Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih poveznica u ovom članku.
S oprugom u punom toku i druženje na otvorenom koji se dugo čekao vraćamo, spremni smo za ljeto piknika u parku i roštilja u vrtu. Ako želite ležati na dodatnom posebnom namazu, aparat za pečenje kruha mogao bi biti idealan kuhinjski uređaj za nadopunu vaše igre na otvorenom.
Isprobali smo i testirali niz aparata za pečenje kruha kako bismo posvuda pronašli najbolje za domaće pekare. Evo 12 favorita:
Naziv "pekač kruha" prilično je nedovoljan za ove svestrane strojeve. Može proizvesti mnogo više od vaših tipičnih bijelih i integralnih kruhova, od kojih su mnoge najbolje ocijenjene aparati se mogu pohvaliti postavkama za niz specijalnih kruhova, kao što su brioche, raženi, kiselo tijesto, talijanski i francuski.
Većina pekača kruha dopušta vam da prilagodite svoju koru i napravite kruh bez glutena. Najnapredniji modeli nude dodatne programe za izradu jogurta, džema, kolača te tijesta za pizzu i tjesteninu.
Prvo odredite svoje proračuna, budući da se pekači kruha kreću u cijeni od 45 do preko 200 funti. Najjednostavniji strojevi isporučuju pouzdane rustikalne štruce, ali ne puno više, dok najskuplji modeli dolaze s nizom značajki koje rade sve umjesto vas.
Neki pekači kruha imaju svojstvo automatski dozatori sastojaka koji puštaju kvasac, grožđice, orašaste plodove ili čokoladne komadiće u vaše tijesto u pravo vrijeme u procesu miješenja, tako da sve što trebate učiniti je kliknuti 'Pokreni' i pričekati da se pečenje završi.
Zatim provjerite odabrani pekač kruha dimenzije, budući da se i oni razlikuju. Panasonicovi modeli na našem popisu viši su od prosjeka, što može dovesti do toga da igrate Tetris sa svojim kuhinjskim uređajima, pokušavajući ga uklopiti.
Zauzeti ljudi dočekat će pekača kruha s a mjerač vremena odgode, koji se može podesiti da krene do 13 sati prije vremena - npr. dok spavaš! Slično tome, načini održavanja topline su korisni kada je vaše jutro neizbježno odgođeno pritiskom na "odgodu" previše puta.
Svaki pekar kruha ocjenjujemo prema broju postavki, jednostavnosti korištenja, brzini, dizajnu i performansama. Kako bismo vidjeli koliko dobro se strojevi nose s različitim receptima, jednu bijelu štrucu napravimo po vlastitom receptu, a drugu po receptu proizvođača (ako postoji). Ovaj test se ponavlja za smeđi kruh, a postavka brzog pečenja se isprobava dvaput kako bi se osigurali dosljedni rezultati.
Gdje pekač kruha nudi specijalizirane postavke, testiramo i njih, praveći štrucu koristeći postavku bez glutena i skuhajući šaržu džema od jagoda za dobru mjeru.
Pokažimo Mary Berry tko je šef...
Pobjednik
Pekač kruha Panasonic SD-R2530
.
£179.00
Pekari proglašavaju najbolji brend za pekare kruha, ovaj potpuno novi uređaj jedan je od mnogih Panasonicovih modela navedenih ovdje. Njegove pahuljaste, ukusne smeđe i bijele štruce zasigurno bi zaradile holivudski stisak ruke Great British Bake Off. Došli su do savršenstva i pohvalili se hrskavim koricama. Ukusno.
Naš kruh bez glutena imao je slatkiju teksturu, ali je i dalje odličnog okusa, a mi smo uživali u prozračnoj teksturi naše dvosatne brze štruce. 30 programa uključuje pekmez (naš pokušaj s jagodama bio je rjeđi) i tu je zgodan automatski dozator voća i orašastih plodova. Eksperimentalniji pekari među vama uživat će u igri s ručnim postavkama. Jedina nam je briga što je previsok da bi se udobno smjestio ispod kuhinjskih ormarića.
Ključne specifikacije
Broj postavki: 30
Izbor veličina: Srednje, velike, ekstra velike
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Kiselo tijesto, brioche, francuski, ručni
Postavka džema: Da
Postavka bez glutena: Da
Dimenzije (cm): V36,2 x Š40,8 x D25,2
Drugoplasirani
Pekač kruha Panasonic SD-YR2540
.
