Pitajte bilo kojeg tvrdog trgovca Joea i oni će jamčiti da najbolje čuvana tajna u trgovini nije smrznuti prolaz... ili grickalice... ili padovi... (koji su svi izvrsni, nemojte ga izokretati). Zapravo je odjeljak svježeg cvijeća. U ovoj cvjetnoj oazi s prihvatljivim cijenama Trader Joe zaista cvjeta, nudeći kvalitetu (i cijenu) koju gotovo niti jedna druga trgovina ne može. Ali puno se toga događa iza kulisa kako bi se osiguralo da je to tako.
U posljednjoj epizodi Unutar trgovca Joea podcast, voditelji Tara Miller i Matt Sloan razgovaraju s Maggie Meccia-Vogt, voditeljicom kategorija za biljke i cvijeće u tvrtki Trader Joe’s, kako bi razgovarali o ovom izuzetno popularnom odjeljku.
Trgovac Joe svoje cvijeće dobavlja od cvjetnih veletrgovaca širom zemlje, što uključuje neizmjernu razinu koordinacije i detalja. „Mislim da je ovo nešto što mnogi ljudi ne shvaćaju: Trgovac Joe's isporučuje svježe cvijeće, bilo da je riječ o biljkama, cvijeću ili bilo čemu drugom,sedam dana u tjednu", Kaže Maggie. “Mogao bi postojati netko tko to zna, ali ne znam ni za jednog drugog trgovca u Sjedinjenim Državama koji sedam dana u tjednu dobiva svježe cvijeće. Premještamo apsolutno veliku količinu cvijeća samo zato što smo poznati po svojoj svježini. "
Ova ogromna kupovna moć pokazala se sastavnom tijekom pandemije kada je cvjetna prodaja pogodila veliki pogodak. Sama Maggie odigrala je veliku ulogu osiguravajući da Trader Joe's igra svoju ulogu: "Pogledajte što se dogodilo s COVID-om gdje je čitav cvjetna industrija, uglavnom kao cjelina, neko vrijeme nije mogla donijeti cvijeće [jer] nije se smatralo bitnim poslovanje. Dakle, imate trgovinu mješovitom robom koja je u stanju održati ove momke na površini “, kaže Maggie.
Na mnogo je načina trgovac Joe spasio stvar. "Došla sam do nekoliko naših uzgajivača za koje znam da su vrlo, vrlo dominantni u veleprodajnoj cvjetnoj industriji", kaže Maggie. "A jedan od njih posebno, znao sam da postoji velika vjerojatnost da će proći i rekao sam im:" Što trebate da nastavite? Što trebaš? Recite mi koliko slučajeva trebate premjestiti tjedno, a ja ću vam ih dati jer ne možete prestati poslovati. '"
Iako možda nisu potrebni za uravnoteženu prehranu, svježe rezano cvijeće može biti razlika između dobrog i lošeg dana, posebno trenutno kada je svijetlo mjesta mogu izgledati rijetko: „Pružamo prekrasno cvijeće za ljude koji mogu uživati u svom domu, što inače ne bi nužno išlo na cvijet dućan. Cvjetove činimo pristupačnim za uživanje ljudima “, kaže Maggie.
Osim toga, cvijeće ljudima daje nadu: „Ljudi žele biti sretni. Ljudi žele pozitivnost. Žele njegovati stvari upravo sada. I mislim da biljke i cvijeće samo čine ljude sretnima. I mislim da kad su mračna vremena i ljudi se bore, a vi tražite pozitivnost i tražite nešto što pokazuje da život ide dalje, stvari će rasti. "
