dan zahvalnosti sastoji se od tri aktivnosti: provođenja vremena s obitelji, prebacivanja između nogometnih utakmica i kultna Macy's parada, i jedenje ekstravagantna gozba. Ali ima toliko toga za nadoknaditi s voljenima, a nakon što izbjegnete sve njihove neugodne pitanja o vašim životnim nadama i snovima (i nedostatku značajne druge osobe), o čemu se još može razgovarati oko? Naravno, možete ponoviti iste stare priče i obiteljsku dramu, ali mislimo da nema boljeg načina da razgovor teče—i oduševite neke misli—nego činjenicama o Danu zahvalnosti. Bilo da ih pretvorite u svečanu i natjecateljsku igru Zanimljivosti za Dan zahvalnosti ili ih jednostavno upotrijebite za školovanje svoje rodbine, neke od ovih činjenica za Dan zahvalnosti mogle bi vas jednostavno oduševiti.
Dan zahvalnosti je sam po sebi mješavina činjenica, fikcije i mitova: za neka od takozvanih podrijetla naših tradicija nedostaju dokazi, dok su mnogi dijelovi praznika isključivo komercijalni. Jedva da i znamo što se dogodilo na prvom Danu zahvalnosti
! (Iako znamo da nije bilo čak ni purice—čitajte dalje da biste saznali što su umjesto nje poslužili.) Saznajte više zabavnih činjenica o Danu zahvalnosti kakav poznajemo i volimo, od njegovih početaka do načina na koji ga slavimo danas.Buffalo, New York, bio je prvi grad koji je ugostio Turski kas na Dan zahvalnosti ujutro 1896. godine. Samo šest trkača sudjelovalo je u utrci te godine, trčeći po zemljanim cestama u dužini od otprilike pet milja.
Prva proslava Dana zahvalnosti uopće nije bila u studenom. Zapravo, neki povjesničari sugeriraju da je održan sredinom listopada, slično kao i današnji kanadski Dan zahvalnosti. Predsjednik Lincoln je bio taj koji je odredio datum u studenom kako bi se poklopio s iskrcavanjem Hodočasnika na Plymouth Rock.
Desert je važan dio obroka za Dan zahvalnosti od 1700-ih. Međutim, Američko vijeće za pitu stavlja točku na bundevu vs. rasprava o piti od jabuka. Prema istraživanju, pite od jabuka omiljene su u Americi, a na drugom mjestu nalazi se bundeva.
Samo muški purići proizvesti dobro poznati zvuk "žderaj, žderi" koji se počeo povezivati s praznikom. Zapravo, muški purani su čak poznati i kao "gobblers". Ženke ispuštaju i druge zvukove, kao što su predenje i kokodakanje.
Prvi Dan zahvalnosti proslavljen je 1621. kao praznik žetve. Uključivao je 50 hodočasnika, 90 Wampanoag Indijanaca, a trajao je tri dana. Povjesničari vjeruju da je bilo prisutno samo pet žena.
Tradicija nogometa na Dan zahvalnosti započela je 1876. utakmicom između Yalea i Princetona. Prve NFL utakmice odigrane su na Dan zahvalnosti 1920. (više o toj utakmici za minutu).
Prvi Dan zahvalnosti blagdan se dogodio 1621. s tri cijela dana posvećena slavlju. Iako je puretina bila u izobilju u regiji i čest izvor hrane, vjerojatno nije zapravo bila zvijezda svečanosti, a druge "kokoši" poslužio za tu priliku. Umjesto toga, vjeruje se da su "patke, guske i labudovi" posluživani engleskim doseljenicima i američkim domorocima.
U pismu kćeri, napisao je Benjamin Franklin, "Što se mene tiče, volio bih da Bijeli orao nije izabran za predstavnika naše zemlje... Za istinu, Turska je u usporedbi puno uglednija ptica." Iako se Franklinu želja nije ispunila, njegovo je pismo nadahnulo pjesmu u mjuziklu koji je osvojio Tonyja 1776, o izradi Deklaracije o neovisnosti.
The Macyjeva parada za Dan zahvalnosti izvorno se zvao "Macyjeva božićna parada" za početak sezone blagdanske kupovine. Održano 1924. prva parada uključivao je majmune, medvjede, deve i slonove posuđene iz zoološkog vrta Central Park umjesto tradicionalnih karakternih balona kakve danas poznajemo.
