Sve je stavke na ovoj stranici odabrao urednik kuće Beautiful. Možemo zaraditi proviziju za neke predmete koje ste odlučili kupiti.
Bilo da ste domaćin samo svojoj užoj obitelji ili planirate virtualno druženje, šanse su da će vam Dan zahvalnosti ove godine izgledati prilično drugačije. No, postoji jedna stvar koju ćemo znati izbjeći: uobičajeni praznični stres. "Dodatni pritisak priređivanja velike večere posljednje je što bilo kome trenutno treba", kaže suradnik House Beautiful Eddie Ross, vlasnik fotografije i prostora za događaje Maksimalistički studiji. Ali to ne znači da još uvijek ne možete ugostiti stilsku proslavu: od dekora do deserta, tu su pametni savjeti uštedjet će vam vrijeme, novac i puno glavobolja, a istovremeno stvoriti nezaboravno iskustvo za vas i vaše gosti. Pogledajte kako je Ross za nekolicinu bliskih prijatelja planirao istinski večer bez zahvalnosti za Dan zahvalnosti.
Casey Robinson
Casey Robinson
Da citiram veliku Inu Garten, "kupljeno u trgovini je u redu." Umjesto da dva dana provedete ispred štednjaka, naručite svoj starter i strane iz omiljenog restorana i uzmite desert iz svoje pekarnice - uštedjet ćete vrijeme podržavajući lokalno poduzeća. Ključno je preliti u lijepi komad za posluživanje i dodati svoje ukrase prije posluživanja kako ne bi bilo osjećati kupljeno u trgovini. "Ako poslužujete juhu, dodajte malo pirjanih gljiva i crostini sa Boursin sirom", kaže Ross. “Za pite napravite vlastiti šlag od viskija od burbona i pokapajte neki dobar umak od karamele. Osjećat ću se potpuno domaće. "
Goste također možete nagovoriti dovođenjem strane. "Budući da ćete vjerojatno biti mala grupa, to nije veliko pitanje", kaže Ross. “Ljudi se uvijek vole uključiti - a vjerojatno su posljednjih sedam mjeseci proveli vježbajući svoje kuharske vještine, pa zašto ne pokažite ih! " Dodijelite gostima različite kategorije, poput povrća naranče ili škroba, kako biste bili sigurni da ih nema preklapanje.
Casey Robinson
casey robinson
Jedina stvar koju Ross savjetuje da napravite je puretina za Dan zahvalnosti - i iako se to može činiti nerazumljivim, bolje je da nabavite veću, kaže. “Bez obzira na veličinu puretine koju dobijete, bit će to jednak posao, pa čak i ako imate samo šest godina ili osam ljudi, napravite veću puretinu i ostatke ostataka koje ćete sa svima poslati kući “, kaže. Uz to, "velika puretina uvijek se osjeća svečanije!"
Casey Robinson
Ako ste ikada kupili unaprijed sastavljenu dasku za sir od specijalizirane trgovine, znate da oni mogu biti prilično skupi. "Stvarno vrhunski može vas koštati 200 ili 300 dolara", kaže Ross. Umjesto toga, slijedite njegove savjete za stvaranje vlastite zapanjujuće postavke: Prvo počnite s ukrasnom podlogom, poput velike daske za rezanje ili komada mramora. (Ross voli pretraživati štedljive radnje tražeći stare mramorne ploče za stol kao ploču sa sirom.) Ako imate pult za sir lokalnom tržištu, dajte im željeni proračun i veličinu zabave i zamolite ih da predlože četiri ili pet različitih vrsta sira. Za dodatne proizvode, poput otmjenih krekera i konzervi, preskočite specijaliziranu trgovinu i krenite do Kućne robe. "Najbolje je - tamo idem kupiti sva svoja ulja, octe, somune, kako hoćete!" kaže Ross. "Možete pronaći iste stvari poput onih na stvarno vrhunskim tržnicama po djeliću cijene."
Casey Robinson
Ako niste posebno talentirani cvjetni umjetnik, najbolje je da naručite jedan glavni izložbeni element od svoje lokalne cvjećare - samo im recite u kojim bojama želite iskoristiti i zatražiti nešto bujno i sezonsko - a zatim krenite u trgovinu (Ross voli trgovca Joea) kako biste kupili nekoliko grozdova cvijeća u sličnom paleta. Upotrijebite veliki raspored u predsoblju, na plaštu ili na švedskom stolu, a zatim rasporedite dodatno cvijeće u nekoliko vaza duž središta blagovaonskog stola.
Casey Robinson
Ako imate dobar porculan ili srebro, vrijeme je da ga iskoristite. "Korištenje prave posteljine možda će biti puno posla za skupinu od 20 ljudi, ali ako imate malu zabavu, imat ćete samo nekoliko salveta za pranje", kaže Ross. A ako vas pomisao na ručno pranje desetaka komada pribora izbjegne izvlačenje obiteljskog srebra, poslušajte gore: "Ljudi stalno govore da svoje fensi stvari ne možete stavljati u perilicu posuđa, ali to apsolutno nije istina!" kaže Ross. "Još 60-ih perilice posuđa bile su poput odlaska u autopraonicu, ali moderne su tako nježne - praktički masiraju stvari." Samo pazite da nitko od vaših srebro izravno dodiruje nehrđajući čelik (uzrokuje reakciju koja može oštetiti srebro) i noževe za ručno pranje, jer para iz perilice posuđa može opustiti drška.
Još jedna pogodnost za postavljanje stola za manji Dan zahvalnosti? Puno ste vjerojatniji da imate set od šest odgovarajućih desertnih tanjura od nekoliko desetaka, što znači da imate više mogućnosti za odabir. Ali ne brinite hoćete li osigurati da se sve podudara - zapravo će vaš stol izgledati još bolje ako pomiješate različite uzorke i boje. (I ne, ne moraju biti tipične boje "Dana zahvalnosti"; "Razmislite dalje od smeđe i naranče i unesite neke svijetle, sretne boje kako biste je učinili još veselijom!" kaže Ross.) Ako niste sigurni kako sve to povezati, tu je dolazi DIY stolnjak: "Jednom kad smo znali koje komade želimo upotrijebiti, samo smo otišli do Calica i kupili nekoliko metara koordinatne tkanine koja će se koristiti kao pokrivač za stol", kaže Ross.
Casey Robinson
Ako imate širinu pojasa, dodavanje samo nekoliko posebnih detalja u tablicu može napraviti veliku razliku. "Karte s mjestima uvijek čine da se večer učini nezaboravnijom, bez obzira na to kolika je vaša zabava", kaže Ross, koji je pomoću lokalnog kaligrafa ispisivao imena prijatelja na ukrasne kartice. Za dodatni kredit, postavite mjesto s malo suvenira poput minijaturnog okvira za sliku (upotrijebite ga za držanje kartice s mjestom) ili lijepog ukrasa koji nakon toga mogu ponijeti kući.
Slijedite House Beautiful na Instagram.
Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da navedu svoje adrese e-pošte. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na piano.io.