Također poznati kao cvjetni kelj i kupus, ukrasni kelj i kupus nisu vaša tradicionalna lisnata zelena salata. Umjesto toga, oni su prekrasni vrtni dodaci koji mogu dodati boju i raznolikost tijekom hladnijih mjeseci— mogu podnijeti čak i mraz (naravno, u razumnim granicama). Često posađene uz rubove vrtova i staza te među proljetnim cvijećem, ukrasne biljke izvrsna su opcija za održavanje šarenog izgleda kad većina izdržljivo cvijeće tek počinju. Ako sada posadite sjeme i dopustiti im da proklijaju prije pravog zimskog vremena, imat ćete prekrasne "cvjetove" u ožujku. Pitate se kako započeti? Pročitajte vodič za sadnju i njegu sorti ukrasnog kupusa i kelja.
Bez obzira sadite li ukrasni kupus u manje posude ili u plodno, dobro drenirano tlo, jedna stvar koju morate imati na umu je da je kelju i kupusu u cvatu potrebno puno sunca tijekom cijelog dana. Oni uspijevaju u kasnoj zimskoj hladnoći do ranog proljeća i počet će venuti do ljeta. Uparite ih s drugim proljetnim cvatovima poput pelargonija ili maćuhica za puni izgled.
Cvjetni kelj ima dvije sezone sadnje, rano proljeće i jesen kada noćne temperature padnu ispod 50 stupnjeva F. Voli hladnoću! Raste sporo, stoga kupujte velike biljke samo ako planirate uživati u njima samo nekoliko tjedana u proljeće ili jesen. Za dugotrajniji vizualni učinak, posadite biljke iz sjemena.
Cvjetni kelj najbolje uspijeva na svijetlim, sunčanim mjestima. Iako će tolerirati sjenu, nećete dobiti najživopisnije boje bez izravne sunčeve svjetlosti najmanje šest sati dnevno.
Ako živite negdje gdje redovito pada kiša, super! Vaš kelj i kupus odlično se snalaze s centimetrom vode tjedno. Ako ne pada kiša, jednom tjedno zalijevajte crijevom.
Želite da tlo bude vlažno, ali dobro drenirano i blago kiselo. Preporučamo gnojidbu samo tijekom početnog razdoblja sadnje. Redovita gnojidba može uzrokovati lošu obojenost.
Za razliku od drugih sezonskih cvjetanja, ukrasni kupus počinje razvijati svoje šareno zelenilo kada temperature počnu padati. Noći koje padnu ispod 50 stupnjeva Fahrenheita su idealne. Nakon što se navikne na mjesto, cvjetni kelj može izdržati mraz. Kada temperature počnu rasti tijekom proljeća, kelj će početi izgledati malo lošije zbog trošenja.
U razdoblju nakon vegetacije, mnogi ljudi ostavljaju svoj mrtvi ukrasni kelj i kupus posađene dok ne porumene i ne uvenu. Možete skupiti sjeme iz uvelih cvjetnih glavica i koristiti ih za sadnju novog usjeva u odgovarajuće vrijeme sadnje. Čuvanje sjemenki u zamrzivaču odličan je način da ih sačuvate.
Kratak odgovor je da, ali ukrasne sorte nisu lisnato povrće s kojim želite napraviti salatu. Često mnogo gorče od tradicionalnog kelja i kupusa, ukrasne biljke su upravo to: ukrasne. Ponekad možete vidjeti ukrasni kelj i kupus koji se koriste kao ukras umjesto peršina.
Ukrasno zelje i kelj vrlo su osjetljivi na kupusnu glistu, kupusnu petlju, buhače, gusjenice, tripse, puževe puževe i lisne uši. Različite prašine pesticida ili hortikulturna ulja namijenjena za povrće djelovat će na te štetnike, kao i prskanje jakim mlazom vode. Kupusnjače i kelj posađeni u teglice mogu biti manje osjetljivi na štetočine i bolesti od onih posađenih u vrtu. Uobičajeni problemi s bolestima uključuju pjege na lišću, crnu nogu, crnu trulež i žutilo. Najvjerojatnije će se dogoditi kada su uvjeti za korijenje previše vlažni i sjenoviti.
Kate McGregor je SEO urednica House Beautifula. Pokrila je sve, od odabranih pregleda dekora i vodiča za kupnju, do kratkih pogleda na dom živote nadahnutih kreativaca, za publikacije kao što su ELLE Decor, Domino i Architectural Digest Pametan.