Najbolji stalak miješalice ostavit će šik dojam na vašoj kuhinjskoj ploči, ali ovi višenamjenski uređaji transformirat će i vaše pečenje, bilo da se radi o izdašnim štrucama ili lijepim pastelnim kolačima na vašem jelovniku.
Preuzimajući često zamorne zadatke miješanja, tučenja, mućenja i miješenja, dobar samostojeći mikser trebao bi brzo ubrzati vašu pripremu, što znači da ćete se brže ugurati u pečenje. hura!
Kako bi pronašli najpouzdanije (i najelegantnije) samostojeće miksere, naši stručnjaci za kućanstvo isprobali su vodeće marke u našoj testnoj kuhinji. Ako ste sada spremni za kupnju, ovo su njihovi najbolji odabiri na jednom praktičnom popisu ili se pomaknite dalje za sve slasne detalje.
Sa snažnim motorima i širokim rasponom dostupnih dodataka, samostojeće miješalice dizajnirane su za rješavanje mnogih zadataka kuhanja. Pronalaženje najboljeg za vašu kuhinju znači osigurati da će kompetentno napraviti lagani posao vaših omiljenih kolača.
Prije kupnje samostojeće miješalice provjerite dolazi li sa svim dodacima za koje mislite da će vam trebati. Oštrice miksera, kuke za tijesto i metlice za balone uglavnom dolaze kao standard, ali poput aparata za izradu tjestenine i kobasica mlinovi se često mogu kupiti zasebno, pa ako ih želite, provjerite jesu li kompatibilni s vašim odabranim mikser.
Uzmite u obzir i kapacitet zdjele – između četiri i pet litara trebalo bi biti dovoljno, ali neki idu i do sedam ako pečete u velikim serijama.
Tu je i mnoštvo otmjenih high-tech značajki na koje treba obratiti pozornost. Neki mikseri imaju ugrađenu vagu, drugi mogu topiti sastojke dok miješate, a neki imaju LED svjetla za lakši pogled u zdjelu. Ovo nisu osnovne stvari, ali ih je svakako lijepo imati.
Kako bismo pronašli najboljeg sous chefa koji se novcem može kupiti, naši kućni stručnjaci koriste svaki samostojeći mikser za miješenje tijesta, umućenje jaja i vrhnja i miješanje sastojaka za božićni puding. Također rade tijesto za kolače i, naravno, tijesto za kolače.
Ovaj niz pečenja omogućuje našim testerima da isprobaju sve standardne dodatke i vide kako se mikser ponaša s nizom sastojaka i konzistencije. Tijekom pečenja također procjenjuju koliko je svaki stroj dobro dizajniran i koliko se lako čisti.
Evo njihovih zvijezda pekara...