Poput proizvoda koje smo odabrali? Samo FYI, možemo zaraditi novac od veza na ovoj stranici.
1. Rosés i bobice
Kombinirajte 2 unce jednostavnog sirupa od bosiljka (recept slijedi) i 4 unce svježeg soka od limete u vrču. Promiješajte da se dobro promiješa. Dodajte jednu bocu od 750 ml Chandon Roséa. Posudu napunite ledom i poslužite. Da biste napravili bosiljak jednostavan sirup, u maloj tavi pomiješajte 1 šalicu vode, 1 šalicu šećera i 1 šalicu lagano pakiranih listova bosiljka. Dovedite do vrenja, maknite s vatre i ostavite da odstoji 30 minuta. Stavite u posudu i stavite u hladnjak.
2. Šampanjac Jello Shots od Abby Larson iz Style Me Pretty
Koristite zdjelu za miješanje s izljekom, kombinirajte 1 pakovanje Jell-O s okusom ananasa s 1 šalicom kipuće vode. Miješajte dok se smjesa Jell-O potpuno ne otopi. Smjesu hladite 15 minuta, dodajte 2 šalice šampanjca i promiješajte. Ohladite još 15 minuta. Izlijte smjesu u manje posude, tako da se na vrhu pjene. Brzo stavite spremnike natrag u hladnjak na najmanje 1 sat ili preko noći.
3. Strogo korijeni iz Generalne skupštine NYC-a
U shakeru za koktel kombinirajte sljedeće sastojke: 2 unce starog jamajkanskog ruma (kao što je Appleton's Reserve), 1/4 unce svježeg limete sok, ½ đumbira sirup đumbira (slijedi recept), sok od mrkve 1/2 unce, 1/4 unce drame St. Elizabeth Allspice, a bijeli iz jedne male jaje. Protresite bez leda da umiješate bjelanjka. U čašu za koktel dodajte led, protresite i procijedite. Ukrasite grančicom mrkve zelene boje. Za sirup od đumbira izdvojite sok od svježeg đumbira u preši za sok (ili neka vaš lokalni sok za to napravi). Dodajte 2 dijela šećera u jedan dio soka đumbira u lonac na laganoj vatri. Miješajte dok se šećer ne otopi. Ne pustite da prokuha.
4. Gorka supruga Matt Tocco iz Nashville's Pinewood Social
U koktel shakeru napunjenom ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 1 1/2 unce Corsair Gin, 1/4 unce Batavia Arrack, sok od limuna od 3/4 unce, Lyces Golden sirup od 1/2 unce (razrjeđivan 4 do 1 s vodom) i 2 peškice Peychaudova Pelinkovac. Umutite i napregnite u Collinsovu čašu. Vrh soda i ukrasite koricom naranče.
5. Kivi Cooler
U shakeru s koktelima napunjenim ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 2 unce Herradura Silver tekile, 1/2 unce soka limete, 1/2 unce nektar agave, sok od krastavca od 1 unce i pola kivija. Snažno protresite da se razbije kivi. Premažite svježim ledom u visokoj čaši i ukrasite kriškama kivija.
6. EDM od dnevnog svjetla u zaljevu Mandalay u Las Vegasu
Dodajte 1 1/2 unce Casa Amigos Blanco, 1/2 unce tri puta, 3 unce slatko-kisele smjese i led u blender. Izmiksajte dok ne postane glatko i ukrasite klinom vapna.
7. Fancy 75 iz Brooklyn's Extra Fancy
U koktel shakeru napunjenom ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 1 unce Averill Damson gin liker, sok od 1/2 unce limuna, 1/2 unce jednostavnog sirupa. Umutiti i narezati na flatu. Vrh s pjenušcem. Baci brandiranu višnju u čašu.
8. Botaničar iz Will Shultza u Merchant's Restaurantu u Nashvilleu
U shakeru s koktelima napunjenim ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 1 1/2 unce St. George Botanivore Džin, 1/2 unce St. Germaina, sok od limuna 1/2 unce, sirup 1/4 unce, 2 listova metvice i 1 krastavac kriška. Protresite i napregnite u čašu s kamenjem s 3 velike kocke leda. Ukrasite limunovim kolu i grančicom metvice.
9. Srce tame Damaris Phillips, domaćin mreže Food Južna u srcu
U shakeru za koktele pomiješajte 8 kupina i 3 unce blanco tequile. Dodajte 1 kašiku naranče, likera od 1 limete soka od limete i 2 unce jednostavnog sirupa od žalfije (recept slijedi). Napunite shaker ledom i protresite. Smjesu izlijte u čašu margarita i ukrasite kupinama. Za jednostavni sirup od kadulje, kombinirajte 1 šalicu šećera, 1/3 šalice listova kadulje i 1 šalicu vode u srednjoj posudi. Donesite na laganoj vatri, a zatim maknite s vatre. Ostavite da se ohladi 30 minuta i procijedite. Jednostavni sirup čuvat će u hladnjaku do 1 mjesec.
