Svaki je predmet na ovoj stranici ručno odabrao urednik House Beautiful. Možemo zaraditi proviziju na nekim stavkama koje odaberete kupiti.
Možda je se sjećate iz visoko leteće serije Netflixa Bling Carstvo,ali-za razliku od pretjeranih tema emisije-Cherie Chan pojednostavljuje kada je u pitanju kako provodi vrijeme sa svojom djecom. U posljednjih godinu dana Chan (koja je nedavno sa suprugom Jessey Lee najavila da se neće vratiti na show druga sezona) posvetila se doslovnom ulasku u korov sa svojom djecom Jadore i Jevonom, uzgajajući japanski povrtnjak od nule u dvorištu obiteljske kuće u Kaliforniji.
Vrtlarstvo je Chan dugo imalo značaj, a prošla godina kod kuće dala joj je priliku da istraži hobi sa svojom djecom. "Odrastajući, moja je baka doista voljela uzgajati rajčice i guavu te avokado i limun", kaže ona za Kuća Prelijepa. "Dakle, pretpostavljam, kao dijete sam bio s bakom i pomagao joj ubrati voće i povrće, a moja ljubav prema hrani počela je vrlo mlada."
Njezina vlastita djeca, otkriva Chan, na isti su način. Stoga je Chan odlučio ponovno stvoriti iskustvo kod kuće - i dovoljno je reći da je to bio hit. "Vole jesti i vole ići u dvorište, praviti vlastito povrće i zalijevati biljke", kaže ona.
Kuća Prelijepa uhvatila je Chan kako bi čula više o tome kako je usavršila svoj vrt, omiljeno povrće (i popratne recepte!) i savjete koje je usput naučila.“Moja djeca su oduvijek htjela poći sa mnom u trgovinu, pa sam pomislila,‘ zašto ne bih pokrenula vlastiti vrt u svom dvorištu? '”, Prisjeća se Chan. "Njihova prehrana i njihovo zdravlje su mi sve, pa da znam da smo sve uzgajali u svom dvorištu i, znate, ne koristimo nikakve pesticide ili je bilo što bilo toliko važno."
Cherie Chan
To je bio i način uključivanja raznih (ponekad teško dostupnih!) Namirnica: "Nismo imali toliko pristupa Japanski proizvodi, pa je moj distributer rekao: 'Zašto vam ne pomognem nabaviti ove biljke u Japanu?' "Tako je sve to započeo.
"Kad uzgajate vlastite proizvode - nisam siguran je li to zbog radne snage - ali ima mnogo bolji okus nego da ih zapravo kupujete s tržišta", kaže Chan. "Također je prilično poučno jer djeca mogu učiti o tlu i o tome kako se stvari stvaraju, kako stvari se uzgajaju i, znate, i biti u mogućnosti jesti te stvari koje ste uzgajali je lijepo nagrađujući. "
Želite lijepe domove? Imamo dosta. Zanesimo se nad njima zajedno.
Chan -ova prodavačica proizvoda pomogla joj je u pronalaženju mnogih omiljenih obiteljskih biljaka: "Uzeli smo japanske patlidžane, Rajčice Kumamoto - koje su ove ukusne japanske rajčice - cherry rajčice i japanska bamija za početak, "Chan kaže. "I zapravo smo imali slatki krumpir koji smo prvo uzgajali u kući i koji je izniknuo i posađen." Od tada je dodala i krastavce, te nekoliko biljaka...
Cherie Chan
Chanova omiljena biljka omiljena je ne samo zbog svoje spretnosti u kuhanju: "Uzgajala sam ružmarin i u dvorištu, i to odbija komarce," ona kaže. “Definitivno je u vašem vrtu uzgojen ružmarin. Budući da smo nas prvih par puta napali komarci, izašli smo tamo! "
Ništa u Chaninom vrtu ne ostaje nepojedeno. I dok će njezina djeca jesti rajčice sirove, ona je sklonija branju povrća za kuhanje: "U posljednje vrijeme pravim miso juhu od patlidžana", kaže ona. „To je jako dobro za vas jer miso sadrži mnogo probiotika. Moja dadilja pravi miso s ječmom, što vam pomaže da se riješite zadržavanja vode. Dodamo i zeleni luk iz našeg vrta! "
Cherie Chan
"Kumamoto rajčice naši su apsolutni favoriti", kaže Chan. "Vrlo se razlikuju od rajčica s nasljedstvom; slatki su i hrskavi... Ne mogu to objasniti, ali su nevjerojatni. A dostupne su samo ljeti. "
Jevonu su posebni favoriti: "Moj će sin otrčati u dvorište i jednostavno reći:" Mama, mama! "I pokazati na rajčice", smije se Chan.
Jadore, kaže Chan, "pojest će sve", ali posebno voli jagode. "Super je jer su prepuni vitamina i antioksidansa", kaže ona. "Kad su jagode stvarno zrele, sameljem ih i napravim masku za lice."
Cherie Chan
Što se tiče same Chan? "Najdraži su mi limuni", kaže ona. "Volim kad voda s limunom i stabla limuna naprave odlične pozadine za fotografije."
I jedan noviji dodatak ima poseban značaj za Chan, koja se borila s gubitkom majke u emisiji. "Uzgajam paprike Serrano Chile - one su bile omiljene mami", kaže ona. "Mama ih je voljela, ali opasni su, tako su začinjeni. Znam da moja mama fizički nije ovdje, ali ipak volim raditi stvari s njom na umu. "A koje je bolje mjesto za to od vrta usmjerenog na obitelj?
Pratite House Beautiful na Instagram.
Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.
