Ako ste ove godine pobrali karantenski hobi ili sedam, niste sami (jeste li ostali s njima ili ne, druga je priča). Ali što o tome domaćinstvo? Domaćinstvo se u svojoj osnovi sastoji od stvaranja samoodržive prakse; to je vrsta vibracija "mi smo jedno sa Zemljom" od ljudi koji drže vrtove iz kojih jedu i imaju piliće iz kojih dobivaju jaja. I dok bi kućno domaćinstvo moglo bubnuti vizije pune farme usred ničega, ne morate biti vani u zemlji da biste se okušali u tome. A 2020. godine mnogi su ljudi učinili upravo to.
„Domaćinstvo je bilo vrlo slično gniježđenje nedavno ", kaže Yasmine Cheyenne, stručnjak za samoizlječenje. „Prolazimo kroz fazu repatrijacije u vlastitim domovima. Nemamo mjesta gdje bismo trošili novac kao što bismo to obično činili. Što je bolje od ulaganja u emocionalnu vezu sa svojim domom kako biste se osjećali utemeljenije i sigurnije? "
Domaćinstvo također oponaša gniježđenje u svojim psihološkim prednostima: Osjećaj je dobro paziti na nešto ili se brinuti o nečemu, pogotovo kad to nešto može poslužiti kao način uzemljenja u vlastitom domu.
"Emocionalno može biti jako teško svakodnevno biti unutra, zaglavljen u ista četiri zida", kaže ona. "Zato nam [aktivnosti u domaćinstvu] poput održavanja vrta ili startera od kiselog tijesta - čak i razmnožavanje biljaka - daju zaista sjajan način da se angažiramo sami sa sobom."
Ovdje četvorica početnika u domaćinstvu dijele kako su unijeli neke nove samoodržive aktivnosti u svoj život otkako je karantena pogodila.
Danika Brysha živjela je u New Yorku u južnoj Kaliforniji, a 10 mjeseci su ona, njezin partner i njezin pas živjeli u kamp kućici, vozeći kros za posao.
"Živjela sam u zaista malim prostorima", kaže Brysha, wellness poduzetnica i suosnivačica udruge Model Meals and Self-Care Society. "Osjećao sam kao da mi je zaista potrebna prostranost u mom okruženju i mojoj duši i mom kalendaru."
Brysha i njezin partner preselili su se u Las Vegas u Nevadi, prikladno vremenski određeni na početku karantene. Bila je to kuća - prava kuća - s dvorištem od pola hektara.
"Ovo je prvi put da se osjećam kao da imam dvorište", kaže ona. “I ja sam model, tako da obično putujem 50 posto vremena. Prošlo je više od deset godina otkako sam istovremeno u istom prostoru više od nekoliko tjedana. "
Pokretanjem novog prostora, Brysha se polako kretao kako bi se svaka odluka osjećala namjerno. No, početak kućnog gospodarstva došao je s kućom; vani su već bile posađene voćke. Nagnula se.
"Bilo je puno pokušaja i pogrešaka - puno", kaže ona. Ali sada raste tona robe: drvo limuna Meyer, stablo mandarine, rubin crveni grejp drvo, nektarina, stablo jabuke fuji, blitva, rikola, kupus, kelj, špinat, češnjak i krumpir.
"Ljekovitost [svojstva] prirode i prljavštine te izlazak vani toliko su utemeljeni", kaže ona. „Terapeutski je, meditativno, ući u prirodu. Kad jedete salatu od zelenila, sami ste uzgajali - to je bilo tako hranjivo. "
Ali ne trebate imati vanjski prostor da biste malo naučili iz ove metode domaćenja. "Budući da sam iz Brooklyna, nikad ne bih zamišljao da će moji prijatelji imati vrtove u svojim stanovima od 1.200 četvornih metara", kaže Cheyenne. “Vidio sam kako ljudi drže biljke na prozorskim daskama, vatrogasne stepenice. Samo način da se brinem i pazim na nešto. "
"Ovo vrijeme i prostor izvana dali su mi sposobnost da stvarno razmišljam o tišini i sposobnosti da budem miran i samo dajem, umjesto da dobijem", kaže ona. “Život najbolje funkcionira kad smo tu zbog bezuvjetne ljubavi. To rade biljke i životinje: samo budite i volite. Zaista mislim da moramo toliko toga naučiti od prirode. "
Preseljenje u novi prostor može biti sjajan početak novih hobija. Ali sigurno ne potreba do. Karantena je natjerala mnoge ljude koji cijelo vrijeme nisu proveli kod kuće da svoj prostor vide manje prolaznim, funkcionalnijim.