10. Rosiein povratak iz Bryana Daytona iz Denverovog žera
U koktel shakeru napunjenom ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 2 unce mutne maline, 3/4 unce Leopoldov džin, sok od limuna od 1/2 litre, 1/2 unce jednostavnog sirupa, 2 kapi koktel punk naranče, 2 kapi ruže cvjetna voda. Umutiti i sipati u flautu. Vrh s Andréom Pjenušava Rosé. Ukrasite svježom malinom.
11. Aperol Spritz
U čašu dodajte led i krišku naranče. Ulijte u 3 dijela Cinzano Prosecco, 2 dijela Aperol i dodajte crticu sode.
12. Ružičasta limunada Margarita od Abby Larson iz Style Me Pretty
U koktel shakeru napunjenom ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 4 unce ružičaste limunade, 1 1/2 unce tekile, 1/2 unce tri puta, sok od kima limete i prstohvat soka od naranče. Protresti i namočiti preko svježeg leda u čašu obloženu smjesom soli i šećera.
13. Sangria Blanca
U shakeru za koktele pomiješajte sljedeće sastojke: 1/2 limete, 2 oguljena i sjemenska klinova limuna, 2 oguljene i sjemenke klinova naranče s krvlju i 2 žličice šećera. Dodajte 1 unce Patrón Silver, 1/2 unce Patrón Citrónage, 1/2 kašike rakije od marelice, 1 1/2 unce soka od ananasa i 1/2 unce ananasovog soka. Dobro protresi. Poslužite u čaši s visokom kuglom i dolijte Perrier. Ukrasite klinovima limuna, limete i krvi naranče.
14. Francuska afera Michaela Ferrieja iz NyC-a The Peacock
U shakeru za koktele pomiješajte sljedeće sastojke: 2 olupljene jagode, sok od limuna 3/4 unce, žuti charteruse 1/2 unce, 1/2 unce jednostavnog sirupa i 2 konce konjaka. Kratko protresti ledom i nasuti u čašu s kamenjem. Vrh s drobljenim ledom. Ukrasite jagodom.
15. Heap o 'Burning Love od Stevea Olson-a iz NYC-ovog APT-13
U koktel shakeru napunjenom ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 1 unce Hangar jedna vodka, 1/4 unce PAMA Lik od šipak, sok od svježeg limuna od 1/2 grama soka, hibiskus sirup od 1/2 unce i Demerara šećer 1/4 unce sirup. Sipajte zelenu Chartreuse 1 uncu u čašu za kupe i zapalite je na vatri (!). Preko plamena naribajte muškatni oraščić. Ugasite plamen dodavanjem koktela u čašu za par.
16. Vezivanje čvora
U koktel shakeru napunjenom ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 1 dio Sauza Blue Silver Tequila, 1/4 dijela likera od naranče, 1 dio soka od pasiranog voća, 1 dio sode bikarbone, 1/2 dijela nektara agave i vapna sok. Snažno protresite i prelijte ledom. Ukrasite koricom limete.
17. Georgia breskva Julep
Pomiješajte 5-6 listova metvice, 1 žličicu granuliranog šećera i proliv vode u šalicu jupela ili čašu kamenja. Dodajte 1 1/3 unce Bulleit Bourbon, 2/3 unce rakije od breskve, malo vode i čašu napunite drobljenim ledom. Promiješati. Ukrasite grančicom svježe metvice i kriškom breskve.
18. Rose naranča Martini iz Elsie Larson iz Lijepe zbrke
U shakeru s koktelima napunjenim ledom kombinirajte sljedeće sastojke: sok od šipaka od 1 1/2 unce, 1 1/2 unce votke infuzijenog sa čaj od bijele ruže (slijedi recept), 1/2 unce slatkog vermuta, po 1 crtica gorke trešnje i aromatične grickalice, i 3-5 slomljene metvice lišće. Protresite i sipajte u čašu za koktel ukrašenu konfetama latica ruža. Za infuziju votke ulijte 1 šalicu votke u spremnik i dodajte 1 vrećicu Numi organskog čaja od bijele ruže. Posudu zapečatite i ostavite da odstoji nekoliko sati ili preko noći na hladnom tamnom mjestu.