Četrdeset četiri godine nakon prve Macy's parade za Dan zahvalnosti, Snoopy je debitirao kao balon 1968. Tijekom godina, bigla je predstavljalo ukupno sedam balona, pojavivši se 39 puta "u 2015." prije nego što ga je 2016. zamijenio Charlie Brown. On vratio kao astronaut za paradu 2019., čime je njegov ukupni broj balona porastao na osam.
Poznata po pisanju knjige "Mary Had a Little Lamb", Sarah Josepha Hale bila je spisateljica i urednica iz 19. stoljeća koja je dobila nadimak Majka (ili kuma) zahvalnice. Nakon toga ime se činilo prikladnim napisala je pismo predsjedniku Abrahamu Lincolnu i državnom tajniku Williamu Sewardu 1863. pozivajući na proglašenje Dana zahvalnosti nacionalnim praznikom. Nadala se da će praznik pomoći naciji da se izliječi od traume građanskog rata.
Prije više od jednog stoljeća, kada je Dan zahvalnosti padao 25. studenog, odigralo se šest nogometnih utakmica, prema pisanju Kuća slavnih profesionalnog nogometa. Izvanligaški timovi kao što je Elyria Athletics igrali su protiv ligaških timova u utakmicama koje su se računale na poretku. Ljubitelji nogometa, izvucite ove statistike iz rezultata utakmica te godine i POBIJEDIT ćete za stolom:
Desetljećima nakon što je predsjednik Lincoln Dan zahvalnosti proglasio nacionalnim praznikom, predsjednik Roosevelt odlučio pomiješati stvari pomicanjem za tjedan dana gore, na pretposljednji četvrtak u studenom 1939. Time je blagdanskoj sezoni dodao sedam šoping dana, no promjena je uznemirila nogometne trenere čiji je vikend Igre za Dan zahvalnosti prebačeni su na redovne igre radnim danom. Također je godinama kvario tiskane kalendare. Nakon mnogo zaprepaštenja, Dan zahvalnosti vratio se na zadnji četvrtak u studenom 1942. i od tada se održava do danas.
Prije nego što postane a Božićni praznik himna, "Jingle Bells" bila je pjesma iz 1857. pod nazivom "Otvorene saonice s jednim konjem," a njen skladatelj, James Pierpont, namjeravao je da to bude pjesma za Dan zahvalnosti. Ali postao je toliko popularan oko 25. prosinca da je 1859. naslov promijenjen u "Jingle Bells"—i ostalo je povijest!
Ako se nađete s milijun pitanja o kuhanju puretine, a Google vam ne daje previše odgovora, posegnite za telefonom jer Butterball Turska Talk-Line je stvaran i tu je da vam pomogne. Otvorena za domove u SAD-u i Kanadi svakog studenog i prosinca, jedinstvena telefonska linija, koja je prvi put otvorena 1981., također je dostupna za postavljanje pitanja putem online chata i e-pošte. Osim toga, postoje stručnjaci koji govore španjolski! Svake godine stručnjaci Butterballa odgovaraju na više od 100.000 pitanja za tisuće kućanstava.
Dan zahvalnosti i puretina idu ruku pod ruku, tako da ovaj broj ne bi trebao biti isto veliko iznenađenje. Iako svi Amerikanci ne slave praznik niti jedu puretinu, ipak ih ima milijuna obitelji okupljanje oko stola kako bi sudjelovali u jednom od najposebnijih obroka u godini—i za one koji niste zadovoljni samo jednim danom, Božić je također popularna prilika za kuhanje još jedne purice.
Na Dan zahvalnosti vjerojatno očekujete da ćete biti umorni nakon što pojedete puretinu, zahvaljujući tvrdnjama o aminokiselini triptofanu. No, praznična ptica zapravo nije kriva. Razlog zašto ne možete zamisliti da radite bilo što drugo osim gledanja nogometa na kauču je samo zato što prejedate. "Nakon što ste pojeli veliki obrok, vaše tijelo prelazi u način rada za isključivanje i spavanje se promiče", objasnio je dr. Daniel Barone za Business Insider, rekavši da se taj fenomen naziva "postprandijalni umor".
