Ako postoji jedna rasprava o dizajnu koja uvijek postaje žestoka, to je treba li uključiti ili ne otok u kuhinji. Neki ljudi su za to, drugi se oštro protive, a između toga nema. Ponovno smo potaknuli raspravu objavom na Instagramu koja ističe dizajnera interijera iz New Jerseyja Gail Davis, čija je sanjiva renovirana kuhinja nema otok. Recimo samo da su komentatori rastrzani.
Jedan korisnik je rekao: "Ovdje sigurno nema dovoljno prostora za šalter bez otoka. Funkcija!" Drugi je komentirao: "Ja sam u timu bez kuhinjskog otoka! Odlučio sam staviti naš blagovaonski stol na njegovo mjesto tijekom renoviranja i to je bila najbolja odluka za našu obitelj. Nimalo ne žalim!" Pa, eto ga: podgrijano.
Pogledajte cijelu objavu na Instagramu
Instagram nije jedino mjesto za lov na oprečna mišljenja. Pitali smo nekoliko stručnjaka za mišljenje o tome, ali ni oni se nisu mogli složiti. Naša direktorica posebnih projekata, Carisha Swanson, kaže: "Sjedenje jedan uz drugoga bez ikoga preko puta možda je bolje rezervirano za scenu u restoranu i baru nego za kućni život. Ako sam u kuhinji, ne treba mi publika osim ako ti ne sjediš tamo i sječeš!"
Ima pravo. Ima nešto pomalo neugodno u pečenju pečene piletine dok vaši gosti sjede u redu i gledaju vas. "Ne treba svaka kuhinja otok", dodaje Swanson. „Biste li radije imali kuhinjski stol kao središte ovog obiteljskog prostora? Je li ustajanje na stolac stvar koju želite raditi svaki dan? Ako stavite otok, je li to sada vaš primarni prostor za jelo? I ako je tako, omogućuje li vam da se povežete sa svojom obitelji ili gostima?"
S druge strane, Sarah Blank, dizajner kuhinja i kupaonica sa sjedištem u Connecticutu, inzistira: "Nikada nije bilo loše strane posjedovanja otoka, pod uvjetom da je adekvatno dizajniran. Otok s dovoljno prostora u sobi uvijek će dodati vrijednost bilo da imate spremište, sjedenje, kuhanje ili sudoper."
Također smo razgovarali s Davisom, čiji je nedostatak otoka potaknuo najnoviju raspravu. "Imam lijepa sjećanja na sjedenje za kuhinjskim stolom s bakom i djedom", kaže ona, objašnjavajući svoj reno bez otoka. Iako je njezin vlastiti prostor djelomično inspiriran njezinim dirljivim sjećanjima iz djetinjstva, također se osvrnula na dizajnericu kuhinje Stephanie Sabbe, dizajnericu u Kuća PrekrasnaCijeli dom 2021, koja se usredotočila oko stola. Ona se prisjeća: "Voljela sam to."
Ostaje pitanje: Otok ili neotok? I postoji samo jedan prihvatljiv odgovor: Učinite ono što je najbolje za vas i vaš prostor.
Pratite House Beautiful na Instagram.