Dave Sands, suosnivač Grady's Cold Brewa, već 11 godina živi u istom stanu u Williamsburgu. I on je toliko dugo imao privatni krov, ali većinu svog vremena tamo je služio kao prostor za gledanje televizije, zalazak sunca i piće. Jer za 10 od proteklih 11 godina, to mu je trebalo.
Za Davea mu je stvarnost COVID-a pogodila malo brže. U Milanu je imao dobrog prijatelja koji mu je iz prve ruke pružio živopisne izvještaje o tome što se tamo događalo - i o onome što se ovdje sigurno moglo dogoditi.
"Osjećao sam se kao da ću u budućnosti živjeti mjesec dana od ostatka SAD-a", kaže Sands. "Moj prijatelj rekao nam je da ne paničarimo zbog trgovina s namirnicama - vjerojatno nam neće nestati hrane - ali taj jedan njegov ometajući dio život je bio taj da su sve teretane zatvorene, nije imao nikakvu opremu kod kuće, a bilo je sve teže i teže naći stvari za kupiti."
U veljači je Sands uložio u ono što je mogao dobiti rano: gomilu laganih i srednjih bučica (teške su već bile rasprodane); mali set mrena (vrsta koju napunite pijeskom); i tona bendova.
Prošla je veljača. A onda ožujka. Sands je shvatio: "U redu, pa ako ću biti ovdje u dogledno vrijeme, sagradit ću najbolju domaću teretanu što mogu. Imam dovoljno vremena za vježbanje. "
Nedostajali su mu liftovi, teški čučnjevi i žičare. Dakle, on ih je sam izgradio.
Upotrijebio je dva bloka za pepeo kako bi stvorio povišenu platformu za duboke čučnjeve i sklekove proširenog dometa. Izgradio je tešku vreću za boksačke treninge od dvije ispražnjene proteinske kace, koje je napunio pijeskom za heft i starim jastučnim crijevima za mekoću. Izbušio je rupu kroz dno kade, provukao uže kroz njih i pričvrstio je između drvenog bloka i teške kettlebell-e.
"Ljudi traže stabilnost i udobnost od svog doma jer trenutno radi prekovremeno", kaže Lili Pettit, osnivačica Clutter Healing, Inc. “Naši domovi su sada teretana, škola, radno mjesto, centar za meditaciju i tako dalje. Svjesniji smo koliko stvari imamo i koliko je naš prostor funkcionalan ili nefunkcionalan. "
I Sands je otišao u o određivanju prioriteta funkcionalnosti. Jeftinu robu kupovao je od Home Depota i Amazona. Užetom i karabinerima nanizao je lagane utege kako bi napravio nešto teško. Stari remen na čičak alat oblikovao je u improvizirani remen za podizanje koji je mogao opteretiti onim napetim tegovima. Još bolje? Izgradio je vlastiti sustav kabelskih strojeva za, pa, sve ono za što biste koristili kabelsku mašinu.
"Mnogi ljudi nikada nisu razmišljali o stvarnoj mehanici bilo kojeg kabelskog sustava u teretani", kaže Sands. “Gotovo bilo koji stroj u teretani samo je sustav konopa i remenica na koji je pričvršćen teg. To je to. Kolotur košta 3 dolara. "
Od veljače, Daveova teretana na krovnom putu prešla je od fitness Band Aida do punog studija. U karanteni ili ne, krovna teretana ostaje.
Joanna Arcieri pletara je minutu. Prvi put je naučila u dobi od 11 godina od svoje mame, ali je redovito plela u posljednje tri godine. A ona se udvostručuje čineći to polaganim početkom svojih jutra tijekom karantene. Umjesto da se kreće po društvenim mrežama, pokušat će uzeti 30 minuta da plete i shvatiti što želi raditi s tim danom.
Tijekom karantene započela je s pletenjem džempera, što oduzima dovoljno vremena i na kraju stvara nešto funkcionalno.
"Džemperi su me natjerali da naučim nove šavove, različite naljepnice i tehnike (blagoslovi YouTube)", kaže Arcieri. “Bio je to zabavan izazov, ali džemperi također trebaju strpljenje. Otok rukava je pakao. Također sam tijekom godine napravio tone šešira, kravata, plišanih životinja i šalova. Na kraju dajem većinu projekata prijateljima i obitelji. "
“Čini se da smo svi sve više i više svjesni štete koju društveni mediji mogu prouzročiti i koja je u našem čovjeku priroda biti u kontaktu s našom kreativnošću bilo da je to u obliku umjetnosti, vrtlarenja ili kuhanja ”, kaže Pettit. "Događaje u kućanstvu vidim kao prirodno resetiranje ili kao način na koji se vraćamo korijenima."
