanika navodi želju za uređajima opremljenim najnovijom tehnologijom. Ipak, to ne nadmašuje želju za klasičnom kuhinjom. „Kad razmišljamo o budućim dizajnom, mislimo na tehnologiju, a to s pravom igra veliku ulogu u razvoj kuhinje “, Chris Smith, vlasnik franšize Kutchenhaus u Warringtonu, Engleska, kaže. "Ali ono što je ključno za zapamtiti je mogućnost življenja i funkcionalnost sobe."
Iako istraživanje ukazuje na želju za pametnim uređajima kako bi zadaci bili učinkovitiji, ta "ljubav prema kuhanju i dalje usmjerava temeljni dizajn naših kuhinja", dodaje Smith.
Ipak, nemojte u potpunosti isključiti velike promjene. "Očekujemo da će za 20 godina biti uobičajeno imati središnji tablet, koji omogućuje glasovno zapovijedanje kontrole recepata, mjerača vremena, temperature i uključivanja uređaja", kaže Smith. "U budućnosti će svi moći uključiti aparat za kavu dok su još u krevetu ili pokrenuti perilicu posuđa kad su u supermarketu."
Kutchenhaus je također odredio neke od najpoželjnijih stilova dizajna. Prema anketi, 59% ispitanika izjavilo je da preferira modernu kuhinju, dok se 52% zalaže za otvoreni raspored. Ostale željene značajke dizajna uključuju kuhinjski otok (na 43% ispitanika), otvorene police (42%), bar za doručak (40%) i dvokrilna vrata (33%). Kutchenhaus je čak prikazao sliku ove kuhinje iz snova budućnosti (slika gore).
"Po našem dizajnu možete vidjeti da je buduća kuhinja dostupna svima, kao i da u sobu dopušta puno svjetla", kaže Smith. "Naše će kuhinje biti uglavnom otvorene, planirane i usmjerene oko otoka za druženje s pametnim, ušuškanim aparatima." Čini se da je budućnost pred nama.
Jessica Wang
Uređivač vikenda
Jessica je urednica za vikend u apartmanskoj terapiji. Njezin rad pojavljuje se i u filmovima Bustle, Nylon, InStyle i Cosmopolitan. Živi u Kaliforniji sa svojim psom.