Neovisno biramo ove proizvode—ako kupujete na jednoj od naših veza, možemo zaraditi proviziju. Sve cijene su bile točne u trenutku objave.
Ono što čini neljepljive tave sjajnima je i ono što ih čini lukavim. Vidite, za razliku od lijevanog željeza — koje može trajati vječno i gotovo uvijek obnovljena nakon maltretiranja — neljepljive tave imaju ograničen vijek trajanja. Čak one najbolje s vremenom će početi postajati sve manje neprijanjajućim. Tipično, vrlo dobra neljepljiva tava će trajati otprilike pet godina. I to je ono što me dovodi do ovoga Kaljena neljepljiva PRO tava za prženje iz Le Creuseta — jer ga imam više od pet godina i još uvijek je jednako neljepljiv kao onog dana kada sam ga donio kući.
Tvrtka reklamira tava kao četiri puta jači nego inače, s trostruko ojačanom površinom bez PFOA-e koja se čisti i čak je dovoljno čvrsta da se suprotstavi metalnom priboru. Također se kaže da se tava može prati u perilici posuđa. Nikada nisam koristio metalni pribor na ovoj tavi (prirodno posežem za drvom ili silikonom, samo iz navika!), i nikad ga nisam stavio u perilicu posuđa, ali nisam siguran da je moj oprez razlog za dugovječnost.
Jer ja stavljam ovu tavu kroz ringlu. Koristim ga za pripremanje pilećih prsa Jacquesa Pépina s češnjakom gotovo svake sedmice. Koristim ga za izradu čamca kajgana gotovo svaki vikend. Koristim ga za izradu ribljih fileta, kapica, slanine i još mnogo toga. Nikada me nije iznevjerilo. To me zapravo impresionira — pogotovo kad napravim kajganu. To je istina. Nakon svih ovih godina, uvijek sam u to uvjeren ovaj Vikend će biti vikend kada se moja jaja počnu lijepiti za tavu. Pa ipak, nikad ne rade. Čak i kada koristim vrlo minimalnu količinu ulja za početak.
Najbolje je kad krenem mutiti jaja lopaticom (moja voljena lopatica iz Materiala, što je dostojno vlastiti post). Pripremam se da pronađem zalijepljeni film nereda od jaja koji je ostao. Umjesto toga? Nakon lopatice ostaje savršeno čista posuda. Vjerojatno ga ne bih morao ni prati, da ne želim. Mogao bih se izvući da ga obrišem i vratim u ormarić. Naravno da znam oprati ga. Zatim, zahvaljujem mu na izvrsnom marendu i kažem mu da ću ga uskoro vidjeti. Što? Ne razgovarate sa svojim posuđem? Može biti to je tajna njegove dugovječnosti? Ili je to možda samo a odlična tava. Pustit ću vas da odlučite.