£239.00
Za 60 funti više, možete se prepustiti pogodnostima Panasonicovog malo otmjenijeg svježeg lansiranja. Gotovo je identičan našem pobjedniku, ali ima dvije dodatne postavke i zaseban dozator za kvasac. Sjajno se pokazao na svim našim testovima i bio je blaženo tih prilikom miješanja i mijesenja tijesta.
Bolnici s celijakom cijenit će četiri programa bez glutena i teško ćete reći da je brza štruca napravljena u žurbi. Prilagodljive postavke nude veću svestranost ljubiteljima pečenja, ali imajte na umu da kriške ogromnih XL štruca vjerojatno neće stati u vaš toster. Šteta što nema prozorčića, ali ovaj pouzdani stroj brzo će postati kuhinjski element.
Ključne specifikacije
Broj postavki: 32
Izbor veličina: Srednje, velike, ekstra velike
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Kiselo tijesto, pira, brioche, raženo, ručno
Postavka džema: Da
Postavka bez glutena: Da
Dimenzije (cm): V36,2 x Š40,8 x D25,2
Najbolje za početnike
Panasonic SD-B2510 Aparat za pečenje kruha
.
£149.00
Panasonicova najnovija početna opcija nudi pristojan izbor od 21 programa, ostavljajući prostor za poboljšanja bez prevelikih početnika. Poput gore navedenih modela, proizvodio je ukusne štruce svih oblika i veličina, čak i kada se peku na brzoj temperaturi. Naš kruh bez glutena bio je prilično gust, ali je imao dobar okus i lako smo slijedili upute za pravljenje džema.
Ne postoji dozator za voće i orašaste plodove, pa ćete morati pauzirati proces i ručno dodati sve dodatne sastojke. Ostao je stabilan na radnoj površini i nije napravio buku, ali zaslon je prilično malen i niži ljudi mogu imati poteškoća da vide i namjestite gumbe na vrhu. Općenito, ovo izgleda kao aparat za pečenje kruha po priličnoj cijeni koji bi vam trebao trajati godinama.
Ključne specifikacije
Broj postavki: 21
Izbor veličina: Srednje, velike, ekstra velike
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Brioche, francuski, kompot
Postavka džema: Da
Postavka bez glutena: Da
Dimenzije (cm): V36,2 x Š40,8 x D25,2
Najbolja vrijednost za novac
Morphy Richards Homebake 502001 Aparat za pečenje kruha
.
£75.00
Ovom stroju Morphy Richards nedostaju jazzy značajke našeg pobjednika, ali nas je impresionirao svojim sposobnost izrade niza specijalnih peciva kao što su bageli i kroasani s maslacem, u djeliću cijena. Svidjelo nam se kako je kompaktan i jednostavan za pohranjivanje, te smo uživali u autentičnom okusu njegove smeđe štruce, unatoč tome što se naša mala malo neravnomjerno diže.
Nema automatskog dispenzera za voće i orašaste plodove, ali stvara buku kada je vrijeme za dodavanje zabavnih dijelova, a postoji i mali prozorčić za promatranje postupka. Uočljiv je nedostatak bezglutenskog recepta u priručniku, s obzirom na program bez glutena, ali brzi Google bi vam ga trebao pružiti.
Ključne specifikacije
Broj postavki: 14
Izbor veličina: Srednje, velike
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Kolač, kroasani, jogurt
Postavka džema: Da
Postavka bez glutena: Da
Dimenzije (cm): V28,5 x Š26,5 x D36
Najbolji proračunski aparat za pečenje kruha
Cookworks Aparat za pečenje kruha EHS15AP-P
.
£49.99
Ako tražite jednostavne, ali ukusne štruce od kojih vam cijela kuća miriši na svježe pečeni kruh, ne tražite dalje od ove jeftine opcije. Ne izgleda baš previše i malo skače tijekom miješenja, ali nas je oduševila hrskava korica i tekstura poput oblaka naših bijelih i smeđih štruca. Brza štruca bila je isto tako slatka, unatoč tome što je trajala veći dio dva sata.
Pokazalo se da je naše pečenje bilo pomalo teško izvaditi iz tave, ali način održavanja topline značio je da u svakom trenutku možemo zaroniti u kruh. Isprobali smo program pekmeza i ustanovili smo da je svjež i ne previše sladak, ako je malo tekući. Za manje od 45 funti ovo je krađa.
