Mi neovisno odabiremo te proizvode - ako kupite na jednoj od naših veza, možemo zaraditi proviziju.
Čuvao sam šampanjac za posebne prilike, ali stekao sam naviku da ga razbijam čak i u najprostijim danima. Otprilike u ovo doba prošle godine, kao umor od karantene stvarno postavljen, počeo sam to smatrati lijepom malom nagradom za posao (bilo koji posao!) dobro obavljen. Unos trunke luksuza u moj svakodnevni život bila je poslastica i, budući da tijekom pandemije nisam pio u barovima, mogao sam opravdati trošnu cijenu. (Kupovina boce šampanjca za tjedan dana zapravo košta manje od tjedan dana mojih pločica nekad je koštalo.) A sada kad možemo ponovno vidjeti prijatelje, mjehurići kod mene i dalje će biti moji ići.
Koji je moj šampanjac po izboru? Veuve Clicquot Rosé. Voćno je. Oštar je. To je otmjeno! Moj trik je, međutim, nabaviti ga u Costcu, gdje je boca oko 20 dolara manje u odnosu na druge trgovine. Kupovao sam na nekoliko različitih Costco lokacija i, kad je dostupan, obično se prodaje za oko 55 USD. Kad sam ga vidio u drugim trgovinama, obično je bliže 74 USD. Napomena: Nije uvijek dostupno u Costcu, pa kad god ga vidim, spremim se za razmetanje.
Kad sam prvi put počeo piti šampanjac kod kuće, bio sam doduše novak, ali nakon dovoljno prerano ispucanih čepova naučio sam strpljivo hladiti bocu u hladnjaku prije otvaranja. Popit ću čašu nakon otvaranja, a zatim ostatak boce spremiti u hladnjak da se pije tijekom cijelog tjedna. Iako ih ima dosta Štediše šampanjca vani koristim samo ono što imam. Pokrivam vrh boce presavijenim papirnatim ubrusom, a zatim žičanim kavezom (to se zove muzej!) Pričvrstim na mjesto tako što ću žicu čvrsto uviti oko grla boce. Otkrio sam da šampanjac održava svoju pjenušavost cijeli kalendarski tjedan koristeći ovu metodu.
Opet, ovo je sigurno razmetanje i ne kupujem bocu svaki tjedan, ali boca ultra-fancy Veuvea za 55 dolara pravo je otkriće. Pa ako mogu zamahnuti, hoću. Srijeda Me će biti tako zahvalan.
Nilina Mason-Campbell
Suradnik
Nilina trenutno dijeli vrijeme između Los Angelesa i rodnog grada Portlanda u Oregonu. Osim pisanja, ona posjeduje i upravlja linijom ilustriranih suvenira, prodajnim mjestom koje se udaje i za njenu strast prema izradi i sklonost avanturama. Njezin trenutni pothvat je renoviranje zračne luke iz 1968. za koju se nada da će na kraju živjeti puno radno vrijeme. Svoj će napredak obnove dokumentirati putem Instagrama od jeseni. U slobodno vrijeme uči svirati bendžo.