Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.
Kad je u pitanju pečenje, svi mi imamo one male savjete i trikove za koje osjećamo da daju prednost našim poslasticama. Bilo da se radi o luksuznoj čokoladi umjesto kakaa u prahu ili dodavanju kave u glazuru kao što je to radila vaša mama, ponekad svi pomalo odstupamo od recepta.
Međutim, ono što se kladimo da vjerojatno ne radite je dodavanje rajčice u čokoladu torta.
Samo ćemo zaustaviti trenutak da pustimo taj sudoper unutra...
Stručnjaci australskog časopisa o hrani Ukusno, tvrde da prilično iznenađujući sastojak čini tortu dodatnom 'lepršavom i mekanom'.
Časopis je podijelio recept za čokoladni kolač 'juha', koji uključuje 'presavijanje' 250ml juhe, brašno, kakao i kiselo vrhnje ulijte u mješavinu maslaca, smeđeg šećera i jaja kako biste stvorili čokoladu tijesto.
Još smo to pokušali, ali pisac je u Ona zna ima, a rezultat je nazvala najboljom čokoladnom tortom koju je ikad imala.
"Znam da je to ludo, ali moj vrlo izbirljivi suprug, koji nikada ne jede slatkiše, pojeo je tri komada u jednom sjedanju", napisala je. 'Juha od rajčice daje takvu gustoću svakom kolaču, što svakom zalogaju daje teksturu gotovo poput sna.
"Upareni s prekrasnom glazurom repe, nikad više nećete poželjeti drugi kolač", dodala je.
Hoćete li to pokušati u kuhinji sljedeći put kad budete pečenje kolača?
Dobijte inspiraciju, ideje i savjete, ma gdje bili! Pratite nas na Facebook: Kuća Beautiful UK | Pinterest: Kuća Beautiful UK | Cvrkut: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Iz:prima