Ključne specifikacije
Broj postavki: 13
Izbor veličina: Mali, veliki
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Slatki kruh, kolač, tjestenina
Postavka džema: Da
Postavka bez glutena: Ne
Dimenzije (cm): V35,4 x Š28,7 x D25,8
Najbolje za jednostavnu upotrebu
Toranj T11003 Aparat za pečenje kruha
.
£59.00
Jednostavan, ali gladak, ovaj tower aparat za pečenje kruha ima manje postavki od većine drugih aparata, ali peče dosljedno ukusne bijele i smeđe štruce. Isplivale su lijepo posmeđene, glatkog, ravnomjernog rasta i lagane, proljetne teksture. Funkcija brzog pečenja također nam je zavrijedila palac gore, trajala je samo sat i pol, ali naš pokušaj bez glutena bio je slabo narastao i nije izgledao osobito primamljivo.
Sam uređaj ne može biti jednostavniji za rukovanje i cijenili smo glasni zvučni signal koji javite nam kada točno dodati mješavine u tijesto (nema automatski dozator voća i orašastih plodova, jao). U suštini, ako niste zabrinuti oko zvona i zviždaljki, ovaj pristupačan, intuitivan stroj priprema jela s pucanjem domaćih štruca.
Ključne specifikacije
Broj postavki: 12
Izbor veličina: 700 g, 1000 g
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Francuski, kolač, sendvič
Postavka džema: Ne
Postavka bez glutena: Da
Dimenzije (cm): V35,7 x Š24 x D30,5
Najbolja štruca za manje od sat vremena
Morphy Richards Fastbake 48281 Aparat za pečenje kruha
.
£92.00
Ako ste nestrpljivi pekar ili iznenadni željni ugljikohidrata, stara škola Fastbake iz Morphy Richardsa pružit će vrstu brzih, srdačnih rezultata koji su vam potrebni. Brzo pečena štruca bila je impresivna, ako je bila manje zlatna na vrhu nego što bismo željeli, pogotovo s obzirom na to da je za izradu bilo potrebno manje od sat vremena!
Oni od vas koji žele pripremiti serije zanatskih kolačića morat će potražiti negdje drugdje, jer postoji samo 12 programa. Naš pokušaj bez glutena pokazao se malo potonulim, ali za bijele kruhove na farmi koje možete razlikovati po veličini i kori, ne tražite dalje. Najbolje od svega, neće slomiti banku!
Ključne specifikacije
Broj postavki: 12
Izbor veličina: Srednje, velike
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Slatki kruh, kolač, tjestenina
Postavka džema: Da
Postavka bez glutena: Da
Dimenzije (cm): V30 x Š28,5 x D40,5
Najbolji pekač kruha za kruh bez glutena
Pekač kruha Panasonic SD-ZB2502BXC
.
£162.00
Kupovne bezglutenske opcije možda su napredovale u posljednjih nekoliko godina, ali još uvijek nema ništa poput grickanja vlastitog kolača. Ovaj klasični Panasonicov model trijumfirao je kada je u pitanju proizvodnja vrhunske štruce bez kruha, tako da svoj FOMO možete staviti na stranu.
Oduševio nas je svojim rasponom od 25 postavki i stvarno smo uživali u našim bijelim i smeđim štrucama (čak i ako im je bilo potrebno četiri, odnosno pet sati za pečenje!). Nije sasvim opravdano svom nazivu, čak je i štruca na brzinu ispekla gotovo dva sata, ali je ipak bila ukusna.
Ključne specifikacije
Broj postavki: 25
Izbor veličina: Srednje, velike, ekstra velike
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Raž, tijesto za pizzu, talijansko
Postavka džema: Da
Postavka bez glutena: Da
Dimenzije (cm): V38,2 x Š25,6 x D38,9
Najbolje za bijeli kruh
Pekač kruha Panasonic SD-2501WXC
.
£113.00
Ako vas je dolazak proljeća natjerao da sanjate o uživanju u Ploughmanovim ručkovima na dekama za piknik, ovaj Panasonicov model neće razočarati. Može napraviti štruce težine do 1,2 kg, lako će zadovoljiti vaše potrebe za grickanjem na otvorenom i privući se i velikim obiteljima.
Iako malo sporije nego što smo očekivali za samo dva sata, bili smo impresionirani slasnim okusom i velikim porastom naše brze bijele štruce. S obzirom da normalnoj štruci treba četiri sata od početka do kraja, najviše ćemo koristiti brzo podešavanje. U kutiji je veliki izbor recepata, što ga čini pametnom kupnjom za početnike i predane pekare.
