Neovisno odabiremo ove proizvode—ako kupujete putem jedne od naših veza, možemo zaraditi proviziju. Sve cijene su bile točne u trenutku objave.
Kada je talijanska izvedba primorska baka estetika počeo se pojavljivati na mojim društvenim mrežama ovog ljeta, otkrio sam da je to utješan podsjetnik na svijet koji sam već razumio, s obzirom na moje obiteljsko nasljeđe. Lisa Say Gah Kolekcija odjeće “Talijansko ljeto”., The Pasta Tarot’s release of the wind-swept Šal od tjestenine, @pastadjevojkauspon do Insta slave, "Stanley Tucci: Searching for Italy" na CNN-u, i "Bijeli lotos" druga sezona — sve divni, prekrasni primjeri kako Talijani slave dobru hranu, dobro vino i dobar provod. Doista, međutim, ništa od toga nikada nije moglo u potpunosti ponoviti iskustvo života s mojim talijanskim djedom i bakom. Dok sam bio daleko od obale Amalfija, gledao bih svoju baku kako ručno bere sočne, ljetne rajčice iz svog dvorišnog vrta u Bronxu za marinaru, a zatim bi ih ulila u plavo-bijelu Spode ploče na večeri. Moj bi djed, u svojim natikačama i polo majici s džepovima na prsima, tiho govorio o “starom kraju” dok je umakao kruh u netom posluženi umak.
Gledao sam obrok za obrokom ponuđen s ljubavlju na tim plavim, kitnjastim tanjurima - i što ja Najviše mi se sviđalo kako se uvijek osjećao posebno, bez obzira na priliku ili doba dana. Ovaj posuđe odvažnog izgleda pretvorio jednostavnu tjesteninu u nešto čarobno. Brze peresnice i složene salate činile su se moderne i dostojne Instagrama, iako su tanjuri prenijeti s moje strane praprabaka u Pompejima, moja prabaka u Napulju, i mojoj baki kad se udala ovdje u Države.
Osim mojih sunčanih uspomena, ovo posuđe je nedavno postalo trend dominirajući TikTokom i Instagram, ostavivši traga na moderno kuhinjsko posuđe i naginjući se u #talijanskoljeto estetski. Više od prepoznatljivih morskoplavih oznaka i keramičke izrade, ovi su tanjuri podsjetnik da usporite, dobro objedujete i uživate u ljepoti poput Talijana. Zapravo, prilikom posjeta Italiji ove jeseni, slučajno sam išao na tečaj kuhanja sa Stefanie Celio, vlasnicom Plava kuhinja Capri kuharske škole, koji ovu izrazitu nijansu plave opisuje kao odu talijanskim ljetima. “Plava je za Talijane doista osjećaj zagrljaja ljetnog dana na plaži la dolce vita vrlo sporim tempom, živeći u trenutku okruženi prirodnim ljepotama,” kaže Celio. Iako smo odrasli razdvojeni oceanom, stilovi posuđa između Caprija i kuhinje moje bake bili su očaravajuće paralelni.
Dok je u toplim mjesecima u Bronxu slušala opernu glazbu i dojila a plava zdjela puni raviola odavno više nema, uvijek mogu vidjeti ocean kako viri u mene iz vlastitog seta za jelo, podsjećajući me na privlačnost talijanskog ljeta. Jeste li spremni usmjeriti tu žudnju za lutanjem i poslužiti veliki tanjur raviola (ili bilo koje predjelo, zapravo) na luksuznom posuđu inspiriranom talijanskim izgledom? Još uvijek vam je žao od Monice Vitti-imitacije Jennifer Coolidge koja također srka linguine vongole? Zatim pozdravite ovih osam plavo-bijelih tanjura u nastavku, koji dodaju slavljenički, ljetni štih svakom stolu tijekom cijele godine.