Pettit ima poantu: Ono što Joanna izvlači iz pletenja nije samo stvar koju izrađuje na kraju. Također joj je bio prostor da ostane povezana s prijateljima i postane dio zajednice (dodajte ovo u svoj feed: #KnittersofInstagram).
„Počela sam redovito plesti oko kad je moja prijateljica Amanda osnovala svoju tvrtku pređe, Hu Made", Kaže Arcieri. „Kroz Amandu sam naučio toliko toga o industriji pređe i zajednici vlakana. Ne samo znanost koja stoji iza bojenja pređe i odabira boja, već i ono što ulazi u vođenje malog poduzeća, posebno tijekom pandemije, i sistemska pitanja u industriji uopće. "
"Pletenje je [također] samo skup hobi", kaže ona. “Kako rasa, klasa i dostupnost unutar zajednice vlakana ne mogu postojati? Ali donedavno nisam imao potrošnih prihoda, što znači da nisam uvijek imao luksuz da budem savjestan potrošač kakav sam sada. "
"Budući da su pređe i pribor za pletenje doista jedina stvar na koju trošim novac, osim namirnica, mogu potrošiti više i voditi računa o tome koga podržavam i zašto", kaže ona. “Želim također podržati lokalne trgovine pređe (Pleteni grad u New Yorku - moj najdraži; Espace Tricot u Montrealu - moraš dobiti taj tečaj!) i podržati tvrtke u vlasništvu BIPOC-a i poput farbara Lady Dye Pređe, Neighborhood Fiber Co., i Lola Bean.”
Na početku karantene otišao sam kući na tri mjeseca s dva svoja brata, koji su također odrasle odrasle osobe. Uglavnom smo sjedili jedno blizu drugog ne razgovarajući. Nitko od nas nikada nije bio hobi, a kamoli domaćin. Ali moj mlađi brat, Ryan Flammia, u svojoj postdiplomskoj maturi odlučio je da je ovo njegovo vrijeme da zablista. On bi napraviti kruh od kiselog tijesta a on bi to napravio ispočetka.
"Nemam pojma zašto sam se odlučio na ovo", kaže. “Ne volim ni kuhati, ali volim peći kruh. Sviđa mi se tradicija kiselog tijesta, najstarijeg oblika pečenog kruha (starog tisuće godina). Povezuje me s povijesnom i dalekom kulturom. To je izvrstan način da se isključite iz svijeta kojim upravljaju mediji. Jedina tehnologija koju moram koristiti je pećnica. "
Flammia je veliki zagovornik svega samoodrživog i neinvazivnog. Nulti klimatski otisak njegov je ljubavni jezik. Ne samo da čuvanje predjela od kiselog tijesta—I pečenje kruha koji iz njega proizlazi -zadovoljava njegovu potragu za slabim utjecajem, ali također mu je dalo mjesto da se iz poteškoća svijeta pretvori u nešto produktivno.
"Nikad to nisam radila prije karantene", kaže Flammia. “Stvarno je pomoglo u početku, kad smo gledali videozapise policijske brutalnosti, slušali o tome kako se COVID loše rukuje. Mogao bih se zaokupiti korisnim hobijem za koji mi internet ili televizija nisu trebali. Većina mojih ostalih hobija sve su pokrenuti internetom (igre, kodiranje, gledanje televizije i filmova, pregledavanje Reddita). Pretpostavljam da je to blagi oblik eskapizma jednostavnim isključivanjem. "
Napravio je kruh od kiselog tijesta, velike okrugle bale, bagete, ciabattu i naan. Pečenje zahtijeva planiranje: „Počinjem tri do četiri dana prije pečenja, oživljavanjem hladnjaka kiselo tijesto, koje uključuje vađenje iz hladnjaka i puštanje da se ugrije na sobnu temperaturu, " on kaže. Zatim započinje pečenje starterom, mlakom vodom, brašnom i solju kako bi oblikovao tijesto i mijesio ga dok gluten ne ojača. Dokazuje to dva puta, obično se odluči za drugo noćenje u hladnjaku.
"Volim internet i meme, ali čak i satira može biti uznemirujuća kada se čini da se cijeli svijet raspada", kaže on. “Ali sada još više volim biti kod kuće. Prije pandemije putovao bih u zanatsku pekaru kako bih kupio kiselo tijesto, ali umjesto toga ga radim sam. "