19. Francuski Martini
U koktel shakeru napunjenom ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 1 1/2 unce votke, 3/4 unce ananasovog soka, 3/4 unce Lejay Crème de Cassis i sok limuna od 1/4 unce. Umutite i fino procijedite u hladnu čašu. Ukrasite limunovom korom.
20. Bacall iz Levanta u Portlandu
U koktel shakeru napunjenom ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 3/4 unce Martin Millerovog gustina jakosti Westbournea, 1 unce svježeg limunovog soka i 3/4 unce jednostavnog sirupa. Protresite, dodajte dvije unce suhog pjenušca i fino procijedite u ohlađenu čašu koktela. Dodajte 1/4 unce Creme de Violette i ukrasite višnjom.
21. Mai Tai iz Barea u Mirageu u Las Vegasu
U staklenoj stijeni napunjenoj ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 3/4 unce Bacardi Silver, 3/4 unce Malibu, sok od naranče 2 unce, sok ananasa 2 unce i prstohvat grenadina. Lebdi to Myers Rumom.
22. Sangria u bacaču
Ulijte 1 bocu Pavana u vrč s ledom. Dodajte jednu bocu Perrier od 750 ml (ili koliko vam se uklapa u vrč) i dopunite narezanim svježim voćem.
23. Zona Rosa
U koktel shakeru napunjenom ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 2 dijela Milagro Silver, 3/4 dio nektara agave, 1 dio svježeg soka limete, 1 narezana jagoda i 1/2 kivija, sjeckani i 2 bosiljka lišće. Protresite i napregnite u čašu highball napunjenu ledom. Neobavezno: Dodajte tri crtice rabarbara i premažite pivom od đumbira.
24. Para 75
U shakeru s koktelima napunjenim ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 1 1/2 unce Reyka vodka, 3/4 unce art in the Age Rhubarb čajni organski liker, sok od limete 3/4 unce i pire od jagoda od 1/2 unce. Protresite i naribajte u ohlađenu kašu. Vrh s brutskim šampanjcem od 1 unca. Ukrasite grančicom lavande.
25. 19. na Fab iz Heritage Steak-a u Las Vegasu
U shakeru s koktelima napunjenim ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 2 unce sos, 1/2 unce tri puta, 1/2 unce pire pasiranog voća, 1/2 unce svježeg soka od limete i 1/2 unce jalapeño sirupa. Protresite, posolite i poslužite preko leda u čaši s kamenjem. Ukrasite kolutićem limete.
26. Šesta brzina
U visoku čašu napunjenu ledom sipajte sljedeće sastojke: 1 1/2 unce plavog kokosovog kokosovog oraha Začinjeni rum, pivo od đumbira od tri unče ili aleve đumbira, lagano lager pivo 3 unce i Angostura s 1 crticom pelinkovac. Promiješajte i dodajte lim.
27. Basil Gimlet iz NYC-ove All'onde
U shakeru s koktelima napunjenim ledom kombinirajte sljedeće sastojke: Fordovo gin 2 unče, sirup od bosiljka 3/4 unce (recept slijedi) i 3/4 svježeg soka limete. Umutiti i fino narezati u ohlađeni kupe. Zasirup od bosiljka, kuhajte 1 četvrtinu šećera, 1 litru vode i 1 veliku hrpu svježeg bosiljka. Ostavite da odstoji 2 sata.
28. Vrtna zabava iz Kyle Storm u francuskom Louieju NYC-a
U koktel-shakeru napunjenom ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 2 g oraha gin prepunog krastavca (Hendricks će raditi u prstohvatu), pire od 1 1/2 unče od limuna, sok od limuna 3/4 unce i jednostavna 1/4 unce sirup. Temeljno protresite dok se ohladi. Precijedite preko svježeg leda u collins čašu i dolijte gaziranom vodom. Po želji ukrasite kriškama krastavca i grančicama metvice.
29. Visoki Tai'd
U koktel shakeru napunjenom ledom kombinirajte sljedeće sastojke: 1 dio Cruzan Peach Rum, 1 dio Cruzan Estate Diamond Dark Rum, 1/2 dijela DeKuyper Triple Sec liker, 3/4 dijela svježeg soka od limete i 3/4 dijela Orgeat sirup. Snažno protresite i prelijte preko svježeg leda. Ukrasite grančicom svježe metvice.
30. Taicang iz šangaja Andaz
Kombinirajte 3/4 unce Prosecca, 1 unce mandarine natopljene klinčićima i 1 tanku krišku svježeg đumbira u flaši šampanjca.
Vidi više:
10 jedinstvenih koktela
Recept za sladoled od lavande modne dizajnerke Lela Rose
Svježe proljetne ideje stolova
Iz:Kosmopolitske SAD