Nevjerojatnih 68 posto Amerikanaca ne sviđaju se jela za Dan zahvalnosti poput konzerviranog umaka od brusnica, pite od bundeve, pa čak i same purice, prema 2019. Anketa Instacarta među više od 2000 odraslih Amerikanaca koju je proveo online Harris Poll—ali oni će ih ipak jesti u čast tradicija. Međutim, vremena se mijenjaju: 30 posto domaćina večere za Dan zahvalnosti kao glavno jelo poslužilo je nešto drugo osim puretine (svinjetina je druga najpopularnija opcija).
Atmosfera na Dan zahvalnosti drugačija je od bilo koje druge: kuhinja vrvi kuhanjem u zadnji tren, stol za blagovanje je postavljen s najboljim porculanom, a na TV-u igra nogometna utakmica. Ali prema anketi Harris Poll-a iz 2015., ljudi zapravo uživajte u ostacima više nego u stvarnom obroku. Stoga s povjerenjem pojedite ostatke nadjeva i pire krumpira jer nećete biti jedini koji to čine.
Pa, nekako. Godine 1953., pretjerano revni Swansonov zaposlenik precijenio je broj smrznutih purica koje bi tvrtka trebala naručiti za Dan zahvalnosti—i tvrtki je preostalo 260 tona ekstrapuretine nakon praznika. Ali umjesto da pojede gubitak (mislimo na financijski), prodavač Gerry Thomas došao je na briljantnu ideju za stvaranje i prodaju pojedinačne večere s puretinom s preljevom od kukuruznog kruha, umakom, graškom i slatkim krumpirom na pladnjevima koji se mogu podgrijati, baš kao u avionu obroci. Svaka unaprijed pripremljena gozba koštala je ukupno 98 centi. Do kraja 1954. Swanson je prodao 10 milijuna obroka smrznute puretine i tako je rođena industrija TV večera.
Godine 1989. 41. predsjednik pomilovao prvog purana— to jest, uvjerio je pticu da nikada neće postati nečija večera — nakon što je primijetio da je ptica od 50 funti izgledala malo ljutito na njegovu službenu proglas za Dan zahvalnosti. Od tada je svaki predsjednik podržavao tradiciju, a nekoliko je purica kasnije služilo u drugu svrhu. Godine 2005. i 2009. ptice su otišle u parkove Disneyland i Disney World kako bi sudjelovale u njihovim godišnjim paradama za Dan zahvalnosti.
Da, dobro ste pročitali! U studenom 1926. predsjednik Calvin Coolidge je poklonio živog rakuna namjeravao biti njegova večera za Dan zahvalnosti. Nije mu se baš sviđala ideja da pojede rakuna, pa ga je umjesto toga odlučio zadržati kao kućnog ljubimca. To nije bilo neobično jer su predsjednik i prva dama Grace Coolidge poznate kao ljubitelji životinja. Često su im nasumično slani kućni ljubimci - uključujući i nekonvencionalne, poput medvjeda i lavića.
Blagdansko vrijeme vrijeme je slavlja, što znači da se nazdravlja za zdravicama. Prije nego što godišnja gozba uopće počne, postoji noć prije Dan zahvalnosti—koji je postao poznat kao jedan od najpijanijih dana u godini. Ponegdje je čak nazivaju i "crna srijeda". Barovi nisu jedine tvrtke koje doživljavaju procvat uoči Dana zahvalnosti; Uber ima čak nudio besplatne vožnje te noći u proteklih nekoliko godina.
Naravno, veliki je dan za kupce—ali ne zaboravite stručnjake za odvodnju. Vodovodne i odvodne tvrtke baš i nemaju slobodan petak nakon Dana zahvalnosti jer je to jedan od njihovih najprometnijih dana u godini. (Zašto? Mislimo da možete zamisliti.) Zapravo, dan je toliko zaposlen za ove usluge da Roto-Rooter vodoinstalacije i čišćenje vode tvrtka to zapravo zove "Smeđi petak."
Ako ste se ikada pitali što je bilo prvo, ptica ili jaje zemlji, imamo konačan odgovor: Ptica purica dobila je ime po zemlji zbog slučaja krivog identiteta! Za vrijeme Osmanskog Carstva biserke su se izvozile iz istočne Afrike preko Turske u Europu, a Europljani su zbog trgovačkog puta te ptice počeli nazivati purićima ili puricama. Dakle, kada su Europljani prvi put doplovili u Sjevernu Ameriku i otkrili ptice koje izgledaju slične biserkama, nazvali su ih "purani".
Pratite House Beautiful na Instagram.