Ključne specifikacije
Broj postavki: 27
Izbor veličina: Srednje, velike, ekstra velike
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Raž, brioš, džem
Postavka džema: Da
Postavka bez glutena: Da
Dimenzije (cm): V38,2 x Š25,6 x D38,9
Najbolje za crni kruh
Kadulja Prilagođeni pekač kruha
.
£199.00
Ovaj stroj uistinu ispunjava 'običaje' u svom nazivu. Gumb 'izmijeni' omogućuje potpunu prilagodbu bilo kojeg od 14 programa, a devet ručnih programa olakšava spremanje vaših omiljenih kombinacija postavki. Uživali smo u rustikalnoj kori i laganoj, pahuljastoj unutrašnjosti našeg smeđeg kruha i cijenili smo to što se lopatica za miješenje sruši prije pečenja kako ne bi ostala rupa u vašoj štruci.
Unutarnje svjetlo i prozorčić za pregled učinili su praćenje tijeka pečenja zabavnim, a priložena knjiga recepata je opsežan, ali postoji dosta specijaliziranih sastojaka potrebnih za štrucu bez glutena, stoga provjerite svoje ormare unaprijed. Eksterijer od nehrđajućeg čelika je prekrasan, ali držite ga podalje, jer užasno označava.
Ključne specifikacije
Broj postavki: 14
Izbor veličina: Mali, srednji, veliki, ekstra veliki
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Tjestenina, pizza, bez kvasca
Postavka džema: Da
Postavka bez glutena: Da
Dimenzije (cm): V35,2 x Š24,8 x D39,9
Najbolje za male kuhinje
Kompaktni pekač kruha Russell Hobbs 23620
.
£69.99
Niste sigurni da vaša radna ploča može podnijeti drugi uređaj? Ovaj mali, ali moćni Russell Hobbs aparat za pečenje kruha neće vam ukrasti sav prostor, a uklonjivi dijelovi mogu se staviti ravno u perilicu posuđa, čineći čišćenje jednostavnim.
Ovaj zgodni stroj jednostavan je za korištenje, a naše bijele i smeđe štruce bile su gotovo savršene. Međutim, iako su ukusni, narasli su na vrh limenke i narasli preko ručke, zbog čega ih je bilo prilično teško ukloniti! Oko rubova naše štruce za brzo pečenje ostalo je nepomiješano brašno, a naš kruh bez glutena je potonuo u sredinu, ali postoji sedam drugih bezglutenskih recepata koje možete isprobati, tako da možete imati više uspjeha. Ako to ne uspije, pokušajte upotrijebiti svoj.
Ključne specifikacije
Broj postavki: 12
Izbor veličina: 500g, 750g, 1000g
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Francuski, sendvič, džem
Postavka džema: Da
Postavka bez glutena: Da
Dimenzije (cm): V29,5 x Š29 x D31,9
Najbolje za sendviče
Lakeland Aparat za pečenje kruha s zaslonom osjetljivim na dodir
.
£129.99
Ako uglavnom želite da pekač kruha pravi najbolje sendviče u gradu, razmislite o ovom Lakeland aparatu. Oblik njegove posude daje kruhove klasičnog oblika seoske kuće koji su savršeni za rezanje. Dobro se peče, što rezultira hrskavom koricom i mekanom iznutra, no osnovni recept za bijeli kruh pokazao se malo preslatkim za naš ukus.
Nažalost, naše bezglutenske štruce bile su žilave i tjestaste. Naša 'brza štruca' bila je prilično teška, a isporučeni recept za pekmez napravio je čvrsti gel koji je morao biti u posudi, stoga se držite svojih recepata. Stranice od nehrđajućeg čelika također su se zagrijale tijekom pečenja, stoga ih djeca ne smiju dodirivati.
Ključne specifikacije
Broj postavki: 12
Izbor veličina: 1 kg, 1,25 kg i 1,5 kg
Izbor kora: Svijetlo, srednje, tamno
Opcije specijaliteta: Kolač, džem, jogurt
Postavka džema: Da
Postavka bez glutena: Da
Dimenzije (cm): V30 x Š26 x D44
Ovaj sadržaj stvara i održava treća strana, a uvozi ga na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao da navedu svoje adrese e-pošte. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnim sadržajima na piano.io.
