Savjeti za spremanje hrane

Vaše zalihe plastičnih posuda za hranu čine blagoslovljenu stvarnost tako jednostavnim ostacima večera u iscrpljujućim radnim danima. Ali koliko god bili korisni, svakodnevno mogu primiti i prilično tuku. Neka vaše kade budu u obliku top-vrha na sljedeći način:

1. Budite oprezni s mikrovalnom pećnicom.

Da, znamo. No ovaj se uređaj za brzo kuhanje može oštetiti plastičnim kadama za koje se ne smatra da su "mikrovalne". Sharon Franke, direktorica Kuhinjskih aparata i tehnologije u laboratoriju Institut za dobro gospodarenje kaže, „Velika je vjerojatnost da će se plastični spremnici razgraditi ili postati pitomi od korištenja mikrovalne pećnice umak ili hrana s visokim udjelom masti. "Najbolje je prenijeti svoj obrok na tanjur prije nego što ga zagrijete - ili se odlučite za staklene posude (pripazite samo na plastične poklopce).

2. Pazite i na perilicu posuđa.

Provjerite svoje naljepnice! Svoje posude bacite samo na vaše tanjire za večeru samo ako proizvođač kaže da su "perilice posuđa" - ne mogu svi podnijeti toplinu. "Postoji mogućnost da nakon čišćenja spremnika u perilici posuđa poklopci više ne budu čvrsto brtvljeni", kaže Carolyn Forte, direktorica laboratorija za čišćenje u

Institut za dobro gospodarenje.

3. A ako ih možete provući kroz perilicu posuđa, zalijepite se na gornji stalak.

Samo prije punjenja provjerite jesu li vaši komadi sigurni na gornjoj stalak. "Ako komadi padnu na dno, mogli bi kontaktirati grijaći element i rastopiti se", kaže Forte.

4. Spriječite mrlje tako što ćete ih prvo raspršiti sprejem za kuhanje.

Sinoćnji špageti i mesne okruglice pretvorili su vaš spremnik u narančasto? Bio sam tamo, vidio to. Forte preporučuje da na unutrašnjost spremnika prskate lagani premaz uljem za kuhanje kako biste stvorili sloj između hrane i plastike. Na taj ćete način spremnik ostati bez mrlja, čak i kada spremate najprenosivu hranu (* kašalj * umak od rajčice * kašalj *).

5. Već mrljate? Spremnike namočite u blagu otopinu izbjeljivača.

Forte preporučuje kombiniranje jedne žlice tekućeg klor izbjeljivača po šalici tople vode, a zatim uliti otopinu izravno u spremnike, pazeći da imate dovoljno da prekriva cjelinu diskolorirane plastike. Potopite 30 minuta, a zatim posudu operite vrućom sapunom. A budući da je ovo izbjeljivač, morate biti sigurni da isperite, isperete, isperite.

6. Uvijek izvršite brzo ispiranje čim ispraznite spremnik.

Odmah uklonite hranu i sokove koji su vam zaglavljeni na stranama, pomoći ćete da što prije uklonite mirise i mrlje. U idealnom svijetu, također biste u ovom trenutku oprali spremnike sapunom i toplom vodom, ali mi ćemo poduzeti ono što možemo.

7. Zapnite loše mirise soda bikarbona.

Osvježite već mirisne posude pomoću ovog abrazivnog, ali nježnog, prirodni deodorator. Samo obrišite površine čistom spužvom koja je posuta soda bikarbona, a zatim ih operite prije upotrebe.

8. Ako još uvijek miriše, dajte novinu.

Stavite čistu (iako smrdljivu) posudu sa zgužvane novine, a zatim vratite poklopac. Ostavite ga dan ili dva kako bi papir mogao upiti neugodne mirise. Nakon toga posudu operite vrućom, sapunom vodom, prije nego što u nju spremite više hrane i bacite papir.

9. Priznajte kada je vrijeme za neke nove.

Napokon, ovi plastični uređaji za pohranu ne bi trebali trajati zauvijek. Jednom kada više ne postanu funkcionalni (čitajte: poklopac neće ostati postavljen ili je dno prekriveno) ili su obojeni izvan vjerovanja, uložite u nove. Evo nekoliko spremnika testiranih u laboratoriji naše GH institut preporučuje.